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[問卦] 現在有哪些越來越少見的外省食物?

看板Gossiping標題[問卦] 現在有哪些越來越少見的外省食物?作者
lpbrother
(LP哥)
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例如 槓子頭

槓子頭是中國山東省的傳統麵食,

只用麵粉做,不加酵母菌發酵,

烤出來硬梆梆的,方便攜帶

據說國共內戰都是帶這個槓子頭,

因為不符合現在台灣人的飲食習慣,

加上會吃的老兵也都走了,

所以幾乎看不到有人賣槓子頭,

還有哪些越來越少見的外省食物?

有沒有八卦?


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※ PTT留言評論
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q347 08/09 11:08封雞消肉

donii1991 08/09 11:08龍潭還有賣,其實配牛奶還蠻好吃的

LoveMakeLove 08/09 11:09雙胞胎、上海菜飯、過橋米線

A80211ab 08/09 11:09沒味道的白饅頭

Dcwei 08/09 11:09燻雞肥pork

jma306 08/09 11:09 蜀漢老麵

s820912gmail 08/09 11:09外省狗也變少了

rootpresent 08/09 11:09切糕阿

LoveMakeLove 08/09 11:09烤乳豬

yakifone 08/09 11:11窩窩頭,泡饃

t20031210 08/09 11:11窩窩頭、鍋盔、火燒、饃、豆汁、滷煮

ineedmore 08/09 11:13麵疙瘩

david3809 08/09 11:132021年了還在分外省?

allenatptt 08/09 11:13

buwa56 08/09 11:17不叫外省叫什麼?中國食物?

eddisontw 08/09 11:18山東燒雞

LoveMakeLove 08/09 11:19肉夾膜、蘭州拉麵、新疆烤全羊

ivi 08/09 11:19飲食都會分縣市了怎麼不能分省份

lakefox 08/09 11:19我國固有領土 講外省是對的 不爽先修憲

fcuspy 08/09 11:22做夢做到醒不來真可笑

missjillian 08/09 11:23蠔豉,應該只有廣東年菜比較有機會

hqu 08/09 11:23一種油炸的麵條 和麻花卷很像 但形狀像麵條

missjillian 08/09 11:23看得到

Numbydully 08/09 11:23窩窩頭

coffee112 08/09 11:23圖嘞?

hqu 08/09 11:25查了一下 叫饊子的東西

gameguy 08/09 11:26都是中華民國食物,分什

cohungogogo 08/09 11:26應該說中國地方菜正宗風味巴

yameide 08/09 11:27槓子頭基隆海洋廣場之前幾乎有人天天賣

yameide 08/09 11:27,我覺得少見是吹糖人

ghostl40809 08/09 11:28饊子西門町台北車站一帶偶爾會有

Misscat16868 08/09 11:28你們是住哪裡?除了少部分沒有大

Misscat16868 08/09 11:28部分都有賣,你們都吃宮廷料理嗎

Misscat16868 08/09 11:28

ghostl40809 08/09 11:28一個阿北推車在賣 小南門和平醫院那

ghostl40809 08/09 11:28也會看到

info1994 08/09 11:30會吃的老兵都沒牙齒了 最多吃酥餅

koreasuck 08/09 11:30烤麩真的超好吃

ghostl40809 08/09 11:31山東燒雞農安街那好像有間

ghostl40809 08/09 11:32肉夾饃 勺勺客秦味館好像有?

yogurt0313 08/09 11:34蒙古烤肉QQ

nbg23456 08/09 11:35棗山饅頭

EEzionT 08/09 11:35這篇講的一個都沒聽過 我跟社會脫節了?

yogurt0313 08/09 11:35麵疙瘩

akiue 08/09 11:35狗肉?

tingover 08/09 11:36龍鬚糖 以前觀光景點超多現在很少看到

qqppqp 08/09 11:37大滷麵

LoveMakeLove 08/09 11:38龍鬚糖 拉糖人

qqqqwe15 08/09 11:41白砂糖餅 超級無敵好吃

globe1022 08/09 11:41沒聽過就表示你沒接觸過外省社區或你

globe1022 08/09 11:42很年輕而已

zscst 08/09 11:43芝麻饊子

asdfkono 08/09 11:43北車附近有槓子頭啊

Subliminal 08/09 11:44粉蒸肉應該算?雖然相對常見,但也越

Subliminal 08/09 11:44來越少了

zscst 08/09 11:44槓子頭窩窩頭麵疙瘩台北找一下都有賣

qqqqwe15 08/09 11:46不過有歷史的老店真的是越來越少了

LoveMakeLove 08/09 11:49東北鍋包肉

pisser 08/09 11:56槓子頭不錯,不會吃太快,慢慢啃止飢

design0606 08/09 11:57連太子爺縣市都稱"眷村美食"了

design0606 08/09 11:57你還在外省 跟上太子爺腳不好嗎

q121074498 08/09 12:00超級硬的

ChangJimmy 08/09 12:01粉蒸肉我家很常吃耶@@

eereer12325 08/09 12:02共匪餅

ceab 08/09 12:07本省廢物激增

cocogg 08/09 12:10臘肉 封肉 醃豬尾巴 豬油酥餅 薺菜水餃

cocogg 08/09 12:10一些叫不出名字的醃菜醬菜 菜飯 板鴨 金

cocogg 08/09 12:10華火腿老母雞湯之類的功夫菜

cocogg 08/09 12:10老一輩的廚師都凋零了

cocogg 08/09 12:11還有珍珠丸子 我小時候超愛吃...

boddingtons 08/09 12:18老兵的麵食真的不是蓋ㄉ 夭壽好吃

yakifone 08/09 12:21豆汁應該從來沒來過

members 08/09 12:23北榮外面不是一堆?

MaBumblerQQ 08/09 12:24外省豬仔死得差不多了吧

lionsss 08/09 12:30沒錯 從幾百年前來的外省豬仔死光了

g4zoco196 08/09 12:34台灣有豆汁 鍋盔嗎?

jazzprozac 08/09 12:35我覺得不怎麼好吃就是了

ricky1111w 08/09 12:37叉燒包

niko0202 08/09 12:46支那新娘都超過當年來的殘存老兵了 菸

niko0202 08/09 12:46還在吠外省豬的 是智障嗎?

jjcmonster 08/09 12:46台灣早期小吃都少了,飲食西化

DeadKaster 08/09 12:49以後會很常見 被中國飲食同化

northwater 08/09 12:50火烤懶叫

n1116 08/09 12:54貓耳朵

jay155047 08/09 13:03本省食物是指原住民料理嗎

limp 08/09 13:05西紅柿雞蛋炒拉面

WO0820 08/09 13:09好吃的就會留著吧 小籠湯包也算外省菜

afewgoodmen 08/09 13:12你大概原住民吧?介紹一下吃啥啊

Demia 08/09 13:13外省料理好像只有牛肉麵好吃,其他都鳥鳥的

eason10 08/09 13:15哇型阿麵

eason10 08/09 13:15跟噴一樣的食物消失了是好事阿

e86117934 08/09 13:22酸豆角。

foxey 08/09 13:25這些各地特色食物我都蠻愛的 真的越來越少

Jimmywin 08/09 13:30捏麵人

jess73330 08/09 13:40貓耳朵

hqu 08/09 13:51說到外省豬台灣之前口蹄疫就進口中國豬造成的

hqu 08/09 13:52好像是金華豬的仔豬帶病進來的

FLy60169 08/09 13:57窩窩頭

bellray 08/09 14:03牛肉麵應該算台灣料理吧

bellray 08/09 14:04外省帶來的麵食+美援牛肉罐頭的新產品

solarem 08/09 14:08台灣的中國菜 實在沒有上次在北京吃的好

solarem 08/09 14:08吃 但也再也不想去中國

dawson0406 08/09 14:11嘉義車站附近還有賣耶!

horb 08/09 14:17有些好吃的外省老麵攤。子女都不接啊。店面

horb 08/09 14:17拿去賣或租比較賺

horb 08/09 14:17再好吃也比不過房地產利益

wmh1109 08/09 14:35媽哩個逼也越來越少人做了

chunger13 08/09 14:41鍋盔 窩窩頭

balance90316 08/09 15:03台巴子去打高端啦 垃圾

DWR 08/09 15:15東北大餅那家都有賣啊 連鎖的一堆店勒

Morgan318 08/09 15:29說外省狗外省豬的,小心確診^_^

C6H8O7 08/09 15:37南門市場有不少啊

lolitass 08/09 16:26那種乾糧本來就不好吃

tengerinedog 08/09 16:54燻雞fat pork

orzkk88 08/09 20:37槓子頭對牙齒不好吧 超硬

Zeldaman 08/09 20:50就難吃啊

YuXun2021 08/09 22:41捏麵人可以吃嗎?只買過不能吃的

ayakiax 08/10 02:49月餅