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[問卦] 東西方餐具的演化是怎麼形成的?

看板Gossiping標題[問卦] 東西方餐具的演化是怎麼形成的?作者
jmorpheus
(morpheus)
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東方大多以米飯為主食

照理來說,用湯匙來吃不是比較方便容易嗎?

而西方吃的是麵食、麵條

用筷子好像更合情合理一些

為什麼最後是東方發展出筷子的文化

而西方反而是刀叉湯匙的習慣呢?

有沒有卦?

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peachnest 08/16 08:53有意思值得探討,技術發展早的用刀叉沒

egg87346 08/16 08:53歷史死當

peachnest 08/16 08:53技術的用竹筷,西方冶金技術發展早應

不知道會不會和當地能取得的材料有關 感覺竹子很自然就適合拿兩支來夾東西

peachnest 08/16 08:54該是原因之一,不過看洋片羅馬時代以前

peachnest 08/16 08:54就在用刀叉(民間怎樣就不知道)

lineage610 08/16 09:04西方刀叉很晚才開始普及,文藝前基本

lineage610 08/16 09:04上用手吃飯的,東方商代也有刀叉

用手吃飯代表不太吃得上熱食 還有一些精緻烹調的食物

peachnest 08/16 09:05剛才去孤夠,有多篇涉及,但沒有一篇

peachnest 08/16 09:05給較完整答案的,

leaveleft 08/16 09:09做竹筷子沒什麼技術啊,普通百姓都會

筷子說穿了就是兩根細木頭, 但困難的反而應該在使用者體驗上 跟弓箭類似 不過是兩根木頭和一條線 沒經過訓練還真用不上手

leaveleft 08/16 09:10古代也可以用木叉

pshuang 08/16 09:27東方古代主食是粥 湯池才是主要食材

主要工具。幫您修正

※ 編輯: jmorpheus (1.165.183.113 臺灣), 08/16/2021 09:48:18