[問卦] 為什麼很少炸牛排？
市面上很多炸豬排 炸雞排
可是好像很少炸牛排欸
這是為什麼啊？
是炸了口感比較不好嗎？
還是炸了不好吃？
還是單純太貴了？
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.98.208.1 (臺灣)
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推
牛肉太熟不好吃
→
肉太爛炸下去更難吃
→
不會啊 吃過蠻好吃的欸
推
五樓屁眼最愛塞炸懶叫
推
牛肉熟會太硬 不好咬
推
像咬橡皮
噓
邪門歪道
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公館貳樓有 不錯ㄘ
我問我二姐看看
推
被王品搞砸了
推
ㄤㄤㄤㄤㄤ黃金開口笑
→
王品負責引進 又不好好經營 垃圾公司
→
搞垮多少品牌 沐越也被他弄垮了
→
好吃 不是說很便宜 cp太低學生吃不起
→
料理技術要很好
噓
你妹的圖？
不給你看啊你咬我啊 來啊來啊
推
牛肉太熟變太硬就沒那麼好吃
選個好部位囉
推
牛肉用煎的才好吃
推
神戶那邊的炸牛排好吃喔
我在名古屋吃過類似的
推
炸牛元村阿 信義遠百跟林口三井有，
台中有沒有R 最近很少回北部餒
→
還不錯吃
→
牛肉只要別弄成橡皮筋 怎樣都好ㄘ
推
哪沒有 有蠻多連鎖店的啊
求推薦！
推
肉不好直接死去，不能口死蕩
→
※ 編輯: kashima228 (175.98.208.1 臺灣), 11/04/2021 00:56:48
很難做的好
推
去日本吃 其他沒得推薦
推
在名古屋吃過京都勝牛，覺得炸的味道蓋過
→
牛肉的味道，不是很適合
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台中公益路上有啊 沒吃過就是
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沒有到很好吃 大概是我見識淺薄
推
在大阪吃過炸牛排定食 還可以
推
能火烤或煎幹嘛選炸?
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[問卦] 炸牛排很好吃欸！阿肥晚上花了六百塊吃炸牛排 超好吃欸熟度還可以自己控制 白飯味噌湯高麗菜絲無限續 吃的好過癮！![[問卦] 炸牛排很好吃欸！](https://i.imgur.com/k1MK3Epb.jpg "[問卦] 炸牛排很好吃欸！")
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[問卦] 各位Gordon炸牛排好吃的秘訣在哪裡啊？！如題啦 阿肥在台灣有吃過幾家炸牛排， 但都覺得普普 沒有到很驚艷， 所以想來問問看八卦板的各位Gordon大廚， 知不知道炸牛排好吃的秘訣在哪裡啊？7
[問卦]炸豬排是不是比炸牛排還要好吃豬排炸的再久，口感好像也不會有太大的差異 配上高麗菜絲真的是絕配 可是高檔的牛排拿去炸，好像就沒豬排那樣的好吃 炸太久肉質反而變硬像在吃肉乾 所以在炸的方面，豬肉是不是反而贏過了牛肉了3
[問卦]炸物不健康為什麼還是很多人愛吃營養師說炸的東西不要吃太多，不然會對身體造成負擔 可是不只肥宅，一般人對炸的食物可以說是愛不釋口 炸雞，鹹酥雞，雞排，炸豬排牛排，天婦羅.... 雖然熱量高，可是在它們面前熱量都不重要了 為什麼炸物有這種讓人拋棄健康的魔力4
Re: [問卦] 炸牛排真的是暴殄天物嗎？這個是炸牛排(台灣某間.... 這個是炸牛排 這個也是炸牛排![Re: [問卦] 炸牛排真的是暴殄天物嗎？](https://i.ibb.co/hd2606w/20220118104230-81.jpg "Re: [問卦] 炸牛排真的是暴殄天物嗎？")
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