Re: [問卦] 超商店員SOP是否要改

其實超商禁賣菸酒這些垃圾可以少一半以上

菸酒讓有菸酒專賣牌的菸酒商店賣比較好

然後立法規定超商每班至少要兩人以上站班互相支援協助

如無法達到兩人當班該時段不得營業

提高顧客自助消費比例

減少店員幫顧客處理食品調理、結帳等問題

讓客人自己加熱自己泡咖啡自己結帳可以減少客製化糾紛

客人自己處理自己的東西比較不會有爭議變爭執的情況

最後就是大夜時段是否每個店都要開放是該檢討的

有些治安跟居民素質差的點就不要開放大夜時段經營

我以前也有幫朋友站過超商大夜

但做過之後才體會超商正常的客人不到一半

大部份都8+9、三寶、精神病患

在超商不帶腦袋失智的人超多

然後台灣人超愛濫訴

不知道為什麼超商業都很怕得罪客人往往息事寧人

事實是就算得罪某些客人也不太會影響經營

因為那些客人後來還是會乖乖回來消費

台灣超商業最糟糕的制度就是神秘客制度

這種就是拿來打壓服務業的東西

美其名是提醒服務態度要好

實際上是在訓練奴性

然後扭曲人與人之間該合理的對待之道

超商業員工被看不起被當狗這些都是主因

台灣超商業老闆思維都是那一套

所以員工流動率一直都超高

服務品質一直無法提昇

然後產業發展沒什麼突破跟創新

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不是沒人要用，而是要堅持短時間客人不習慣的營業損失， 但過一陣子客人知道也習慣了就可以持續推行。