[問卦] 所以職人拉麵是哪幾間??
大家一直酸台灣的職人拉麵
吃個麵訂一堆規矩
比去日本吃麵還嚴格
所以
大家到底再說那幾間??
怎麼google都google不到@@
好想吃吃喔
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.136.84.181 (臺灣)
※ PTT 網址
→
你看版上討論的那幾間都是
推
去fb找拉麵肥宅社團 職人的金庫都在那邊
噓
我家巷尾
推
三商巧福
29
[問卦] 日本的拉麵店有職人文化嗎??如題 誠心發問 有人去日本吃過拉麵的嗎? 在那邊的拉麵店老闆會不會有跟台灣拉麵職人一樣的臭規矩 跩個二五八萬的叫你吃完快滾 不准拍攝 不准交談 嚴格一點的把手機交出來才入座21
[問卦] 日本拉麵店也有職人精神規矩嗎?記得去日本旅遊吃拉麵時 沒聽說什麼吃拉麵規矩 不聊天,不滑手機……等等規矩 為何到台灣就變拉麵職人精神 規矩一大堆,毛這麼多……11
[問卦] 職人拉麵為何連米其林一顆星都拿不到?昨天朋友去吃一間米其林二星的日本料理 在北市仁愛路延吉街那 說現在訂位 要明年7月才吃得到 基本上訂位要一年的時間 google一下 好像真的很有本事 然後就想到17
[閒聊] 千花會怎麼吃台灣拉麵?喔斯,大家好,我大木啦。 今天爆出的台灣拉麵店一堆規矩的新聞啦, 這種規矩很明顯是想學日本拉麵師傅的職人(固執)精神, 但是顯然只學一半,固執學成了機掰。 而秀知院學生會的書記,地球之癌、將死之人的藤原千花,很喜歡吃拉麵,9
[問卦] 拉麵484過譽?近年來台灣流行吃拉麵,國外許多名店紛紛在台灣展店,規矩來一大堆。 比如吃拉麵只能內用,因為食材新鮮、廚師廚藝高超要馬上吃,不准外帶。 遇到疫情期間,這些拉麵店沒收入快要倒閉,紛紛開放外帶,先前自己訂的規則好像放屁 請問拉麵是不是過譽? --8
[問卦] 日本人來台灣吃拉麵會怎樣?台灣拉麵店規矩一堆 如果是日本人來台灣的拉麵店吃麵 日本人也會幫忙擦桌子 收碗筷 請職人老闆臭罵自己嗎? --3
[問卦] 其實日本拉麵規矩也很多的八卦?如題 查這幾年台灣刮起拉麵風潮,不論是文青網美潮潮電神跟肥宅都愛吃,不無疑問的是台灣拉 麵的職人精神,常常規定一堆有的沒的鳥規矩,反觀日本都輕鬆吃拉麵,惟阿肥發現,好像 日本拉麵規矩也很多,還不能帶手機,故尚非難謂台灣拉麵無承襲日本之匠人精神,請問有 沒有八卦?3
[問卦] 如果開一間指揮官拉麵店要訂哪些規矩?大家午安 日本拉麵職人精神 必要的規矩自然不可少 今天小弟如果想開一間"指揮官拉麵"的日式拉麵店 必須訂下哪些規矩才稱得上具有職人精神呢? 求建議!2
[問卦] 高登來台吃拉麵會有啥評論?高登世界知名的五星小當家 如果他來台吃到台灣有名的創意台式職人日本風(自稱)拉麵,會有啥評論呢?會把碗舔 乾淨嗎? 還是會說這叉燒生到豬都在吃麵了 進餐廳有一堆規矩 ,吃完麵都可以去英國SAS報到了?4
[閒聊] 想去吃拉麵要先做功課嗎?想說天氣冷了就吃的拉麵應該不錯 在日本吃拉麵就是甲粗罷的 小泉同學都下課直接去吃 不過聽說在台灣吃拉麵要有職人精神 不是拉麵的廚師有職人精神喔,是顧客要有職人精神
爆
[問卦] 有從民主走向獨裁的國家嗎爆
[問卦] 哇靠 中國北京小學有人砍小孩啊83
[問卦] 為何萬聖節會大流行77
[問卦] 心靈課程要55000元!?85
[問卦] 周杰倫演唱會嘉賓請誰可以震撼全亞洲????72
[問卦] 民調:6成3台南人覺得會缺電!60
Re: [問卦] 哇靠 中國北京小學有人砍小孩啊47
[問卦] 哪款遊戲你最希望重製?爆
[問卦] 印度仔入境台灣一天,就強擄女童是!?29
[問卦] 無照駕駛只罰2.4萬??64
[問卦] 精神病患性侵到誰才會重判?26
[問卦] 這次神明派出的颱風會不會三懲南部23
[問卦]40%以下到底憑什麼囂張?27
[問卦] 現在都在3C育兒??76
[問卦] 月薪45000,買竹北搭高鐵上班,可行?65
[問卦] 40歲沒專長想辭職,有何建議?爆
[問卦] 你女兒被強抱 但對方是精障 你怎麼處理19
[問卦] 台北連放四天的機率是?26
[問卦] 講師說零元購的額度變成1500鎂了?24
[問卦] 為啥移工烙跑率很高24
Re: [新聞] 紐時CNN封關民調 賀錦麗、川普打平83
Re: [新聞] 桃園10歲女童險遭擄 學者:應避免旁22
Re: [問卦] 為什麼綠鬣蜥只在南高屏泛濫?20
[問卦] 愛迪生到底是ADHD還是亞斯伯格的八卦?19
[問卦] 狗要怎麼養才忠心?21
[問卦] 魯肉飯哪家最好吃19
[問卦] 精神病優先層級大於兒童色情嗎?19
[問卦] 真的有領高薪被裁員,拉不下臉做底層?19
[問卦] 路上戴全罩耳機算裝逼嗎16
[問卦] 小菜上面的薑絲是必須嗎?