[問卦] 唉~你們都用豆瓣醬幹嘛?
好像只有吃火鍋
的沾醬會用到豆瓣醬
其他好像
都辣椒醬居多
我不喜翻豆瓣醬
因為會吃到一顆一顆軟軟的豆子
口感有點奇怪
唉~你們都用豆瓣醬幹嘛?
有沒有八卦?
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☺
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.184.7 (臺灣)
※ PTT 網址
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洗懶覺
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搶五
噓
登入819
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…你吃麵都不加辣的ㄇ
推
很多都可以加啊湯啊麵啊隨便但太鹹了
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其實很便宜
推
一堆都用的到 參考回鍋肉做法
→
做麻婆豆腐啊
推
泡茶
噓
軍中都拿來做螞蟻上樹~快又方便好吃阿幹!
推
煮麻婆豆腐
推
加上醬油 滷 炒 就可以搞出很多下飯菜了
推
可以炒炸醬,麻婆豆腐,魯牛肉,火鍋我不沾
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豆瓣醬的
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啊 還有牛肉麵 跟紅白蘿蔔一起燉很好
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吃
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當潤滑液啊 辣辣的很刺激
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做shot
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沾魚皮
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拌麵、炒菜用
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麻婆豆腐
推
本身有鹹味 不要加太多== 不然太鹹
推
辣豆瓣醬 結案
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做菜會用到。
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麻婆豆腐 麻辣鴨血
→
醬燒
推
當然是做麻婆豆腐
推
抹在雞雞上
8
[問題] 東北豆瓣醬類似於台灣的豆瓣醬嗎女口是頁 最近看到了雞蛋醬的食譜 很是心動 裡面有一個材料是豆瓣醬 我在滑下面的討論的時候8
豆瓣醬品牌詢問各位好 想詢問大家是否知道哪些品牌的豆瓣醬是裡面有一整顆完整的豆子? 上網找了很久都發現市面上的豆瓣醬大多豆子都已經打碎了,很少看到醬裡有許多一整顆完整的豆子的豆瓣醬! 因為這是阿嬤記憶中的味道,幾年前他吃過到現在一直念念不忘,問還有沒有辦法找到,他說以前的包裝是有一點藍藍的,但已經忘記品牌名了QQ 請知道的鄉民朋友可以告知或分享一下,裡面有完整的豆瓣的豆瓣醬要去哪裡買?6
[問卦] 所以我說那個豆瓣醬呢?豆瓣醬 大約20天前在版上吵很兇的那個啦 都已經過那麼多天了 尋到是哪一牌的了嗎? 還是富奸了? 有沒有人知道那個豆瓣醬到底是哪家的?6
Re: [協尋] 5千台幣幫找一罐神秘豆瓣醬以前台南唸書 在育樂街吃乾意麵都會加勺辣椒醬 不是豆瓣醬 沙沙的感覺 顏色不是正紅 有點偏橘5
[問卦] 所以我說那個豆瓣醬呢版標一直提醒我 害我想忽略都難 那個傳說中的豆瓣醬是找得如何了 有沒有相關的八卦 --3
[問卦] 韓式辣醬可以當豆瓣醬用嗎如題 之前為了煮泡菜鍋跟部隊鍋 買了一大盒韓式辣醬 但又不可能整天吃泡菜鍋 那一盒就一直躺在冰箱了2
[問題] 岡山豆瓣醬來源?是這樣的 常聽別人提起岡山豆瓣醬 可是到底岡山豆瓣醬的來源是什麼? 豆瓣醬這種東西不是到處都有賣嗎? 還有岡山羊肉爐也是1
Re: [問卦] 鮭魚味增湯可以放辣椒嗎?放有辣的豆腐乳或者豆瓣醬都可以啊 全部都是黃豆的發酵品 有些店家的秘方會加這兩樣喔 味道會醇厚很多,也不會很突兀 但比較沒那麼像日式味噌湯就是了
爆
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