[問卦] 王剛也太厲害了吧? 還是廚師都這樣?
王剛探店
本來想說去吃飯講講心得而已
結果他不但能嚐出菜色裏頭的各個味道
挑出菜色和醬料的各種細節
肉的重量都估得出來
還有連宰殺時間都能猜
這也太秀了吧
廚師都這種水準嗎
還是王剛真的比較厲害
有沒有八卦?
--
做菜做那麼久了………
九轉大腸吃多了
二流的網紅廚師而已 還是支那人 噁
華農兄弟才屌吧 一直醫治熱暈的小動物
視頻都是演的
跟阿基師比誰強??
熟能生巧啊
大陸人地靈人傑
不是 起碼二世祖不是這樣
演的吧~ 這麼神不就神之舌
這裡沒辦法承認別國好的
中國地大 有人才很正常吧
等演到王剛探花再通知我
因為常見的菜他也會做 當然知道材料差異
講蛋炒飯被毛粉出征
如果一個中菜廚師能測西餐 那就神(演)了
你如果煮飯煮久了會知道差別
煮久惹 手都有秤重功能
其實王剛正是特級廚師
你在寫啥小 王剛是古裝劇演員 啥時變成
廚師了? 和珅會下廚?
好像是有拍何珅吃的多變很會煮的?
先不管這段是不是演的,但王剛絕對不
是二流網紅廚師,是飯店主廚等級
他吃的中餐多半自己也做過,用什麼香
料大概知道
他的「家常菜」一堆專業師傅也做不出
他有嘴拍前能問店家
王剛一道菜的油,我家可以煮兩個禮拜
我要看二伯
好像有人連王剛都不認識
目前這個風格應該是學對面真探來了
的一位up主,講話很土但是他是中國
五星級飯店西餐的行政主廚,名店被
他評難吃真的也是難吃也是能吃出食
材放多久。
對中餐評比還會客氣一下說中餐我不
懂,西餐他就不客氣了,比如過夜的
馬鈴薯沙拉有臉擺出來賣之類的
他算弱的 來台灣只能幹鐵板燒
宰殺時間能猜感覺是比較誇張 其他還
好吧
做久了就會知道啊,我去買肉買魚用看的都能
猜到大概幾斤,差不了太多
況且我還只是每天煮一餐全家吃一個禮拜買1-
2次菜而已
王剛這些技能對他算正常的吧
魚新鮮不新鮮他也有說怎麼判斷的
我還看得出這肉腎虛,每天打手槍喔
某些人恐怕連煎蛋都不會
説人家二流廚師
我覺得蠻好看的
如果廚師吃不出味道那還是別做了吧
重量可能是經驗,時間八成唬爛
二流?好像廣州那邊競爭超激烈
你沒兩把刷子就只是漆二娃等級
感覺得出來有在用心思考料理
五毛又來炒作支那網紅了
美食還在那吵政治真的白癡
他隨便講你也不知道啊 哈哈
王剛我首推 至於油?台灣餐廳也是這
法國菜精髓是牛油 也是誇張
重量 調味 或是醬汁 我身為廚師都覺得還
好 比較扯的是分辨出現殺以及當天殺 這個
超出我的想像 無法評論
Set好的還有人相信
王剛要炒作?想太多了吧
是他本身就有YTBER的特質 一般廚師都
很不會講話
我自宅廚師十年 也講得出來 差別在哪
他是網紅 我不是 所以他講有人信
劇本
有個更有名的探店叫唐仁杰也可以啊
吹牛你也信,難怪看這種垃圾節目
套好的 現在肉都凍肉哪吃得出屠宰時
間
至於調料 中式用的就那幾種 刪去法就
好 我也吃得出來
宰殺時間是用餐廳出菜備料的時段分配去
推算出來的,他只知道魚是當天殺的
他探店主要是為了以後開店 能看廚房就看
不能看就是評論吃的
他是真的有料,川菜體系還跑去學魯菜
他探店很像一位餐廳老闆跑去當顧客
肉類冷凍過跟當日宰殺上桌其實差很多
練到後面變基本功了
而且他也不算唬爛 他吃了雪花雞淖後沒多久
就拍影片教你怎麼做 跟他當初說的費工一致
至少我不看吃播節目的都願意想看看= =a
他師父探店的主旨就很不一樣...
這不是正常嗎==
誰啦~
說錯也沒人知道
他是真材實料吧有啥好酸
當自己的寬油料理都能抓出各種味道時,
比較正常的料理沒道理吃不出來
以他這年紀算厲害了 而且還一直在學習
反正講錯也沒人知道
演和珅??
我的手也有秤重功能 精確到誤差10克
嫌麻煩的朋友可以叫外賣
有些人真的不動腦 電視演什麼就照單
全收欸
人家等級跟我們老百姓不是同一檔次的
我能吃出新不新鮮,常做而已
你以為探店不用先跟店家講好喔
應該是真的,法國名廚侯布雄味覺敏銳
到連產地都能吃出來
演戲認真就輸了
王剛我相信
喜歡看探店看真探高文麒
爆
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[問卦] 王剛到台灣有PR80嗎?大家好 我是美食作家王剛 剛哥最喜歡教大家做做不出來的家常菜 台灣每個我家巷口的廚師也是都很厲害 王剛如果到台灣來還混得到飯吃嗎 有沒有PR80?16
[問卦] 王剛也跑去做美食探店了?如題 最近發現 以寬油聞名的王剛 繼之前拜魯菜大老為師後 又做出了轉型8
[問卦] 王剛兩小時做五菜一湯價碼大概是多少?王剛算是非常知名的網紅廚師 來台灣的機票酒店先不算 也不考慮後續的隔離 就只要他兩小時煮個五菜一湯 價格應該怎麼算呢8
[問卦] 為什麼王剛家裡的人都是廚師剛剛在看王剛 發現不只是王剛會做菜 什麼四伯 二哥 六舅 爸爸 或是什麼親戚 都會做菜 雖然大概就是小餐廳等級 跟王剛有差4
[問卦] =.= 王剛仔感覺就是糞老闆的fu?!我阿肥啦=.= 幹 我看那個王剛 一介廚師不知道在囂張什麼 做起飯來哭謝寥寥=.=X
[問卦] 王剛很多料理是學來的?如題 剛剛在看yt望梅止渴 然後看到王剛 他說了一句話 我為了拍這部片請我一個少數民族朋友教我的X
[問題] 小當家出生在今天 會是美食作家王剛嗎?小當家是四川人 美食作家王剛是四川人 小當家是特級廚師 美食作家王剛是特級廚師 小當家到廣州的酒樓學藝,成為廚師長
爆
[問卦] 認真文 聽說明天就要起訴了爆
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