Re: [問卦] 小吃店老闆哭問：為何漲價後快變空城了QQ
說真的
這種賣吃的如果拿原物料上漲當漲價理由
那原物料下降時，他們有降價過嗎？
還是拿「回饋鄉親」之類的理由跌回原價，再賺你人情？
有沒有說漲就漲，同時說跌就跌的店家？
※ 引述《keel90135 (尼可)》之銘言：
: 家裡做吃的，有加一些餐飲社團
: 在想說要不要漲價，看社團的大家怎麼說
: 結果剛剛看到這一篇
: https://i.imgur.com/bun6z6l.png
: 過份嗎？為何瞬間快變空城了？ ！！？？？
: 客人忠誠度就因價格瞬間瓦解，請問該怎麼辦？難道這決定是錯QQ
: ．．．這也太慘了吧?
: 小吃店老闆哭問：為何漲價後快變空城了QQ
--
菜販會 小吃攤沒看過
這問題很蠢，因為原物料長期趨勢看都是
一直上漲，而店家通常都是累積漲幅到一
程度後漲一次，然後就會有傻子跳出來說
原物料降價時怎麼沒降價
哪天你薪水跌，老板就也降價啊
因為國際原物料下跌，小吃攤的成本也不會
下跌，那些原物料的漲跌是盤商的事
最低薪資漲了可以再降回去嗎？
台灣服務業佔比那麼大 最低薪資漲了也是
萬物漲啊
油價之前低很久了 也沒小吃店說 油價降
了 我們反映成本
小吃店成本會降啦 哪裡不會
其實很簡單 嫌貴就自己煮而已
菜肉麵米價格都是起伏的
有啦 物料便宜的時候會變大碗一點= =
他調降以後 成本又漲 不就整天在那調來
調去
上游有降？
其實薪資一直調漲，漲價也是剛好而
已
你有看過餐營業全面降價的嗎？我這輩子
還沒看過
所以你有看過房東降價 政府水電費降價？基
本薪資降價？有的話小吃店降價可以阿
黨說沒有漲，你們自己看著辦
這麼多年我只看過麥當勞會真的調減售價過
房價還會跌 小吃餐飲價只會漲
漲過了就不會下來了
只看過食材跌價,沒看過小吃店降價
所以說經濟學根本騙人嘛，說什麼需求
降低價格自然下跌
以前便宜，難吃就認了，現在又貴又難吃，
誰要
樓上好狠喔~ XD
本來只是難吃 現在是又貴又難吃
物價下跌 你薪水也要一起跌嗎
賣不掉加價賣啊 學學建商
物價下跌你薪水跟著降價你接受？
房東降價，看過啊。原物料價格下降也看
過，物價下降，除了促銷或惡性競爭外沒
看過。
漲價客人跑了 正常 熬～看客人會不
會回籠
1
那就是你的問題了 可能你賣的東西沒那價值漲5-10元 所以民眾不領情 今天星巴克還是大排長龍大家160的拿鐵爽爽喝 聖誕城LED頭飾200戴一次回家就丟掉也是一堆人開心爽買4
經濟學早就有研究過了 價格彈性(price elasticity)是衡量由於價格變動所引起數量變動之敏感度指標 簡單講 就是東西漲到沒有人要之前 漲價是對商家是最有利的 就是大家一起漲 消費者沒法不賣時 就是還沒有滿足供需彈性(聯合壟斷)1
台灣少了一千萬海外觀光客，特別是中國 中高階級的高消費(一周環島)、海外掃貨購物 蔡英文又把原本要拿來紓困的錢，拿去凍漲電價、圖利企業 台灣的消費能力，在全球疫情快要兩年的時間，己經....崩垮了 聰明的店家，早就選擇搬到 低租金的地方開店 金門有一家原本生意最好的燒臘店，從80元 => 100元，生意就一落千丈1
嗨您好 我失業自耕農啦 10年才調漲一次 5~10元 結果顧客都跑光 聽起來得很可憐 可是反過來想 只是漲個5~10元 為何留不住顧客 明顯的可以看到問題點27
每天日常三餐都要吃的正餐類飲食， 跟想解解饞，非正餐類的小吃油炸點心飲料業漲價 都會有不一樣的效果。 觀光區那種知名老店其實不能放在漲價的討論裏， 畢竟觀光客都大老遠開車坐火車高鐵跑來吃的，![Re: [問卦] 小吃店老闆哭問：為何漲價後快變空城了QQ](https://i.imgur.com/xs3uzy5b.jpg "Re: [問卦] 小吃店老闆哭問：為何漲價後快變空城了QQ")
2
漲價的藝術 就是在門口排隊很多人的時候才能漲 漲價初期 客人一定會有抵觸心態 店家需要用供不應求的氣勢 來向客人證明這個價格的價值性爆
首Po家裡做吃的，有加一些餐飲社團 在想說要不要漲價，先看看社團的討論怎麼說 結果剛剛看到這一篇 開店10年，今年撐的好辛苦什麼都漲(嘆)，就這麼第一次調漲幅度5-10元，這樣很![[問卦] 小吃店老闆哭問：為何漲價後快變空城了QQ](https://i.imgur.com/bun6z6lb.png "[問卦] 小吃店老闆哭問：為何漲價後快變空城了QQ")
1
推 Kennyq: 美國現在通膨歷史新高+大量零元購，很快啦 1.161.147.145 12/16 20:37 → Kennyq: 不升息，就是繼續大通膨+零元購 1.161.147.145 12/16 20:37 美國人人有槍，黑人 + 中南美洲移民佔比30%以上的國家..... 美國接下來的升息速度會很快，打破全球的金融泡沫、掠奪各國的財富 逼迫各國的製造業，面對電價高漲的情形下，遷移到美國
11
[問卦] 有沒有店家漲價後，風頭不對又降回去的？最近一堆店家又開始找理由漲價，八方雲集漲價更是引起媒體關注 但找理由漲價這種事在台灣見怪不怪，永遠只有「原物料上漲」這個理由，或是再加個「 十幾年沒漲價」 結果有些眼尖網友發現原物料根本沒漲，甚至十年間明明有漲價 消費者能做的好像只有用市長機制抵制4
[問卦] 原物料商是不是都億萬富翁？每次漲價，都老理由一句：因應國際原物上漲，blablabla，所以我要漲價 科技與工業進步的同時，照理生產成本也會下降。 如果這幾十年來，漲價的理由都是原物料成本上漲， 那原物料供應商是不是都把漲出來的錢放進自己口袋？ 不然漲出來的錢是漲到了哪裡去？4
[問卦] 原物料只會漲不會跌嗎從小到大看到很多xx年老店漲價 理由都是原物料漲價 這波還號稱原物料史上最貴 印象中好像都沒聽過原物料下跌的 原物料是只會上漲嗎6
Re: [新聞] 黑松600ml「沙士、汽水」5月起調漲6元...每瓶35元我很好奇，如果原物料回穩的話 會降價嗎? 如果原物料回穩，那營收餘額跑去哪了! 這樣爽翻了! 就好比雞排，原物料是以時價計算，但雞排店漲價之後就沒降過價了X
[問卦] 油價跌了餐飲業啥時要降價啊？據說這次連小麥都免稅了 就不要惡在哭夭什麼原物料上漲了 整天用油價上漲要漲價的店家 到底啥時要降價啊？ 有人知道？2
[討論] 跟風漲價就沒人吃的小吃店家多嗎?如題 看到有人分享這個內容 一個老闆漲價以後就沒人來吃 文字:
爆
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[問卦] 真的開戰，美國人要怎麼具體幫台灣啊？47
Re: [新聞] 40歲國中女師「結婚6條件」驚退相親男29
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