Re: [問卦] ／｜｜｜＼中式早餐店點什麼能知功夫?

當然是點漢堡跟中兵乃阿
優秀的燒餅油條店
要怎樣用烤爐烤出好的漢堡
再用豆漿做成好喝的中冰奶
所以如果去燒餅油條店的時候
記得點漢堡中冰奶
※ 引述《mother (老木)》之銘言：
: ※ 引述《rexlin (Some like it hot!!)》之銘言：
: : 如題
: : 想問大家到中式早餐店用餐時
: : 點哪道餐點能知這家頂不頂?
: : 豆漿,燒餅油條還是飯糰?
: : 感謝分享
: 　　／　＼　　海洋海洋新鮮味　　／　＼
: ～（＠ｏ＠）～真真真正好滋味～（＠ｏ＠）～
: 　／｜｜｜＼ 昆布海之味魷魚絲 ／｜｜｜＼
: 　　　 ~(@[email protected])~真真真正有意思~(@[email protected])~
: 這是一個很好的問題
: 老木建議你點鐵板麵項目裡的乾炒牛河
: 廚房有個剋星是乾炒牛河
: 乾炒牛和講鍋氣 油多就膩 油少會焦
: 而且每條河粉都要色味均勻
: 醬油太多會味道太重 醬油太少不夠味又太淡
: 牛肉要過油六成熟　卑鄙原汁助就會留在牛肉裡面
: 再多煮兩成就會香滑爽口
: 當牛河上桌的時後 夾起來不能有多餘的油和醬油留在盤子上
: 這樣才叫乾身 不會膩口

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總要把廢文寇打用完阿