Re: [新聞] 爬山住松雪樓「遲到13分」沒得吃…小六
※ 引述《radi035 (阿富)》之銘言:
: 簡單整理資訊
: 1.母女倆是住過第一天,第二天續住
: 續住沒"照規定在早上10點前"先櫃台確認,
: 所以沒先在早上出門開心爬山之前就拿到餐卷
: 所以"沒拿到餐卷"
: 2.
: 接下來是入住規定
: 傳送門在下:
: https://i.imgur.com/1VtKVn1.jpg
: 還是根本就知道不當一回事?
: 於是晚上7點13回到松雪樓,櫃台依"照規定不給餐卷"
: 你今天是員工,怎樣都會先用規定勸退別人吧?
: 還是你要自己當主管隨便下決定,或是晚上7點多不要命的為了小事打給主管?
: 當下一定先依規定辦事阿
這邊有個小漏洞,最遲請於1900進場後面有個括號
(若任何因素不使用餐可和餐廳換取乾糧,無法抵扣房價)
所以員工正確的處置方式應該是提供乾糧,如果客人堅持則請示主管再做後續動作
(可能是打包或是放人進場)
不要覺得這是小事,站在服務的角度,顧客有任何complain主管一定要知情
要怎麼做則是另一回事。
你可能覺得是小事,但後面就上媒體了。
總之,第一時間的處置方式很重要,就是不能吵起來
這個case來說,就算放進場對餐廳來說也沒有額外損失
因為是續住,成本早就包含在裡面,只要提醒必須在2000用完餐即可
如果都做到這樣,顧客還要繼續鬧大,店家也更有立場反擊。
規定就是規定這句話其實隱含下一句
規定就是用來打破的
只是要看打破的時機點和後續付出的代價,來斟酌是否遵守。
--
他要用餐阿,這條是說如果你之前就知道你不會來吃的話可
換,問題他是時間過了要進去吃阿
規定是用來打破的XD,紅色是用來噓的
[那對母女沒有拿餐券]啊.....
ok,那問題就在這裡了 只是這樣不能進場的原因就是沒餐券,而不是超時
沒餐券不能入餐廳,也不能換便當還是其他的食物
問題是他堅持要進去吃阿 哪來什麼乾糧不乾糧
奧客就不想吃乾糧阿 不然爬山或出遊最好身上都沒乾糧
不然,就像其他鄉民講的,餐券送人吃,自己再去凹櫃檯?
而且那裏有販賣部 絕對不會餓死
規定用來打破 那定毛線
絕對不是像奧客說的什麼方圓百里沒東西可以吃
阿就遲到所以領不到餐券阿
為了奧客開那麼多後門幹嘛,一般旅宿業者也不會照單全
收
原本他應該是早上拿的券 但是沒有拿
一般來說餐券要在續訂時給,認券不認人,不然會有轉讓問題
規定是用來打破的XD,紅色是用來噓的
結果晚上又遲到 你就不能入場了 那幹嘛還要給你券?
後續處理方式就是給便當,她就是不爽沒辦法進去吃自助
餐所以用媒體公審
好了沒,不要再凹了唷
好了!餐廳處置方式沒錯!假如我是外包廠商,我不知道你跟飯店怎麼談的 我沒看到餐券,就不能讓你進場
是原本規定就有問題
綠共膩,規矩用來打破的?
餐廳超時也能進啦 手上有餐券就行
餐廳當然給你進 他領錢算用餐人數的 當然越多越好啊
每個奧客跟你一樣大概也不用開了
我是站在店家角度思考喔
沒餐卷的原因就是超時check in
18
另一篇新聞內容有提到 松雪樓主管單位為東勢林管處,餐廳則屬外包;業者表示,黃婦與客房部櫃檯爭執時,他 們立刻就帶小女孩到餐廳,主動為她們包妥便當,並非外傳母女倆跟餐廳端吵了才肯提供 便當。3
一 : 的住宿「松雪樓」訂了房,沒想到中途因登山耽誤,超過餐廳規定,遲到13分鐘被拒絕入 內 : 用餐,讓她十分傷心難過,擔心女兒又餓又累會高山症發作,連打包也不能,最後只包了 28
幹你娘 這什麼垃圾餐廳 有訂房本來就有晚餐 你超過時間不讓人進去吃 也不弄東西給人吃? 然後附近也沒東西吃 還要人說才有便當?爆
這件事依一下幾點分析 1.訂房本就有附餐,還是自助餐 2.營業到8點,7點就不讓人進去 3.這個餐廳是外包的,上面的規定是今年開始 結論:一堆正義魔人鄉民護航 costdown外包產商2
明明是媽媽遲到的錯,還一堆人在大小聲什麼,餐飲部做的沒錯啊 另外住宿部就顯得不專業了,晚到應該不要給住的,反正都去爬山了,若遲到了睡在外面 比較合乎規矩 ※ 引述《qkman ()》之銘言: : 這件事依一下幾點分析17
這個訂房當時一定規則都有寫得很清楚啦 7點就是"last order 超過時間就是不能進去 先進國家都是這樣做,台北很多飯店也都是這樣做 受雇職員也是希望準時下班,總不能為了少數愛遲到的加班吧5
阿肥我不熟 所以松雪樓 方圓百里 真的都沒吃的嗎? 我以為台灣很小6
我看這段會以為 第一天住宿 第二天爬山但是以為會自動續住 第二天晚上超過七點回來要吃飯 但是人家以為你沒有要住9
上個月才住過松雪樓 下午三點多Check in就給餐券了 經過餐廳門口,就有人員表示 他可以先收走餐券,到晚餐時間時直接進去 而這篇新聞感覺上是
爆
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