Re: [問卦]花生怎麼突然都出現黃麴毒素?
※ 引述《LoveMakeLove (台灣加油!)》之銘言:
: https://i.imgur.com/rJIYcr3.jpg
: 跟黃麴毒素劃上等號。
: 害得我只敢買美國製造的花生醬,畢竟美國人都直接拿湯匙挖來吃,如果驗出黃麴毒素求償
: 上億美金會破產,應該有黑科技或花生品種可以不產生黃麴毒素。
: 有沒有這方面的八卦?請花生達人進來介紹一下,謝謝!
:
https://youtu.be/NSPWFz6Dn44?si=7ds56lJQoVbt6aio
這個醫生講花生問題講很久了,然後我記得有一集他說若要吃,他偶爾會吃
Virginia維吉尼亞花生和花生醬,有些澳洲的花生也很乾燥也是同理。
所以我就很認真去找台灣有沒有進維吉尼亞花生醬,答案是極其少,幾乎沒有。
吉比花生醬我記得都是中國產地。台灣賣很好的還有紐西蘭的花生醬。
除了減少吃花生醬之外,台灣其實有幾家花生醬做的非常好吃,但也不敢常吃。
美國的花生醬很看品牌,台灣進的幾款沒有特別好吃的。而且美國人口味好鹹啊...
其實像是trader Joe的自有品牌花生醬就很好吃,但不知為何都沒進口。
一罐以前不到美金1.99~現在漲價了...
但除了花生以外,更要注意的是台灣人超愛喝的咖啡。
因為不知是否之前運送和目前通貨膨脹問題,咖啡的取得和味道似乎都不若以往...
咖啡豆也很容易因為保存不良產生赭麴毒素。
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.1.13 (臺灣)
※ PTT 網址
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香港拿過期一年的台灣花生醬來驗才
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是問題吧
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咖啡都是跟咖啡烘培師定現烘的
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賣場那種完全不敢碰
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香港人的統戰
推
Trader Joe's 那款有顆粒的花生醬超
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好吃
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[情報] 哈根達斯 脆花生醬冰淇淋 473 ML (199元)【冷凍店取-哈根達斯】濃脆花生醬冰淇淋(品脫)(473ml*1杯) 199 元,好像找不到比這更便宜了,另外就是花生是最好吃的 直接買六杯會再折扣 110 元,等於不到 1100 元,沒看過更便宜的了 產品效期:2023/04/2617
[食記] 肯德基濃情花生脆雞先付上商品照 第一眼看上去很像夜市賣的米血糕 口味上也滿像的11
[問卦] 花生醬是不是搭什麼都好吃?今天午餐點了漢堡王的重磅花生牛肉堡 覺得不得了欸沒想過花生醬跟牛肉漢堡會這麼搭 回想一下許多東西加花生醬都很好吃 像是餅乾+花生醬 蛋捲+花生醬13
[食記] 漢堡王美式花生重磅雙牛堡、雙雞堡自從吃過一次加花生醬的漢堡之後 就好像是開啟了什麼開關一樣 之後不管去什麼漢堡店有加花生醬的都會是我的首選 這次看到漢堡王推出得美式花生重磅雙牛堡、雙雞堡 覺得看起來很不錯就揪同事來去9
[食記] 漢堡王 美式花生重磅雙牛堡/雙雞堡本來計畫分享肯德基新品漢堡 不過看來已經有高高手分享 也不少參考的留言 這邊就先分享另外一家 似乎之前比較少人期待 漢堡王的新品 美式花生重磅雙牛堡/美式花生重磅雙雞堡6
Re: [新聞] 會傷腎!花生醬驗出赭麴毒素A 毒物專家:看到花生醬 突然想到全國只有嘉義有一個東西 他們很喜歡花生醬+醋+美乃滋+涼麵 無聊去查了一下這新聞來驗證一下4
[閒聊] ACG中有哪些對花生過敏不能吃花生的角色如題 歐美人喜歡花生醬 亞洲人也喜歡花生醬 好像沒有人討厭濃郁又鮮香的花生醬 可是如果對花生過敏那就不能吃花生醬3
[問卦] 吉比花生醬有無赭麴毒素A花生本來就容易產生赭麴毒素A等相關毒素 身為全球大廠的「吉比花生醬」為何不敢讓FDA驗證與把關商品? 到底吉比花生醬有無赭麴毒素A 機會每週都要補一瓶來吃 早餐塗烤厚片- 【商品名稱/價格】:花生牛奶麻吉麵包$39 【便利商店/廠商名稱】:全家 【規格/內容物/熱量】: 【評分】:82分
爆
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