Re: [問卦] 小吃店老闆哭問：為何漲價後快變空城了QQ
經濟學早就有研究過了
價格彈性(price elasticity)是衡量由於價格變動所引起數量變動之敏感度指標
簡單講
就是東西漲到沒有人要之前 漲價是對商家是最有利的
就是大家一起漲 消費者沒法不賣時 就是還沒有滿足供需彈性(聯合壟斷)
那當消費者 消費不起時 停止消費 或是去找到更能符合需求的產品時
需求量會一落千丈 漲價就是在自找死路
但這時店家如果反向思考 將產品降價求售 反而可以更吸引消費者上門
需求量將增加 也就是走薄利多銷的路 也可以達到賺錢的目的
不過台灣人都想走高價位 低勞力 資本付出的路 也就是少做工但有高報酬的事
辛苦錢沒有人要賺了 台灣一直再走向這一個路
但產品的取代性很高時 跟漲或是第一個漲價的可能就是被時代汰除的商家了
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.69.166.241 (臺灣)
※ PTT 網址
推
噗哧
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哪部
推
諾貝爾經濟學得主都被台灣打臉了,只要商家
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商品掛個抗中保台,小英教母加持過,就能賣
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出去了
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漲價不是問題 問題在顏色
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先促銷然後恢復原價漲一波
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也沒什麼吧？就換成食品工業主流，壓成
→
本而已
7-11 飯團就是這樣玩 每年漲5% 賣不動就促銷打折 然後再恢復原價 然後又賣不動 又再促銷 年底了又再漲5%
※ 編輯: hqu (210.69.166.241 臺灣), 12/16/2021 17:02:56推
推
推
這不一定 策略要看市場情況而定
→
不只是台灣吧 有得選擇的話誰想賺辛苦錢？
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那就是你的問題了 可能你賣的東西沒那價值漲5-10元 所以民眾不領情 今天星巴克還是大排長龍大家160的拿鐵爽爽喝 聖誕城LED頭飾200戴一次回家就丟掉也是一堆人開心爽買1
台灣少了一千萬海外觀光客，特別是中國 中高階級的高消費(一周環島)、海外掃貨購物 蔡英文又把原本要拿來紓困的錢，拿去凍漲電價、圖利企業 台灣的消費能力，在全球疫情快要兩年的時間，己經....崩垮了 聰明的店家，早就選擇搬到 低租金的地方開店 金門有一家原本生意最好的燒臘店，從80元 => 100元，生意就一落千丈1
嗨您好 我失業自耕農啦 10年才調漲一次 5~10元 結果顧客都跑光 聽起來得很可憐 可是反過來想 只是漲個5~10元 為何留不住顧客 明顯的可以看到問題點27
每天日常三餐都要吃的正餐類飲食， 跟想解解饞，非正餐類的小吃油炸點心飲料業漲價 都會有不一樣的效果。 觀光區那種知名老店其實不能放在漲價的討論裏， 畢竟觀光客都大老遠開車坐火車高鐵跑來吃的，![Re: [問卦] 小吃店老闆哭問：為何漲價後快變空城了QQ](https://i.imgur.com/xs3uzy5b.jpg "Re: [問卦] 小吃店老闆哭問：為何漲價後快變空城了QQ")
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漲價的藝術 就是在門口排隊很多人的時候才能漲 漲價初期 客人一定會有抵觸心態 店家需要用供不應求的氣勢 來向客人證明這個價格的價值性10
說真的 這種賣吃的如果拿原物料上漲當漲價理由 那原物料下降時，他們有降價過嗎？ 還是拿「回饋鄉親」之類的理由跌回原價，再賺你人情？ 有沒有說漲就漲，同時說跌就跌的店家？爆
首Po家裡做吃的，有加一些餐飲社團 在想說要不要漲價，先看看社團的討論怎麼說 結果剛剛看到這一篇 開店10年，今年撐的好辛苦什麼都漲(嘆)，就這麼第一次調漲幅度5-10元，這樣很![[問卦] 小吃店老闆哭問：為何漲價後快變空城了QQ](https://i.imgur.com/bun6z6lb.png "[問卦] 小吃店老闆哭問：為何漲價後快變空城了QQ")
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推 Kennyq: 美國現在通膨歷史新高+大量零元購，很快啦 1.161.147.145 12/16 20:37 → Kennyq: 不升息，就是繼續大通膨+零元購 1.161.147.145 12/16 20:37 美國人人有槍，黑人 + 中南美洲移民佔比30%以上的國家..... 美國接下來的升息速度會很快，打破全球的金融泡沫、掠奪各國的財富 逼迫各國的製造業，面對電價高漲的情形下，遷移到美國
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[請益] 經濟學的價格彈性今晚大家都在討論漲價 通膨怪獸感覺真的很接近了 尤其運價已經漲到讓大家覺得 到底背後發生什麼事了? 經濟學裡有所謂價格彈性![[請益] 經濟學的價格彈性](https://i.imgur.com/uA9T4oBb.png "[請益] 經濟學的價格彈性")
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[問卦] 物價到底在漲三小？這幾天出門去買菜買肉 發現價格都沒變貴啊！ 啊怎麼附近的小吃店餐廳超商都漲價了？ 你原物料沒漲 你們漲個屁啊？ 這種聯合漲價根本就是把消費者當盤子![[問卦] 物價到底在漲三小？](https://i.imgur.com/r5uVibIb.jpg "[問卦] 物價到底在漲三小？")
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Re: [新聞] 下半年買什麼Toyota：RAV4漲價要搶要快，其實RAV4漲價是必然。 今天車廠要的是賺最多錢，不是賣最多車。 是你也是這樣。大家都是來賺錢的，又不是來做功德的。 RAV4賣翻成這樣，顯然就是太便宜。 太便宜如果不漲價，反而是不對的。8
Re: [新聞] 阿堂鹹粥漲到260元！虱目魚卻價跌 老闆霸漲價不是問題啦 自由市場本來就是你情我願 今天阿堂的粥真的實在又好吃 就算一碗賣到560也是有人會去吃阿 你要漲價隨便![Re: [新聞] 阿堂鹹粥漲到260元！虱目魚卻價跌 老闆霸](https://i.imgur.com/kzNI1IOb.jpg "Re: [新聞] 阿堂鹹粥漲到260元！虱目魚卻價跌 老闆霸")
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[問卦] 日本人:為什麼在台灣一家漲價 全部跟漲?我有個日本友人賴我說 他認識不少國家 也認識很多不同國家的人和文化 然後發現台灣有個很特殊的文化 就是只要有甚麼東西漲價 就全部跟著漲 包含跟原物料一點關係都沒有的產品也一起漲2
[討論] 跟風漲價就沒人吃的小吃店家多嗎?如題 看到有人分享這個內容 一個老闆漲價以後就沒人來吃 文字:2
[問卦] 國際通膨 民生物資齊漲 房東漲租金是否現在在國際通膨的情況下 全民民生物資通通齊漲 房東是否只能像版上說的 調漲租金就是無良房東？ 例如： 一個做小吃的店家 會因為消費進貨的原物料上漲 調漲自家菜品單價
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