Re: [問卦] 味精是不是被汙名化很久了？
這個癡漢有經驗
以前在餐廳工作的時候
客人問說你們的菜怎麼會這麼好吃
癡漢我都會說
"因為我們的氯化鈉都只添加一點點"
然後客人就會嚇的半死
"夭壽哦 這種東西你們也敢放哦"
癡漢我就問他知不知道什麼是氯化鈉
很多客人還會振振有詞的說吃了會致癌巴拉巴拉的
然後癡漢我就拿出台鹽那包給他看成分
最怕空氣突然安靜......
人齁就是這樣
總是喜歡對自己不懂的東西下結論
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.173.23.165 (臺灣)
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推
一氧化二氫
哇靠這個太毒了吧 據統計 幾乎近100%的死者都有食用過一氧化二氫
※ 編輯: odin1016 (218.173.23.165 臺灣), 11/22/2021 22:46:02→
結論是台灣一堆三寶國中白讀了吧
柏拉圖說過 一個國家的國民素質怎樣 這個國家看起來就是怎樣
※ 編輯: odin1016 (218.173.23.165 臺灣), 11/22/2021 22:49:2011
講到味精汙名化 「味精有害」這個觀念是哪邊來的？ 這不是什麼無稽傳聞，當時是經過認證的最新科學發展 1968年，2個美國的醫生隨便掰了個故事 寄給NEJM(新英格蘭醫學雜誌)的編輯，信中提到吃完中餐廳之後都會覺得身體不舒服8
起初是許多美國人到當地的中國餐館， 吃了中式料理後，發現有心跳加快、呼吸急促、臉部漲紅、頸部僵硬等過敏問題。後來給味 精安了一個叫中國餐館病的名字 好死不死我的家族都有這個過敏問題， 只要在外吃到羹類、湯類小吃有添加味精，就會瞬間誘發上述情況過敏送醫。44
首Po如題， 我親戚炒菜或煮飯不加味精包括高纖味精， 我吃覺得沒有味道， 只有鹹味，沒有食物的甜味， 我親戚說那是化學的，不健康，![[問卦] 味精是不是被汙名化很久了？](https://img.youtube.com/vi/rFYalELclEA/mqdefault.jpg "[問卦] 味精是不是被汙名化很久了？")
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