Re: [新聞] 想不通！堅持「低消1杯飲料」惹火作家
沒錯，很久以前也有新聞專欄報導過這問題，
就是為什麼有店家設定買飲料才算低消?
飲料一定是每家店各品項中利潤最多最厚的，
所以店家會設定買飲料才算低消，代表店家就是要賺到這些利潤
不過這也無可厚非啦 開店就是要賺錢嘛
敢這樣代表該店名氣夠大客源夠穩 不然很容易引起反感的XD
也不知哪間店先開始這麼做的?
但我最有印象的就前面有人提的台北那家蜜糖吐司，十幾年前就這麼設定，
以前的Taiper walker雜誌都會提醒要注意這家低消是只算飲料的~XD
※ 引述《eeee5566 (斬卍剩蚊卍佛)》之銘言：
: 看這個粉專一堆同溫層在那邊說作家跳針
: 好溫馨好棒的店家
: 看了就渾身反胃
: 自以為大家都懂店家的這寫法
: 低消一杯飲料，看到的當下我一定也是覺得:
: 我沒點東西就一定要點到一杯飲料的"金額"，表示店家的"最低消費"
: 本來就可能搞混
: 店家就是用"飲料"當單位，而不是飲料的"金額"
: 目前也是咬這一點，說別人看不懂規定
: 阿幹，就是看不懂阿
: 低消或基消就是很多人沒點東西在那邊佔位或是點少少的
: 店家會虧，才弄出來的寫出來的
: 一堆店家都是低消一杯飲料的"金額"
: 然後你套餐全部附贈飲料，金額加上去
: 爽撈
: 誰不知道水錢最好賺
: 店家就擺明要賺飲料的利潤
: 顧客也反應看不懂，應對方式也很自以為
: 就算對方據理力爭，你也因為標示讓人誤會抱歉說一聲就好
: 真的是歌功頌德店家，酸不起
: ※ 引述《hamasakiayu (ayumi)》之銘言：
: : 店家寫低消還是基消
: : 因為大部分的店都是以金額計
: : 基本上若是換成我的話
: : 九成九也會理解成至少要點超過一杯飲料的價格
: : 而非是非要點一杯飲料不可
: : 且之前就有案例
: : 有拉麵店套餐有拉麵配炒飯
: : 結果消費者就只是來吃炒飯的
: : 把拉麵扔在那不吃
--
去頭城有遇到這樣的店家 但好吃就給
過惹
學日本吧
純吃飯不能去啦，因為沒有要喝飲料
150一杯，利潤大概130吧
日本去居酒屋吃飯低消一杯酒 也沒在亂
香港茶餐廳表示…這是規矩
外場所有的鐘點都是靠一人一杯飲料，
一桌一壺茶。你要搞特例，這些外場服
務人員要喝西北風？
就像你去歐美地區上餐廳，然後說我不
需要服務不給小費，你看看會不會出人
命
只有少數幾家這樣做，問題是台灣沒有服務
費習慣，老是提到國外是怎樣
那是日本美國"已"形成的文化，台灣還沒吧
沒有這文化還要吃義大利麵？吃屎比較
快
後來這家dazzling cafe幾乎倒光了
沒有文化就不能吃義大利麵
哪來的破腦邏輯
所以他去吃義大利麵應該都有給小費XD
真的 一堆沒品牌的餐廳也在學 真的懷疑台
灣人的商業頭腦
幹 以為品牌價值是靠擺架子擺出來的喔
不是餐廳服務費喔，不然他就要去吃S了XD
就直接說入店門票一杯飲料不就好了
國外很多飯店耕耘了半個世紀才做起來
不限時點一杯飲料超賺吧！CP值高
覺得不限時cp超高的還好嗎？要也是去咖啡
店混不是在餐廳阿！
本來就是規則設好就好，愛吃又愛嫌不
就台灣鯛
居酒屋是要求要點酒 不是低消一杯
酒
從頭到尾 就是用詞問題而已 不曉得
在灰什麼 跟文化也沒太大關係 日語
有低消這2個字嗎 跟居酒屋要求要點
酒就不一樣 作家只是對低消2字產生
質疑而已
店內用餐須點飲料 說成 低消1杯飲
料 語言癌就語言癌 跟記者的 重力+
速度 有得比
不合換別間吃就好沒什麼好檢討的
台灣雕劣根性重，服務員都跟你說明了
還要請店長出來，以爲好不容易花個一
千就是大爺，真是可笑，事後抓著低消
兩個字不放完全不管後面四個字一杯飲
品和服務員的說明
還特別喜歡硬凹再發文取暖，深怕別人
不知自己很會凹
就跟支語一樣 解釋個屁 不要亂用就對了!
消保處也解釋了 奸商和奸商走狗別再狡辯
這麼好賺就直接開飲料店不是最賺
他不是連花都沒花就直接走
先形成普遍習慣再來說好嗎，不然就我
學日本寫清楚
拿國外的常態來說嘴台灣特例？
4
我偶而會在中午跑去新北某露易莎吃午飯。 那邊也是有內用低消一杯 "飲料" 的有趣規定，那好嘛，我餐點在裡面吃，我點杯咖啡 外帶下午喝總行吧？ 也不行，內用低消一杯飲料就是必須在裡面喝的意思...所以也不幫作外帶杯。 --1
大家嚎。 記得我有次在台北車站， 不小心走到一家店， 也說是要點一杯飲料。 身為假台北人的我，![Re: [新聞] 想不通！堅持「低消1杯飲料」惹火作家](https://i.imgur.com/OhR8Hphb.jpg "Re: [新聞] 想不通！堅持「低消1杯飲料」惹火作家")
2
咦 這個故事怎麼覺得有點熟悉？ [爆卦] 炒房建商欺負大學老師 1500萬的房子業務貼二萬 最後沒成交 你說的這個故事怎麼感覺這麼像 --17
店家回應也真怪，說有太多客人拿了麵包與甜點就要入座， 堅持不做餐廳的消費，造成餐廳的營運困擾。 但這客人明明是點了， 一份義大利麵、一份早午餐、一份炸物、一份烤蔬菜和一個濃湯。 但這全部是餐廳的消費吧？![Re: [新聞] 想不通！堅持「低消1杯飲料」惹火作家](https://i.imgur.com/41MV5Vmb.jpg "Re: [新聞] 想不通！堅持「低消1杯飲料」惹火作家")
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什麼餐廳不賣食物專賣飲料 這麼詭異，低消一定要飲料 那以後我要開一間餐廳 低消是女生要點假屌 男生要點飛機杯10
廢話怎麼那麼多? 還服務品質勒? 你講用餐品質還差不多 要演也演像一點 現在是怕人家不去消費 客人有變少 開始發文求情了? 你生意真的好、餐點真的無可取代的話 還管人家講什麼、說什麼喔? 生意繼續做就好啊~講這些有的沒的 是要表達什麼啦? 一家店 有沒有資格要求 客人一定要點一杯飲料X
店家講的很明白了 買一杯飲料 不然不要來 消費者這樣也要挑戰 只能說吃飽了太閒 拉麵店規定你吃麵不准做的事情 你能理解這個叫匠心 即使他的麵並沒有比較好吃 但店是他開的 麵是他煮的 尊重 吃蛋糕用餐不配飲料 店家覺得不ok 請一定要點7
低消一杯飲料字面意思就是至少消費一杯飲料啊，大多店能通融成同等金額不代表每家店都可以。 寫低消一杯飲料就一定要買飲料的店也不止這家，只能說當事人少見多怪。 而且店家在官網跟菜單都有註明，店員在點餐時也解釋過了，而非消費完結帳時，已盡到事先清楚告知義務。我是覺得沒什麼好責怪店家的。 ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-N960F.![Re: [新聞] 想不通！堅持「低消1杯飲料」惹火作家](https://i.imgur.com/igIyPy3b.jpg "Re: [新聞] 想不通！堅持「低消1杯飲料」惹火作家")
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這個店家也很老實， 如果要把飲料，當低消 就學連鎖的簡餐店， 改個菜單就好， 主餐一律附飲料2
我花了一天的時間才搞懂奧方的邏輯 低消是最低消費的縮寫 「最低」低是高低的低 金額是數字才有高低 飲料是物品沒有高低 所以低消一杯飲料「的金額」才是正解
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Re: [新聞] 想不通！堅持「低消1杯飲料」惹火作家Dazzling cafe蜜糖土司專賣店 (今年一月要收了) 也是一樣因為低消一杯飲料和種種限制，被消基會點名列入不友善餐廳 低消一杯飲料的手法，為什麼不願意寫得清清楚楚 就是因為賭你客人已經訂位且入座，不得不消費![Re: [新聞] 想不通！堅持「低消1杯飲料」惹火作家](https://imgcloud.cardu.com.tw/image_upload/news/201212270623251.jpg "Re: [新聞] 想不通！堅持「低消1杯飲料」惹火作家")
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Re: [新聞] 想不通！堅持「低消1杯飲料」惹火作家我是不知道鄉民眼睛被怒火遮著導致大家都變文盲還是什麼 第一篇明明就有說 陳大作家是在 ”點餐時” ，注意 ，是”點餐時” ”點餐時”最後的時候被店員告知沒有點飲料不符合店內低消一杯飲料的規則， 絕非都吃完餐點要結帳時才被告知要不符規矩強要客戶補點飲料 推文一堆鄉民質疑 為了一人一杯飲料低消得罪消費者是不夠圓滑 不智 我是餐飲業界人士 （原物料）很多店家在設計菜單利潤時 會區分純外帶 內用 酒水 這三點的利潤當然是酒水最高，外帶部分因為沒有利用到店內資源（服務 或是最直接的可以接下一組客人的時間），所以可以抓比較低，內用餐點則是最耗店內資源，但是如果把所有消耗資源可能都反映在售價上，有可能讓餐點單價過高，這時候就是會搬出酒水這個利潤空間高但是單價與餐點比較起來相對便宜的品項去中和餐點對於店家的成本消耗，增加利潤又不至於讓客戶卻步，這真的是很常見的營運方式。8
Re: [新聞] 想不通！堅持「低消1杯飲料」惹火作家低消一杯飲料不就是在該店至少要消費一杯飲料的意思嗎?? 如果可以任意代換成金額, 那一開始就會寫低消多少錢了拉. 在那邊幫人家解釋低消一杯飲料 = 一杯飲料的"金額". 根本就是自以為是吧 --------------5
Re: [新聞] 想不通！堅持「低消1杯飲料」惹火作家想不通~這位作家是在哈囉? 人家就說內用低消一杯飲料 內用低消一杯飲料 內用低消一杯飲料 內用低消一杯飲料1
Re: [新聞] 想不通！堅持「低消1杯飲料」惹火作家看這個粉專一堆同溫層在那邊說作家跳針 好溫馨好棒的店家 看了就渾身反胃 自以為大家都懂店家的這寫法 低消一杯飲料，看到的當下我一定也是覺得:6
Re: [新聞] 想不通！堅持「低消1杯飲料」惹火作家看到店家文情並茂的解釋，因為家鄉的思念，要推廣歐式麵包，所以要求低消飲料一杯。 為什麼不是麵包低消，而是飲料低消？不合邏輯嗎？當然不會！完全是高級商業操作。 名店奶油麵包，強項當然是麵包，慕名而來也多是為麵包，還須要強制消費嗎？當然是力 推不那麽熱銷又利潤不斐的飲料，當然店家又公佈買飲料捐公益的消息後，可愛的鄉民還![Re: [新聞] 想不通！堅持「低消1杯飲料」惹火作家](https://i.imgur.com/7fpkw8Zb.jpg "Re: [新聞] 想不通！堅持「低消1杯飲料」惹火作家")
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Re: [新聞] 想不通！堅持「低消1杯飲料」惹火作家誰不知道這種100-200的飲料 利潤高的要死！！ 可能原物料成本10元就賣180之類的 這個飲料可是店家真正賺錢的法寶 利潤之所在2
Re: [新聞] 想不通！堅持「低消1杯飲料」惹火作家為什麼還有人在跳針啊？ 低消一杯飲料，最少要消費一杯飲料本來就有爭議 不會寫內用必點一杯飲料喔？南部網咖都要點飲料也沒人在鬧啊 就是意思不清楚啊，大部分低消都是指最低消費「金額」 不然低消一百元我只能點一百塊的東西不能點一百一一百二嗎？2
Re: [新聞] 想不通！堅持「低消1杯飲料」惹火作家想問一下店家 「套餐含飲料」 應該不符合低消「一杯飲料」 明顯意思不同 所以點完套餐，應該要再單點一杯飲料，對吧？
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