[問卦] 米飯是不是很神奇??
常常覺得自己只有舀一點點
可是放進鍋子煮
出來就是一大碗
米飯是不是很神奇??
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 116.89.129.24 (臺灣)
※ PTT 網址
推
會吸水啊= =
噓
海綿體比較神奇
推
饑荒沒肉吃時的好東西
→
你去弄成爆米香更大碗
推
澱粉不都這樣 麵也是啊
噓
沒做過麵包齁 用你的邏輯麵糰發酵更
→
神奇
→
比特幣更神奇優
推
為什麼講到比特幣==
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[Vtub] 姆咩: 我想你們不懂我煮了多少飯大約在10小時前 Nanashi Mumei的推特上開始出現一連串與米飯有關的奇妙推文 Nanashi Mumei: 我煮太多飯了。這樣會多嗎? 有太多了 Nanashi Mumei: 好像煮太多了，因為我沒有空間存放他們... Nanashi Mumei: 我吃了好多飯喔。還把剩下的放到冰箱![[Vtub] 姆咩: 我想你們不懂我煮了多少飯](https://pbs.twimg.com/media/FARVBrGVIAMZr7T.png "[Vtub] 姆咩: 我想你們不懂我煮了多少飯")
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[問卦] 台灣的白飯越來越難吃???蔡小妹我發現啊 在台灣外食買便當或吃餐廳 白飯米飯都越來越難吃 怎麼台灣的餐飲業者現在都把米飯煮得軟軟爛爛的又濕濕黏黏的 感覺好像是在吃糨糊有夠難吃![[問卦] 台灣的白飯越來越難吃???](https://i.imgur.com/f4ZEsGTb.jpg "[問卦] 台灣的白飯越來越難吃???")
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[問卦] 金門的粥米都煮不見 正常嗎最近去金門玩 發現那邊的粥煮到連米飯都不見了 不說還以為在喝米湯 這樣煮正常ㄇ --11
[心得] 如何用電磁爐煮出好吃的白米飯以往工作到國外出差，或旅遊住在B&B時，通常只有基礎的電磁爐一台，有時不想出門， 就會利用電磁爐煮點飯自己吃；每次用這招煮出閃閃發亮的白米飯，身邊的同事朋友們都 會有點崇拜我。這個方法對於住在學校宿舍的學生族群，或在外租屋的朋友們應該也頗受 用，那就一起來看看吧!!!![[心得] 如何用電磁爐煮出好吃的白米飯](https://img.youtube.com/vi/dENsE1GWlrE/mqdefault.jpg "[心得] 如何用電磁爐煮出好吃的白米飯")
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Re: [問卦] 泰國美食屌打台灣？台灣美食贏不贏泰國我不知道，但我知道許多台灣人對於美食的見識淺薄，簡直笑掉大牙 。 就拿米飯來講。許多台灣人誤以為只有東亞人才會煮米，還以為煮米只有一種方法，那就 是電鍋加水。我見過台灣人遇到墨西哥、非洲等文化不同的煮米方式（用蕃茄水、香料、 深鍋加火爐）就開始譏笑人家不懂煮米，殊不知米飯在那些文化的歷史悠久。8
[問卦] 有沒有白飯好吃秘訣的卦？ruty 如題 各位晚安，週末愉快 白飯是多數人每日不可或缺的主食。 想必各位一定有吃過，![[問卦] 有沒有白飯好吃秘訣的卦？](https://i.imgur.com/vzLv0fvb.png "[問卦] 有沒有白飯好吃秘訣的卦？")
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[問題] instant pot vs philips 萬用鍋想請問大家推薦哪個？ 我沒有煮米飯的需求（因為已有可煮好吃米飯的電子鍋） 主要想要燉煮食物，instant pot還有舒肥功能覺得好方便，但是不知道它其它功能好用 嗎？ 可以麻煩大家分享一下心得，我知道萬用鍋已經是被推到爆了，只是instant pot 的舒肥5
[問題] 米飯 如何久放不變硬想請問 如果是去便當店買的便當 那個放一個中午 那個米飯還是很軟 為什麼 我用電鍋煮的飯1
Re: [閒聊] 衛宮飯62 用砂鍋煮米飯真的比較好吃嗎？砂鍋和鐵鍋的差別在砂鍋有無數的縫隙，會吸收米飯多餘水氣 比較喜歡吃到Q彈口味的，砂鍋是好選擇 鍋巴是有控制焦度的，烤土司烤到微微發黃，外硬內軟的口感 放到米飯上就是鍋巴，接近仙貝的口感 還是可以試看看醬油烤飯糰，這也是另一種形式的鍋巴
[食譜] 自己滷日式豆皮做稻荷壽司食譜： 這次在傳統市場賣豆腐的店，找到了四角的豆包，扁扁的，一片約5元，決定買四片先回家 試試看，上次做了一次醬燒豆皮，味道相當喜歡，上次是在有機商店買的，中間無法撕開 ，就不能做豆皮壽司。 在市場買的四角豆包，買回來後先洗過，再用滾水煮3分鐘，撈起後把多餘的水分瀝乾，這![[食譜] 自己滷日式豆皮做稻荷壽司](https://maruko.tw/wp-content/uploads/flickr/50116102842_721944e956_b.jpg "[食譜] 自己滷日式豆皮做稻荷壽司")
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