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Re: [問卦] 有沒有蜂王乳的八卦

看板Gossiping標題Re: [問卦] 有沒有蜂王乳的八卦作者
pigcory
(堯仔)
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※ 引述 《KasmirLo (科科科~)》 之銘言:
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: 之前有時候電視上會廣告蜂王乳
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: 看起來好像很好吃
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: 那種塗在吐司上的配料啥的
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: 實際上是什麼味道呢
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: 有人吃過嗎
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: 有迷有八卦
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大家好,我是養蜂第四代掌門人

事實上,蜂王乳的味道很嗆辣,有點酸澀,是很難以形容的味道,跟蜂蜜完全是不相關的東西

這是蜂王乳
https://i.imgur.com/q36xFbv.jpg

圖 有沒有蜂王乳的八卦
這是紅柴荔枝蜜和龍眼蜜
https://i.imgur.com/jXxzjG8.jpg
圖 有沒有蜂王乳的八卦
https://i.imgur.com/gIhPHWB.jpg
圖 有沒有蜂王乳的八卦


https://i.imgur.com/rpo0JSS.jpg

圖 有沒有蜂王乳的八卦
https://i.imgur.com/hW7u3kM.gif
圖 有沒有蜂王乳的八卦

蜂蜜是蜜蜂採集花朵流出的花蜜,回巢後存放在巢房中,經過蒸發水份加入工蜂唾液釀造而成蜂蜜

每年春天荔枝與龍眼開花季節,當全台灣的蜂農帶著蜜蜂們南北征戰採蜜後,我們會讓蜜蜂休息一陣子,恢復元氣,當蜜蜂數量回復後,整體蜂群變得健康旺盛,就可以開始採集蜂王乳了

蜜蜂是膜翅目昆蟲不是哺乳類動物,所以蜂王乳不是字面上意指蜂王所產下奶水,而是蜂王一生的糧食,同時也是所有工蜂與雄蜂幼蟲的食物,當工蜂羽化後三天內,其舌腺和下顎腺開始發育,可以分泌蜂王乳來餵食幼蟲。

舌腺分泌物主要是水狀液體的蛋白質,上顎腺分泌物則是乳白色液體,成份是脂肪酸,而蜂王乳則是上述兩種分泌物的混合物。


工蜂分泌蜂王乳來餵養破卵三日齡以下的小小幼蟲,因為吃蜂王乳的速度趕不上工蜂分泌蜂王乳的速度,所以幼蟲們都會漂浮在蜂王乳上,餓了就吃,累了就睡,有時候我也想餓了就吃,吃飽玩手機,玩累了就睡的耍廢生活。
https://i.imgur.com/ZAuIODK.jpg

圖 有沒有蜂王乳的八卦

長到3日齡以上的工蜂與雄蜂幼蟲,就會斷奶改吃工蜂以花粉、蜂蜜、唾液製作的黏呼呼副食品,內勤蜂會用大顎把花粉咬碎,塗上蜂蜜和口水裝入蜂房裡面,用頭頂壓實,經過酵母菌和乳酸菌的發酵,釀造成幼蟲的副食品,一直吃到結蛹羽化前夕。
https://i.imgur.com/0Zc6bqY.jpg
圖 有沒有蜂王乳的八卦
(橘色黃色的就是花粉)
https://i.imgur.com/lsHbrlS.jpg
圖 有沒有蜂王乳的八卦
因為羽化後15天內的工蜂分泌蜂王乳量最大,平均每一個蜂王台內有100~300毫克的蜂王乳,因此蜂農可以用人工培育蜂王幼蟲的模式,欺騙工蜂自願吐出蜂王乳。

我們會用蒐集蜂王乳的巢框,上面有一排32,共64個塑膠蜂王台,以削尖的羽毛管來移動幼蟲,自蜂房中鏟起來,放入塑膠王台內,一隻幼蟲只能移動一次,不成功就要放棄而找下一隻幼蟲,因為幼蟲像針頭一樣細,一不小心就會戳死或戳傷幼蟲,工蜂不會對死掉的幼蟲吐蜂王乳,因此這個穴就沒用了
https://i.imgur.com/cHlquj1.jpg

圖 有沒有蜂王乳的八卦
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圖 有沒有蜂王乳的八卦
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圖 有沒有蜂王乳的八卦
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圖 有沒有蜂王乳的八卦
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圖 有沒有蜂王乳的八卦

移動幼蟲後放進蜂箱裡面,三天後取出來採收蜂王乳框採收,再次移蟲引誘工蜂分泌蜂王乳

採收時,先將蜜蜂抖落,拿到室內避免蜜蜂來亂,接著割掉蜂王台上的蜂蠟
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圖 有沒有蜂王乳的八卦
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圖 有沒有蜂王乳的八卦

再來把引誘工蜂分泌蜂王乳的幼蟲夾起來,用木匙挖出蜂王乳,最後再移入新的幼蟲,放回蜂箱內

https://i.imgur.com/uxbClxw.gif

圖 有沒有蜂王乳的八卦
https://i.imgur.com/YDSVOgM.gif
圖 有沒有蜂王乳的八卦

挑出來的幼蟲沾有蜂王乳,整隻幼蟲含有大量蛋白質、胺基酸、維生素、酶和激素等等,跟蜂王乳一樣是高級營養品,我都拿來餵阿肥吃。
https://i.imgur.com/jJa1D0K.jpg
圖 有沒有蜂王乳的八卦

蜂箱內巢脾的排列也是要特別移動過

蜂箱中,一共8片巢脾,正常情況下配置由外向內蜜脾和粉脾,接著是封蓋蛹,最中心則是卵與幼蟲,因為當寒流來襲時,最中心的幼蟲才能有效保暖而不至於冷死

[m[37m而採收蜂王乳時,則需要用隔王板阻隔蜂王,分成兩區,一為蜂王乳採收區,二為正常營運

蜂王乳採收區如下(蜜粉脾,封蓋蛹脾×2,蜂王乳框)
https://i.imgur.com/mwSQQMz.jpg

圖 有沒有蜂王乳的八卦
https://i.imgur.com/jMiMF8T.jpg[37mm

用隔王板阻隔蜂王的用意在於,蜂王感受到大量新培育的蜂王幼蟲會影響自己的地位,於是會將塑膠蜂王台內的幼蟲咬死叼出來,讓工蜂丟掉,於是辛辛苦苦移蟲完成的蜂王乳框則會功虧一簣
https://i.imgur.com/ZZSxuwd.jpg

圖 有沒有蜂王乳的八卦
https://i.imgur.com/psUmBzd.jpg
圖 有沒有蜂王乳的八卦

封蓋蛹脾會持續羽化成菜鳥工蜂,剛羽化的菜鳥工蜂唯一的工作就是分泌蜂王乳哺育幼蟲,於是需要2框巢脾持續羽化分泌蜂王乳,給萬惡的人類採收
https://i.imgur.com/0V6l2OB.jpg
圖 有沒有蜂王乳的八卦
https://i.imgur.com/JsXmgxk.jpg
圖 有沒有蜂王乳的八卦
(菜鳥工蜂的毛比較多,顏色比較白)

而正常營運區則讓蜂王繼續產卵提供生力軍,繼續維持蜂巢營運


蜂王乳之所以昂貴,是因為需要純手工移蟲,挖乳,再移蟲,一個洞一個洞慢慢移,積少成多,雖然營養充足,但是難吃到爆,建議混入蜂蜜才比較能入口




還有阿肥六號
https://i.imgur.com/VWy1BAq.gif

圖 有沒有蜂王乳的八卦
https://i.imgur.com/iJUrCCF.gif
圖 有沒有蜂王乳的八卦

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臉書:恩典蜜蜂
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.137.90.204 (臺灣)

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whiteblack1904/30 16:23我要看狗狗 百推內

https://i.imgur.com/jgCcUQz.jpg

圖 有沒有蜂王乳的八卦
https://i.imgur.com/xPdngJY.jpg

圖 有沒有蜂王乳的八卦

芋頭地瓜來了

※ 編輯: pigcory (101.137.90.204 臺灣), 04/30/2021 16:25:15

jetaime85104/30 16:26阿肥是第幾代了

no.6

jetaime85104/30 16:26狗勾

※ 編輯: pigcory (101.137.90.204 臺灣), 04/30/2021 16:26:40

s8901334904/30 16:29阿肥好吃

bbbsss198604/30 16:31每次都要看到最後阿肥的狀況

leilo04/30 16:32所以你們會吃挖出來的幼蟲嗎

我心理上無法

LeoTis81704/30 16:40虎頭蜂怎麼防制啊,之前上課教授直接用手拍死欸

羽球拍打一下就暈了,或是等滯空的時候用網子抓

gustavvv04/30 16:47阿肥好肥

Kamelie04/30 16:51

PusSyfoOt04/30 16:51長知識了 蜂王乳好費工呀 原來阿肥吃這麼好

mnb1133804/30 16:54引誘工蜂的幼蟲夾出來可以放回去嗎

不行喔

tn95081104/30 17:03怕被竄位就直接咬死幼蟲,果然最毒婦人心

kevinsun042304/30 17:06這個穴沒用了

StellaNe04/30 17:07六代是不是活最久啊

eereer1232504/30 17:09阿肥也吃太好

kevinpc04/30 17:16阿肥可愛

a3026922804/30 17:24阿肥果然很肥

zenwhale04/30 17:28

sua04/30 17:33想問有蜂膠的掛嗎?家人在加拿大買過,不像能吃的...

sua04/30 17:34比芝麻糊還糊,是外服還內用?

蜂膠比較像是醫藥用途,但是很臭

ccufcc04/30 17:36小時候常吃,冷凍起來很嗆辣但算好吃

ccufcc04/30 17:36雖然跟榴槤不一樣,但有異曲同工之妙

pennyhsieh04/30 17:44推,長知識了,阿肥好讚

nature8112304/30 17:54阿肥吃這麼好,蜂王乳幼蟲!

FuwafuwaCAT04/30 17:54

wk41593704/30 18:03

hotsizzle04/30 18:07蜜蜂王推推

s840201904/30 18:08

※ 編輯: pigcory (101.137.90.204 臺灣), 04/30/2021 18:15:57

shjyug04/30 18:35蜜蜂社畜: 我有溫暖的家養育後代,沒有窮忙而買不起房,嘻嘻

shi2104/30 19:04阿肥好肥 感覺肚子快破了

abbag04/30 19:05

tintin990004/30 19:16

yumanatu04/30 19:23

yu80091004/30 19:37阿肥吃真好

hikocc25804/30 20:26

gtnb04/30 20:43

harvey04/30 21:33謝謝圖文並茂的講解

malala04/30 21:35六代好像很長壽

iconicotrico04/30 21:41來看阿肥動圖的☺

aborwang04/30 21:59

aaa8295681604/30 23:11蜂王漿

darkwalker05/01 03:12Push

iceman19841005/01 08:24好詳細 阿肥很可愛

e5a1t2005/01 10:27人工一個個採集真費工

abb12345605/01 12:12

SecondCup05/01 13:17推芋頭地瓜

dddddd05/01 13:45沒吃蜂王幼蟲太浪費了 簡直買櫝還珠

NEDYA05/02 16:01

coin052805/06 04:52