Re: [問卦] 我媽60歲想接頂讓的麥味登要怎麼阻止她啦?
就算你阻止了這件事他肯定會心理怨5年,10年
畢竟沒做代表沒失敗,肯定會想能成功的
請2個人絕對是不夠的
最少也得請3個,不然怎麼輪班
以早餐店1日3個人力去算(1天3個早班)
周休1日或不休要18個早班或21個早班
工讀生做5休2 3人15個早班,股東1人補1班或2班剛好
接著30萬月營業額 日營業額算1萬
假設1人消費額是100(漢堡/吐司/蛋餅+飲料)
1天100個客人其中60%客人是集中在8點~10點的(甚至是8點~9點)
煎台1~2分鐘就要出一個主食(漢堡/吐司) 然後體力要維持1小時
這煎台工讀生真的不好請,不然就要出高一點薪水
我看過很多早餐店煎台都是老闆或老闆娘親自弄得
工讀生很少會做這個
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.150.203.18 (臺灣)
※ PTT 網址
推
剛剛是不是有篇類似的
噓
店租漲五萬倒閉
→
工讀生當然不會 低薪還要吸油煙 被燙傷
推
穩定人力不是那麼好請的。一開始都要靠家
→
人撐起來。
爆
首Po我媽今年都60歲了 提早退休沒事幹 突然打電話來跟我說她想接家裡附近一間要頂讓的麥味登 還說她已經跟她姊妹說好要三個人一起投資 也已經去看過好幾次了![[問卦] 我媽60歲想接頂讓的麥味登要怎麼阻止她啦?](https://i.ytimg.com/vi/jdm2wXsDt0I/maxresdefault.jpg "[問卦] 我媽60歲想接頂讓的麥味登要怎麼阻止她啦?")
6
不要以為頂讓真的都是做不下去 有些真的是出事情 記得之前在板上看到一個版友 也是考慮很久幾十萬頂一個鹹酥雞攤 後來在那邊蹲點算客人2
早餐店地點對是真的會賺啦 但是都是辛苦錢 很早就要去開店備料 然後現在只賣早餐不一定賺 可能要賣到中餐下午茶時段 工時很長 另外就是現在員工非常難請 尤其是這麼辛苦的早餐店 要有請不到員工的心理準備 再來去頂 我情侶朋友之前也是頂了個早餐店 找不到人手 兩個人下去自己撐5
小康家庭 以前沒做過生意，連基本分析都不行 營業額30萬請三個員工 這種傻逼內容也敢講 麥二代別告我，只是混外面久了的感想40
我早餐店阿肥啦 其實頂讓65偏貴 很急的店主砍一半他都能接受 可以再砍看看 然後地點在國中對面 肯定可以 不過國中小附近通常是早餐店競爭區域1
原文恕刪 先講結論， 如果內裝與桌椅狀況好， 個人認為大約25-30萬接也沒問題。 記得國中補習班附近開了一間麥味登，10
沒有什麼阻止不阻止 你跟你媽講 不用講這麼多 我們花個兩天來實習一下 請他4點起床 到家附近的早餐店14
紅 : 茶機*1 電風扇*2 監視器*6 餐盤回收櫃*1 : 房租3萬6也不算太貴 : 一個月營業額有30萬，只要請三個員工就好 : 她打算請兩個人就好1
紅 : 茶機*1 電風扇*2 監視器*6 餐盤回收櫃*1 : 房租3萬6也不算太貴 : 一個月營業額有30萬，只要請三個員工就好 : 她打算請兩個人就好3
紅 : 茶機*1 電風扇*2 監視器*6 餐盤回收櫃*1 : 房租3萬6也不算太貴 : 一個月營業額有30萬，只要請三個員工就好 : 她打算請兩個人就好
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Re: [問卦] 我媽60歲想接頂讓的麥味登要怎麼阻止她啦?我想用另一個觀點來看待，請你參考看看 假設，假設喔 如果早餐店只需3個人手可以營運 假設，假設喔～一天只營運8小時 （包含開店前準備&收店清洗收拾到好）4
Re: [問卦] 為什麼早餐店不願意讓利?早餐店其實很佛心 你看他一次要請三四個店員 講求快速 然後一個顧煎台 一個做漢堡三明治2
Re: [問卦] 我媽60歲想接頂讓的麥味登要怎麼阻止她啦?三個員工改請兩個 表示你媽他們三個要下去輪煎台嗎?? 早餐店最重要的就是那個煎台的 其他的都是可拋棄式雜工 煎台薪水就是要最高的那個1
Re: [問卦] 我媽60歲想接頂讓的麥味登要怎麼阻止她啦?真的別鬧了， 麥味登以前還行， 現在已經不行了， 我早餐很少點麥味登。 現在頂端的有早安有喜、Qburger
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