Re: [問卦] 牛排應該要幾分熟?
真難得遇到全熟的同伴
聲援一下 我也是都點全熟不要見血
只要有紅紅我一定叫廚房給我重弄
一堆人吃五分熟整盤都是血
4原始人膩!
※ 引述《johnhmj (耗呆肥羊)》之銘言:
: 我媽寶啦!
: 本肥一個人去吃鐵板燒大餐
: 百貨公司的鐵板燒,人超多都坐滿
: 廚師問說牛排幾分熟
: 我就說全熟
: 這時廚師面有難色表示「肉很硬耶」
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咬橡膠膩
噓
7分熟最佳 5分熟以下原始人
推
便宜牛排都組合肉 問幾分熟都給你全熟
推
對啊 那些所謂的神廚認為牛排全熟是糟蹋食
→
物真是有病 人家台塑牛排就能做全熟又好吃
推
全熟就像咬輪胎一樣
推
威兒但..
推
五分有血七分太硬,所以我都點六分
推
王品全熟的是牛小排
→
一般說三五分在講菲力居多
推
3分熟
推
全熟派+1,雖然知道那不是血,但看了真
→
的倒胃
46
[問題] 牛排五分熟真的能吃嗎?在餐廳隔壁客人點全熟 服務生詫異地再三確認 牛排全熟很硬很乾沒錯 但節目上常說要七分熟 那肉還看得到紅色血絲32
[問卦] 為何外國人牛排都吃三分?如題 常常看一些外國美食節目 但我發現他們牛排都幾乎做三分熟 最多最多就五分熟 至於七分或全熟好像幾乎沒看過36
[討論] 牛排都吃幾分熟??自己吃差不多五分熟左右 看朋友都吃三分熟雖然肉質也有差但自己沒辦法 不知道大家牛排習慣吃幾分熟? --9
[問卦] 牛排咬不爛會叫店員換一份嗎?就是啊 本魯最近難得去吃牛排 點了一份板腱五分熟 牛排端上來後 本魯一刀下去竟然切不下去..9
[討論] 吃牛排都吃幾分熟?我自己喜歡五分 覺得不會太硬或太軟剛剛好 大家吃牛排都吃幾分熟 --3
[問題] 吃雞腿要怎麼樣才不會卡到牙縫?可能很多人吃牛排都有一個困擾 那就是不知道要點七分熟還是五分熟 七分熟太硬 五分熟又太生 有的切開來還有血 所以長期下來就點全熟的人也是有的 特別是 有可能是組合肉不點全熟可能有細菌 而且牛津太多的話 常常容易卡到牙齒 所以說 我今天就改吃雞腿的 不過雞腿雖然沒有七分熟的問題 但是牛排會遇到的問題 或是說 豬排會遇到的問題 也是有的 那就是雞腿雖然沒什麼筋 但是肉絲也不少 吃起來依然
爆
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