[問卦] 為何美國人種一堆麵粉 卻做不出日本拉麵?
我聽日本人說 以前日本人不吃拉麵 後來麥可阿瑟到日本 叫日本人改吃麵粉
因為美國一堆麵粉可以賣 後來日本人拿到美國人的麵粉 就拿來做拉麵跟餃子
但是在美國本土 卻沒有發明出拉麵跟餃子 所以說為什麼美國人種一堆麵粉
最後卻是日本人把拉麵發揚光大?
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 119.14.102.211 (臺灣)
※ PTT 網址
噓
..拉麵不就日本華人帶過去的?
推
沒有職人精神
→
拉麵是中華料理
噓
拉麵不是義大利人發明的嗎
推
拉麵是中國人發明的
→
日本拉麵不用用拉的
→
泡麵是台灣人
→
不是用拉的*
→
拉麵是義大利人用美國進口的麵粉發明的
→
日本人做的中華料理
噓
順序是1.日本華人帶過去 2.美國大量出口
→
麵粉 3.拉麵大流行
→
日本用菜刀切的應該叫刀切麵
推
起士萬用 那麼麻煩做拉麵幹啥?
推
都拿去做夏威夷披薩了
噓
廢文
→
美國人要吃甜甜圈吃派誰跟你拉麵
→
人家又不流行吃拉麵
→
美國人吃牛排 窮鬼才跟你吃拉麵
→
拉麵就是為了應付日本經濟成長期 打工人
→
上班族 快速 經濟的需求 才盛行的
爆
Re: [問卦] 其實台灣拉麵....已經比日本還要貴了吧???照道理來說 台灣豬價比日本豬價便宜 日本每公斤如果是肉商進價 可以進到國產豬一公斤一千日圓左右的價格33
Re: [閒聊] 拉麵年紀越大越不愛吃嗎?「到處踩點」是指這種嗎? 新潟タレカツ丼11
[問題] 中國有類似日本拉麵的食物嗎?日本拉麵在日本歸類為中華料理 很多拉麵店還賣餃子 但問題是中國食物好像找不到類似日式拉麵的食物 只有所謂的台式拉麵、擔擔麵,基本上是以肉燥麵、四川麻辣小麵為原型 但豚骨、醬油、魚介這種日式拉麵,好像找不到中國湯麵的原型........6
[問卦] 台產的麵粉,做不出便宜好吃的拉麵嗎?相信很多人跟窩一樣是 夜市男孩長大的 夜市在晚上開夜市以前,早上兼做菜市場,媽媽桑或是夜市攤直接早上叫貨補貨 其中就有自營麵攤 白麵 油麵 都有 最近 又有一家以前公司鬧區附近的日式拉麵店(老闆日本人)說日本進口的麵粉要漲2
[問卦] 台灣人憑啥笑日本吃拉麵配餃子?台灣人想不透日本人為何吃飯吃麵 要配煎餃或是餃子 但不要忘了 賣紅油炒手的店 也通常會賣 紅油抄手「麵」2
Re: [問卦] 來自中國但發展成台灣特有 例如日本拉麵噓 nk: 拉麵是好例子? 拉麵是因為美軍援助麵粉才誕生. 新北 01/22 16:25 舔美舔到這樣喔 維基百科也要先看阿 1. 日本最早關於中國麵條的記載是明朝遺臣朱舜水流亡到日本後,用麵條來款待日本江戶時3
Re: [問卦] 台灣飲食習慣受日據時代影響有哪些?因為二戰後美國麵粉大量引進日本,拉麵才開始流行= =, 阿都二戰後了台人當然只能吃外省來的北方麵食了, 其實影響台灣人最深的日料就米酒啦,台灣現在用的米酒做法就日本人發明的 跟原本的中國米酒已經沒啥關係了 --2
Re: [問卦] 日本吃拉麵會被老闆兇嗎有啊 我去難波站附近某間舊舊的麵店 不是拉麵店那種 點了普通そば 想要加桌上的拉麵粉 被煮麵那個老頭搶走拉麵粉 還兇我不要亂加2
Re: [問卦] 日本人炒麵配白飯是在幹嘛?1.水餃子多見於專賣中華料理的店,還沒進入日本當地的飲食體系。 2.對,如今所謂的拉麵也是二戰之後才出現,詳見個人之前的文章 Re: [問卦] 台灣為什麼拉麵不有名? 3.蕎麥和小麥是不同科屬的,生長環境不同,做出來的麵粉也差異很大,有聽過誰用蕎麥做2
[問卦] 如果是台灣拉麵店出現六人三碗會怎樣眾所週知 台灣拉麵店比日本還更有職人精神 看台灣的拉麵粉就知道了 老闆越兇越有堅持,拉麵越好吃 最近的日本拉麵六人三碗事件
爆
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