Re: [新聞] 想不通!堅持「低消1杯飲料」惹火作家
誰不知道這種100-200的飲料
利潤高的要死!!
可能原物料成本10元就賣180之類的
這個飲料可是店家真正賺錢的法寶
利潤之所在
點飲料才能進來坐
進來坐的都點了飲料
利潤完全被保證
講白了開店也是要多一點利潤
這次的事件
消費者的觀點:我有買東西啊
商 家的觀點:你沒有點利潤高的東西
抵制什麼的到是沒必要,就是想當盤子才進去坐,點飲料,畢竟是人家的店,況且星巴克一杯也是一百多,還不是人潮滿滿,位子還要用搶的。難道喝星巴克也是盤子嗎?我覺得的確是盤子呵呵。
但是這種消費還是要看每個人價值觀而定
--
※ PTT留言評論
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推
星八客會有『低消』字眼的爭議嘛?
推
星巴克沒買進去坐也沒人理你,只要你
→
臉皮夠
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星巴克不會,我都買小7咖啡裝在星巴克
→
隨行杯,坐在星巴克裡面用著我的mac看
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104人力銀行一個早上
噓
星巴克不點東西進去大便也沒關係 亂比
推
其實見怪不怪的,我也碰過低消1杯飲
→
料,低消1客餐的沒在看你總消費
→
本土糞店學國外低消裝潮罷
→
看地方,以前台大附近的店家都會清場,人真的
→
太多了QQ
推
這種低消一杯飲料的我都當他場地費
→
覺得利潤高怎麼不自己去開
→
拿星巴克跟獨立店家比
4
我偶而會在中午跑去新北某露易莎吃午飯。 那邊也是有內用低消一杯 "飲料" 的有趣規定,那好嘛,我餐點在裡面吃,我點杯咖啡 外帶下午喝總行吧? 也不行,內用低消一杯飲料就是必須在裡面喝的意思...所以也不幫作外帶杯。 --1
大家嚎。 記得我有次在台北車站, 不小心走到一家店, 也說是要點一杯飲料。 身為假台北人的我,2
咦 這個故事怎麼覺得有點熟悉? [爆卦] 炒房建商欺負大學老師 1500萬的房子業務貼二萬 最後沒成交 你說的這個故事怎麼感覺這麼像 --17
店家回應也真怪,說有太多客人拿了麵包與甜點就要入座, 堅持不做餐廳的消費,造成餐廳的營運困擾。 但這客人明明是點了, 一份義大利麵、一份早午餐、一份炸物、一份烤蔬菜和一個濃湯。 但這全部是餐廳的消費吧?4
什麼餐廳不賣食物專賣飲料 這麼詭異,低消一定要飲料 那以後我要開一間餐廳 低消是女生要點假屌 男生要點飛機杯10
廢話怎麼那麼多? 還服務品質勒? 你講用餐品質還差不多 要演也演像一點 現在是怕人家不去消費 客人有變少 開始發文求情了? 你生意真的好、餐點真的無可取代的話 還管人家講什麼、說什麼喔? 生意繼續做就好啊~講這些有的沒的 是要表達什麼啦? 一家店 有沒有資格要求 客人一定要點一杯飲料X
店家講的很明白了 買一杯飲料 不然不要來 消費者這樣也要挑戰 只能說吃飽了太閒 拉麵店規定你吃麵不准做的事情 你能理解這個叫匠心 即使他的麵並沒有比較好吃 但店是他開的 麵是他煮的 尊重 吃蛋糕用餐不配飲料 店家覺得不ok 請一定要點7
低消一杯飲料字面意思就是至少消費一杯飲料啊,大多店能通融成同等金額不代表每家店都可以。 寫低消一杯飲料就一定要買飲料的店也不止這家,只能說當事人少見多怪。 而且店家在官網跟菜單都有註明,店員在點餐時也解釋過了,而非消費完結帳時,已盡到事先清楚告知義務。我是覺得沒什麼好責怪店家的。 ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-N960F.6
這個店家也很老實, 如果要把飲料,當低消 就學連鎖的簡餐店, 改個菜單就好, 主餐一律附飲料2
我花了一天的時間才搞懂奧方的邏輯 低消是最低消費的縮寫 「最低」低是高低的低 金額是數字才有高低 飲料是物品沒有高低 所以低消一杯飲料「的金額」才是正解
爆
Re: [新聞] 想不通!堅持「低消1杯飲料」惹火作家店家寫低消還是基消 因為大部分的店都是以金額計 基本上若是換成我的話 九成九也會理解成至少要點超過一杯飲料的價格 而非是非要點一杯飲料不可24
Re: [新聞] 點千元不算?低消一杯飲料沒喝不行好像能理解店家的意思 我是說"理解" 不是說同意 他粉專意思是因為搬到新店址(位置增加+有停車場)增加了營運成本 但很多客人在門口買麵包和甜點就入內 和客人說入座還要點東西(飲料)11
Re: [新聞] 想不通!堅持「低消1杯飲料」惹火作家我是不知道鄉民眼睛被怒火遮著導致大家都變文盲還是什麼 第一篇明明就有說 陳大作家是在 ”點餐時” ,注意 ,是”點餐時” ”點餐時”最後的時候被店員告知沒有點飲料不符合店內低消一杯飲料的規則, 絕非都吃完餐點要結帳時才被告知要不符規矩強要客戶補點飲料 推文一堆鄉民質疑 為了一人一杯飲料低消得罪消費者是不夠圓滑 不智 我是餐飲業界人士 (原物料)很多店家在設計菜單利潤時 會區分純外帶 內用 酒水 這三點的利潤當然是酒水最高,外帶部分因為沒有利用到店內資源(服務 或是最直接的可以接下一組客人的時間),所以可以抓比較低,內用餐點則是最耗店內資源,但是如果把所有消耗資源可能都反映在售價上,有可能讓餐點單價過高,這時候就是會搬出酒水這個利潤空間高但是單價與餐點比較起來相對便宜的品項去中和餐點對於店家的成本消耗,增加利潤又不至於讓客戶卻步,這真的是很常見的營運方式。8
Re: [新聞] 想不通!堅持「低消1杯飲料」惹火作家低消一杯飲料不就是在該店至少要消費一杯飲料的意思嗎?? 如果可以任意代換成金額, 那一開始就會寫低消多少錢了拉. 在那邊幫人家解釋低消一杯飲料 = 一杯飲料的"金額". 根本就是自以為是吧 --------------12
Re: [新聞] 想不通!堅持「低消1杯飲料」惹火作家沒錯,很久以前也有新聞專欄報導過這問題, 就是為什麼有店家設定買飲料才算低消? 飲料一定是每家店各品項中利潤最多最厚的, 所以店家會設定買飲料才算低消,代表店家就是要賺到這些利潤 不過這也無可厚非啦 開店就是要賺錢嘛1
Re: [新聞] 想不通!堅持「低消1杯飲料」惹火作家看這個粉專一堆同溫層在那邊說作家跳針 好溫馨好棒的店家 看了就渾身反胃 自以為大家都懂店家的這寫法 低消一杯飲料,看到的當下我一定也是覺得:1X
Re: [新聞] 想不通!堅持「低消1杯飲料」惹火作家店家已經講的很清楚了 不知為何刁民還是無法理解 這是兩家店啊 一家賣麵包一家賣飲料6
Re: [新聞] 想不通!堅持「低消1杯飲料」惹火作家看到店家文情並茂的解釋,因為家鄉的思念,要推廣歐式麵包,所以要求低消飲料一杯。 為什麼不是麵包低消,而是飲料低消?不合邏輯嗎?當然不會!完全是高級商業操作。 名店奶油麵包,強項當然是麵包,慕名而來也多是為麵包,還須要強制消費嗎?當然是力 推不那麽熱銷又利潤不斐的飲料,當然店家又公佈買飲料捐公益的消息後,可愛的鄉民還2
Re: [新聞] 想不通!堅持「低消1杯飲料」惹火作家為什麼還有人在跳針啊? 低消一杯飲料,最少要消費一杯飲料本來就有爭議 不會寫內用必點一杯飲料喔?南部網咖都要點飲料也沒人在鬧啊 就是意思不清楚啊,大部分低消都是指最低消費「金額」 不然低消一百元我只能點一百塊的東西不能點一百一一百二嗎?
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