[問卦] 晚餐可以吃午餐肉嗎？

reexamor 發表於 2022/1/29 下午9:02:06

看板Gossiping標題[問卦] 晚餐可以吃午餐肉嗎？作者

reexamor

(天知地知你知我慢知)時間Jan 29 21:02:06 2022推噓 8 推:12 噓:4 →:17

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根據維基百科的資料，

午餐肉，英文叫做：lunch meat，

是一種經過預先烹煮、加工及壓縮過的罐頭肉類食品，

在1930年代大蕭條時期研究及製造，

主要材料是豬肉、糖、鹽、水和馬鈴薯澱粉，

以及香料，再加點硝酸鈉就可以讓肉塊永久地保存為粉紅色。

當年大蕭條，人們買不起鮮肉，由於午餐肉較牛肉和豬肉便宜，

又屬於熟食，打開即可以直接食用，幫助當年大多數的紐約人度過難關。

由於價格低廉，並且易於儲藏，

美國在二戰參戰時被大量採購作為其戰時肉類供應來源。

第二次世界大戰期間，午餐肉成了美國軍隊的伙食，

並且隨著美國軍隊征戰各地而迅速推廣至全球各地，

被譽為「幫助美國打贏二次大戰的食物」，

亦有謂「美軍勝在有午餐肉」。

通常以口感不佳、鈉含量高而聞名，

照理說，罐頭食品應該很難稱得上是美食，

就像是很少人會說營養口糧很好吃，

會覺得午餐肉好吃的人可能是自身的飲食品味欠佳，

或深受戲劇節目而產生錯誤美化的影響？

英文原義爲午餐時進食的新鮮薄切冷盤肉片。

其他英文名包括：

「cold cuts」、「luncheon meat」、「cooked meat」等。

請問早餐、晚餐和宵夜的時候可以食用午餐肉嗎？

那還可以叫它作「午餐肉」嗎？

請問有沒有午餐肉在別的時刻食用的八卦？

這樣算不算是很大逆不道的行為呢？

謝謝！

雪糕必須雪藏，你願意幫爸爸嗎？

※ PTT留言評論

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.66.174 (臺灣)

※ PTT 網址

噓

Roooz 01/29 21:02有夠鹹

推

ansfan 01/29 21:02五樓拿來括約肛門

→

brella 01/29 21:03吃爆

辛苦惹

噓

Roooz 01/29 21:03這種避難食品沒事就別吃

請問什麼情況才能吃呢？

噓

henryhao 01/29 21:03那有晚餐肉嗎

應該有吧？

噓

claude3 01/29 21:03想吃就吃還在糾結三小

抱歉太糾結惹

→

Yude0109 01/29 21:03午餐肉只有spam可以買其他味道跟屎一樣

只吃過SPAM 心得差不多

→

fony1029 01/29 21:03可以吃啊不然上午下午幹嘛的他又沒說

上午吃的話會是早餐吧？

→

derrick1220 01/29 21:03Spam?

本文沒指定特定品牌

→

fony1029 01/29 21:03只能中午吃

好的，謝謝

→

scores 01/29 21:04我今天就吃元宵給你看

我冬至就先偷吃元宵惹@@

推

wang1b 01/29 21:04不能欸

真假？為何？

→

lakefox 01/29 21:04沒東西吃嗎吃狗罐頭幹嘛

沒吃過狗罐頭但聽說狗罐頭味道很淡狗狗不能吃太鹹的東西

推

jerrys0580 01/29 21:05聽說很鹹

→

CODDDD 01/29 21:07美國人眼中的垃圾。。。。主要是二戰時三

→

CODDDD 01/29 21:08餐都吃的緣故

→

CODDDD 01/29 21:09垃圾郵件也叫spam就可看出美國人心中對午

→

CODDDD 01/29 21:09餐肉的評價

查wiki的時候有看到這些資訊

推

FF14 01/29 21:10spam

→

ffreakk 01/29 21:12我覺得好吃

推

darkdogoblin 01/29 21:12大概就等於台灣70歲以上的番薯評價

可是蕃薯天然、好吃又有營養

推

jk60239 01/29 21:12可是夾吐司和蛋，蠻好吃der

把午餐肉換成火腿或新鮮的肉片不是會更好吃嗎？

※ 編輯: reexamor (114.137.66.174 臺灣), 01/29/2022 21:16:24

推

nbg23456 01/29 21:18拿來包粽子不知道好不好

推

hyde19691983 01/29 21:21放相撲鍋會很好吃

推

leon1757tw 01/29 21:22支那人很愛吃

推

cccon1ine 01/29 21:23我端午節也吃月餅啊

→

nausea 01/29 21:31Spam已經讓人吃不下去了

→

ispy03532003 01/29 21:32香港人有拿來入菜，台灣人的話應該

→

ispy03532003 01/29 21:32很難下嚥這東西

→

alex00089 01/29 21:35韓國的比較不鹹

推

yamina 01/29 21:39要用油煎過才會好吃但也表示是個很不健康

→

yamina 01/29 21:39的東西

推

ElsaKing 01/29 22:28煎過比較好吃

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