Re: [問卦] 買不到蛋 不是缺蛋 那是什麼
不是缺蛋 缺的是母雞
台灣的雞場
如果有禽流感的發生
一定就是撲殺
整場殺
隔壁順便驗
如果有 繼續殺
這就是台灣的禽流感措施步驟
要說是政府的陰謀的人或是操縱蛋市場的人
先捫心自問 你要不要吃禽流感的蛋雞生的蛋吧
那麼
蛋雞品種
從蛋開始 養到可以生蛋的蛋雞
大概要幾天
這邊幫大家算一下
蛋雞30週大概可以開始產蛋
但是這個時候蛋比較小 只有50g
隨著週齡上升 蛋越來越大
大約要到60g才是市場正常蛋重
這個蛋重大概是40週齡
所以先當成30~40週來算
然後孵蛋要21天 也就是3週 加上去
33-43週
9-10個月 才能從蛋開始養起一隻會生蛋的雞
說有囤蛋沒把貨拿出來的
蛋也不能囤貨太久
蛋在收蛋後大概放個一兩個禮拜就極限了
你還要算放在市場上放在超市
還有運輸的時間哦
所以蛋生出來到你吃到他基本上不會超過半個月
甚至一個禮拜已經算不太新鮮了
這邊順便教一下如何看蛋新不新鮮
蛋打開後
會有蛋黃 蛋白
注意哦
蛋白有分稀薄蛋白跟濃厚蛋白
稀薄蛋白就是看起來水水的
濃厚蛋白就是看起來很像 羹？的感覺
通常會跟蛋黃在一起
濃厚蛋白 越多
跟 新鮮度成正相關
正比是因為
有些母雞個體體質比較沒這麼好 生出來的蛋可能濃厚蛋白就比較沒這麼厚
所以我不能說正比 只能說正相關
比較新鮮 濃厚蛋白卻少的蛋大有蛋在
還有問題嗎
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.27.61 (臺灣)
※ PTT 網址
→
!!!!!
→
禽流感大量撲殺主要不是怕傳染給其他
→
雞隻嗎？
禽流感的雞 蛋會有問題 軟殼無殼
推
還有飼料漲價不想養雞虧本也是原因之一
4 這也是一個 最近國際航運很貴 玉米又要從美國進口
推
去買蛋 還要打開才能知道新不新鮮？
關鍵字 豪式單位
※ 編輯: sunine6488 (223.139.27.61 臺灣), 01/31/2022 02:12:44→
禽流感的雞不會下蛋，吃不到
推
每天摸的話拿起來那瞬間就知道新不新鮮了
→
不是禽流感的蛋的問題，是不殺會傳
→
開
→
日本都水簾密閉，今年也都爆發ai大量撲殺
→
，我覺得硬要跟候鳥掛在一起，那夏季也會
→
爆ai要怎樣看
→
講廢話 雞生病就不下蛋了
爆
Re: [爆卦] 為什麼缺蛋？雞蛋生產成本公開朋友沒有經營PTT帳號，以下為代PO 大家好，我是彰化蛋雞雞農雞特勒 雞特勒飼養多個蛋雞場，其中一個場一萬五千隻 怕透漏業界情形會被人猜到是誰，招致仇恨，我也會怕 有些資料碼掉![Re: [爆卦] 為什麼缺蛋？雞蛋生產成本公開](https://i.imgur.com/DYI2gHCb.jpg "Re: [爆卦] 為什麼缺蛋？雞蛋生產成本公開")
爆
[爆卦] 雞蛋缺蛋再起 年底恐將再漲大家好我阿肥啦 關於雞蛋的供需關係來到新的階段![[爆卦] 雞蛋缺蛋再起 年底恐將再漲](https://i.imgur.com/Kx1hjRib.jpg "[爆卦] 雞蛋缺蛋再起 年底恐將再漲")
爆
Re: [新聞] 逛日本驚「1顆蛋5元」！辛酸對比網嘆：人為何蛋比別人貴對吧 而且比起肉雞的緩漲是全世界都有的現象（主要來自飼料漲價） 台灣蛋價突然暴漲的問題顯得突出對吧 但台灣的肉雞卻沒有這種問題 然而只看蛋價的結果就在那邊比![Re: [新聞] 逛日本驚「1顆蛋5元」！辛酸對比網嘆：人](https://img.youtube.com/vi/7y9TBFgTeLo/mqdefault.jpg "Re: [新聞] 逛日本驚「1顆蛋5元」！辛酸對比網嘆：人")
59
[心得] 升息過少進口成本增 蛋價年底恐漲大家好我阿肥啦 關於雞蛋的供需關係來到新的階段30
Re: [新聞] 搶蛋之亂 餐飲業嘆有錢買不到小弟小菜雞 又出來騙騙p幣 就禽流感啦.. 剛剛電腦打了一堆結果被自己手機踢掉斷線都沒了.. 就講重點了 今年禽流感比人嚴重不知道幾百倍5
Re: [問卦] 什麼樣的國家會連雞蛋都搞不定國家怎麼敢跟你說12月 彰化蛋雞禽流感屠宰不少 前先日子就貼過文章 當時若進口蛋雞或進口蛋1
Re: [問卦] 慟！現在還在缺蛋？臺灣的蛋種來源大都是美國啦 不過最近美國禽流感，18個州淪陷惹 其中還包含了蛋種雞的州～導致蛋種雞進不來 臺灣佔了5成市場的種源3月本來要進口的因為疫情被撲殺惹～ 往後延21天要從別州再進口，聽說孵到一半那州又爆發禽流感惹～蛋又被銷毀了～![Re: [問卦] 慟！現在還在缺蛋？](https://i.imgur.com/y4BKJ39b.jpg "Re: [問卦] 慟！現在還在缺蛋？")
1X
Re: [問卦] 真的開戰台灣會很慘吧？爆
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