Re: [問卦] 台灣種不出日本神級水果嗎
※ 引述《kuso2005 (一時想不到)》之銘言:
: 台灣的水果是滿好吃而且滿便宜,即使貴好像也沒有到不堪負荷的感覺,可是為何日本種: 得出那種神級水果,比如麝香葡萄、哈密瓜、草莓、蘋果等等就是比台灣好吃的水果有更: 高層次的口感,是土壤和氣候還有職人的關係嗎?
就氣候條件、頂級消費市場、尊重專業程度不同。
後一項不說光日本頂級(高品質)水果全都是溫帶水果,台灣沒有那個條件。
反過來說比熱帶水果品質日本反而輸給台灣,但台灣頂級熱帶水果價格上不去就是差在頂級的消費市場及台灣人愛的CP值。
溫帶水果櫻桃 在產地可能只要一公斤45~80元,
但溫帶沒桑椹這種水果反而貴;
同樣是鳳梨在沖繩出產的鳳梨一顆高品質要1500元台幣,
同樣品質在台灣可能只要120元。
換成台灣和泰國水果比,
同樣紅毛丹台灣一斤200元以上
而且難吃,泰國一公斤只要25~45元,
更別說山竹和其他熱帶水果了。
適地適種才是把成本降低的第一要件
再用低成本運輸賣往需求的國家。
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.3.55 (臺灣)
推
哪個日本頂級水果台灣輸?哈密瓜?同品種台灣可以做到更多
→
甜度,方西瓜也能模仿,而是氣候因素更好
→
台灣頂級的有,但人家在當地銷售減少很多檢疫困難
→
甜度高和好吃是兩回事
噓
你要知道日本從事農業的人口有多少
→
台灣哪個水果輸日本?
→
就看哪種水果從日本進口
→
一樓 西瓜就算了 哈密瓜怎麼比 草莓也是 香氣還是有差
→
哈密瓜同品種是真的不差,日本本身氣候也不是產地能贏在哪
推
閩南語有句話說 俗擱大碗 閩南人吃不起太貴的
→
我說的是溫帶水果,不是溫差大水果(哈密瓜原產新疆)沒
→
有專業就不要出來被看笑話
→
你想梨山有名的水果有哪些就知道原PO在講啥了
→
台灣問題就卡在溫帶水果比不贏 熱帶水果便宜的一堆
爆
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