[問卦] 「豬血湯」是不是要把「韭菜」加爆阿?
安安
大給賀阿!!!
是降的啦
本肥想問問說阿
大家會覺得「豬血湯」這項小吃阿
到底該不該把「韭菜」給加爆阿?
本肥覺得要啦!!!
最喜歡的豬血湯 上面就應該滿滿一層韭菜!!!
這樣吃起來才對味啦 沒加韭菜的沒那麼好吃o'_'o
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.106.19 (臺灣)
※ PTT 網址
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你午餐吃豬血湯對不對
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是小腸
噓
噁心
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是香菜
推
還有酸菜吧
推
還有酸菜
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是豬腸加爆
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不過我每吃必拉不知道為什麼QQ
推
帶點胡椒更讚
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而且都是鐵的味道
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不喜歡韭菜的菜梗
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香菜是搭肉圓的吧?
推
一定要加胡椒
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胡椒粉吧
推
韭菜嘔嘔嘔
推
沒加韭菜跟酸菜的豬血湯不可原諒
推
熱的時候喝最好喝
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還有沙茶
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豬血塊必須要軟中帶彈性,而且搭配的醬料
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一定要有一點醬油膏加辣椒醬的調和
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18樓的沙茶吃法?沒試過耶
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豬血湯依定要有酸菜
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沙茶是湯頭吧,沾醬我倒是第一次聽過
推
旗山美濃都是沾醬油膏跟任搭其他的醬
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有的店家湯頭還是用美濃油蔥酥的,更香
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旗山早上在八方雲集對面豬血湯就是這樣的
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沾醬,中午下午可以吃榮記肉圓搭配豬血湯
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,美濃的阿秋肉圓也可以搭配豬血湯,各擅
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勝場啊!!
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是
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起陽草~~~加爆
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加酸菜不要沙茶,謝謝
推
芹菜切成末
推
酸菜讚
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北部加沙茶 邪門歪道
推
白胡椒粉才是豬血湯的靈魂
推
重點明明就是豬腸 還有一個炸豬油拋嗎?
推
冬泉辣椒醬
推
中國口味的韭菜湯是打雞血
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是酸菜或榨菜吧
推
又餓了
推
好久沒喝了
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還有胡椒粉
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那叫韭菜湯加豬血好嗎
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要也是酸菜好嗎..
推
來台中工作才發現豬血湯都沒加韭菜的..
推
好久沒喝,以前清大晚上有間好喝
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