Re: [問卦] 怎麼反駁「台灣美食過譽了」？
有什麼好反駁的 沒什麼好生氣的
香港的餐廳本來就吊打台灣
而且不是高檔餐廳
連一般茶餐廳吃的牛扒餐
都吊打台灣
而且重點是價格便宜 30塊港幣就吃到很飽
其實香港除了房價真的太貴外
其他的生活品質真的都比台灣好
另外 香港的麥當勞 也比台灣好吃
不知道是不是有挑過食材的關係
※ 引述《oaoa0123 (OldFlame)》之銘言：
: 今天看到黃秋生說台灣其實沒什麼美食
: 很多台灣人一定很生氣吧
: 不過仔細一想中國幾大菜系如川菜粵菜都名聞遐邇
: 台灣很流行的日式料理也是席捲全球
: 更別說高檔精緻料理的代表法國菜、東西方都愛的義大利菜
: 台灣能與中國、日本、法國、義大利菜比肩嗎？
: 如果被嘴台灣食物過譽了要怎麼反駁才好？
: ----
: Sent from BePTT on my iPhone 6s Plus
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.72.33 (臺灣)
※ PTT 網址
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去過香港 認同
→
香港是食物贏台灣但服務大輸台灣
→
不過這幾年台灣瘋狂流日式植人工將精神後
→
閩南美食本來跟粵式美食就沒法比
→
服務可能也快不行了
→
香港一個港式燒鹵就打敗臺灣了
→
香港是中西融匯的地方 臺灣拿個屁來比
→
再來是台灣因K遷台有很多中式頂級食物來台
推
去過香港，東西難吃，服務差，澳門還
→
但這幾年也是因不能支持中式食物而大沒落
→
不錯
推
但我真的認真說 香港服務態度出名差
推
香港也很難吃氣氛，高檔又貴 空間又小
推
的確好吃
![Re: [問卦] 怎麼反駁「台灣美食過譽了」？](https://i.imgur.com/2UfnyOab.jpg "Re: [問卦] 怎麼反駁「台灣美食過譽了」？")
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Re: [新聞] 專訪｜黃秋生直言「台灣沒什麼美食」欸大飛哥我覺得直言不是壞事，問題是你公眾人物要地圖炮批評一項不熟悉的事物前難道 不應該先做過較深入完整的了解？ 只憑個人吃了幾間路邊攤小店就說你們食物都這樣，那發言價值跟路邊酸民真的沒兩樣~ 如果我今天也隨便吃幾間觀光客店就說啊香港美食都只有魚蛋、燒賣、叉燒、菠蘿油，又 油又膩都是些麵粉看港人聽完會不會不爽？5
[食記] 鴨寮街-物超所值櫻桃鴨3吃餐廳名稱：鴨寮街烤鴨點心坊 鳳山店 消費時間：2020年/09月 地址：文化路139號 電話：07 799 2998 營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:00![[食記] 鴨寮街-物超所值櫻桃鴨3吃](https://pic.pimg.tw/vhygdih0412/1601104408-2277055496-g_l.jpg "[食記] 鴨寮街-物超所值櫻桃鴨3吃")
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[問卦] 有沒有茶餐廳價格的八卦du你老某 有沒有茶餐廳價格的八卦 茶餐廳不論開在哪好像價格都跟開在香港差不多。 在台灣也沒比較便宜。 明明料也很普通，是不是有什麼秘訣，所以才比較貴啊？1
Re: [新聞] 黃秋生「台灣沒什麼美食」引戰！ 館長爆氣：你才來幾年香港對於飲食的水準，要求「極高」 黃講的也是實話吧 有些來台灣開店的香港餐廳，其實是在香港混不下去 台灣對於香港來說，就是東南亞 東南亞要有好的餐廳，本來就很少了3
[問卦] 出前一丁怎麼稱霸香港的大家都知道出前一丁在香港很有名 連什麼茶餐廳都有撈丁這個選項 但是泡麵那麼多種 好吃的也一大堆 出前一丁是怎麼稱霸香港的？？？ 台灣好像也沒有稱霸台灣的泡麵 有卦嗎？？？1
Re: [新聞] 專訪｜黃秋生直言「台灣沒什麼美食」料理要好吃就只有食材跟工序 食材的等級真的差距很大 不要以為米其林主廚真的有多屌 他們用的食材都是萬中選一的 甚至還自己種或者有配合的生產者 工序上如何將食材的味道濃縮並且有層次的展現出來甚至各種味道的配伍就像是接力賽一樣 米其林廚房裡面用的員工數量嚇死人 這兩樣條件要求起來就是噴錢 台灣餐飲的成本一直升高 但民眾普遍抱怨物價升高的情況下 是會感受到在餐飲這塊的水準很難達到所謂的美食
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