[問卦] 一杯快兩百塊的咖啡成本要多少？

cosplay314 01/29 23:3020

Forcast 01/29 23:30十塊不到吧

BlueBird5566 01/29 23:312元

ralfeistein 01/29 23:32阿館:房租不用錢?水電不用錢?

whiteadam 01/29 23:32樓下被肛 一次通常都是收費大概多少錢

scores 01/29 23:32都貴在店租啊 你點杯咖啡店裡面坐半天

ah937609 01/29 23:32樓下 還有更低嗎

QQmouse 01/29 23:3410以內吧

cattielin 01/29 23:35百貨公司櫃位很貴的 櫃位錢 店員薪水

cattielin 01/29 23:35 材料成本 賣出的還要給百貨公司抽

cattielin 01/29 23:36這些都叫成本 不是只有原物料才叫成本

cattielin 01/29 23:36你也可以去買小7咖啡廣場15元

A80211ab 01/29 23:4520

turndown4wat 01/29 23:5810

Jimny5566 01/30 00:12除了你知道的所有成本外，百貨公司還

Jimny5566 01/30 00:12要抽成，而且是以零售價抽成，一抽就

Jimny5566 01/30 00:12幾十%，肯定貴的

Nikon610 01/30 00:1660

hikku 01/30 00:19店租 員工薪水 也是成本啊

willism 01/30 01:03當下不敢問膩

riosyang 01/30 01:30單純介紹豆子成本，一般的現煮咖啡的豆

riosyang 01/30 01:30子落在0.4～0.8元/1g，平均1杯要20g咖

riosyang 01/30 01:30啡豆，也就是說平均1杯的豆子成本約8～

riosyang 01/30 01:3016元（如果是超商、連鎖咖啡店有自己的

riosyang 01/30 01:30供應商or自己的咖啡豆供應錬，則豆子還

riosyang 01/30 01:30有機會成本砍半）

riosyang 01/30 01:30然後照一般超商or咖啡連鎖店的售價（常

riosyang 01/30 01:31常打折甚至買一送一）50～80元/1杯。大

riosyang 01/30 01:31概豆子佔售價約10～20%（如果前提是百

riosyang 01/30 01:31貨公司的咖啡豆用比較好的），其次的成

riosyang 01/30 01:31本就是～你知道的…

tikowm 01/30 09:56你要說清楚是什麼成本