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[問卦] 無菜單料理是假掰還是真的每天有新創意

看板Gossiping標題[問卦] 無菜單料理是假掰還是真的每天有新創意作者
GenYDad
(諸神黃昏)
時間推噓22 推:24 噓:2 →:30

肥宅晚安
剛肚子餓搜尋了ig的美食
看到很多妹子發文分享無菜單料理
說是廚師針對每天不同的食材創作
所以沒有固定菜單
分成幾個價位這樣
這我就納悶了
有人特別針對無菜單餐廳每天去或週週去檢查484都不同菜色嗎
還是根本整季都一樣菜色但故意不印菜單裝逼
小弟一介粗人實在不喜歡不知道要吃啥那種驚嚇不安感
有鄉民講解一下嗎


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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.31.35 (臺灣)
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jma306 12/15 17:21問老媽

tzu0217 12/15 17:22裝逼每道多500元,盤子很多

elec1141 12/15 17:22每天買的食材都不一樣

pierreqq 12/15 17:22就是去看老闆帥的

sm981512 12/15 17:23無菜單就是當天哪個菜便宜用那個啊

robrob99 12/15 17:23看今天市場哪個材料便宜回去就出啥菜阿

pierreqq 12/15 17:23老闆可以無良 但老闆不能不帥

moon0903 12/15 17:24為什麼無菜單?因為當天什麼蔬菜最便宜

scum5566 12/15 17:24賣很貴的理由

Dande 12/15 17:25要用新鮮的當季海鮮蔬菜的話不就那樣

Dande 12/15 17:25是要不同到哪裡去

Qaaaa 12/15 17:26便當店的配菜還不是一堆天天換的

Qaaaa 12/15 17:26這也算無菜單吧

KangSuat 12/15 17:27我只服無買單料理

braai 12/15 17:28不能選擇的自助餐

iversonman 12/15 17:28你可以搜尋辰壽司,無菜單破萬

iversonman 12/15 17:28但看完發現應該是吃不飽

curlymonkey 12/15 17:30有料的很有料 但是大部分只是抬價的

curlymonkey 12/15 17:30工具

FlyinwindX 12/15 17:30鄉民還是吃二世祖鄉民宴就好了吧

sturmpionier 12/15 17:30剩什麼廚餘給你做什麼

darkholy 12/15 17:30請正名:死無對證料理,黑箱料理

doveplus 12/15 17:31好壞你都要吞 吃外觀的 盤子價

vowpool 12/15 17:31每天去吃就知道她菜單變化

diding 12/15 17:31還不就那幾道在輪

konner 12/15 17:34無菜單就是今天什麼菜便宜,就煮什麼

audi1005 12/15 17:35有料的很有料 但是多數都是.....

AN94 12/15 17:37會去吃的不缺錢 你懂的

simga 12/15 17:38剩下賣不完的阿XD

clement80161 12/15 17:39給現況交屋沒兩樣,不用負責

u3ker7f6 12/15 17:43跟你媽煮晚餐一樣啊

star1023 12/15 17:44假掰亂煮

minoru04 12/15 17:45台灣人吃路邊攤看CP值吃飽當美食就好

kanokazurin 12/15 17:48就每天買當季(便宜)的食材看有什麼能

kanokazurin 12/15 17:48作就作出來騙盤子用啊

li72716 12/15 17:49假掰的啦 免得哪天不想去買菜被客人抱怨

xkso 12/15 17:49我家隔壁便當店也是無菜單 每天菜都不一樣

shane24156 12/15 17:58無菜單一堆烹飪方式擺盤一樣食材不一

shane24156 12/15 17:59樣而已

fulon1 12/15 18:05騙盤子用的

HyperPoro 12/15 18:34自助餐也是無菜單

bingo1219 12/15 18:35東街日本料理的500元無菜單,吃過覺得

bingo1219 12/15 18:36雷的來找我,我跟你道歉

whathefuc 12/15 18:40什麼食材便宜就做什麼

keane9112 12/15 18:41當天的菜不一定代表便宜…

keane9112 12/15 18:42再來漁獲也是…

dianalf 12/15 18:59不給你菜單料理

AoShenFengYu 12/15 19:01吃過一家店,合夥人A負責出海、討海

AoShenFengYu 12/15 19:01,合夥人B是日料廚師,他們一起經營

AoShenFengYu 12/15 19:02餐廳,每天會有什麼魚貨、海鮮,真

AoShenFengYu 12/15 19:02的說不準!

ace4 12/15 20:10雷的很雷 好的很好 很兩極

masion 12/15 22:49錢沾料理

cyh1984 12/16 06:20吃過幾間無菜單料理,有料理萬年不變的

cyh1984 12/16 06:20,也有每次去都沒有重覆的

PERFAKE 12/16 06:40市場挑便宜的啊