[問卦] 高登來台吃拉麵會有啥評論?
高登世界知名的五星小當家
如果他來台吃到台灣有名的創意台式職人日本風(自稱)拉麵,會有啥評論呢?會把碗舔乾淨嗎?
還是會說這叉燒生到豬都在吃麵了
進餐廳有一堆規矩 ,吃完麵都可以去英國SAS報到了?
會邀請台灣拉麵店主去他的餐廳上班嗎?這麼職人他應該很愛吧
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.51.43.172 (臺灣)
※ PTT 網址
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這叉燒生的像剛在我面前跑過
可以給過www
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這個隊伍排的比五樓包皮還長
2樓5樓外找
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邀請那堆廢物參加地獄廚房應該會很好笑
會氣到腦中風嗎
推
一樣給我排隊吃麵不準講話拍攝
這規矩比我阿嬤的裹腳布還長嗎?
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蓋
就決定是你了5樓
※ 編輯: tsuyoshi2501 (27.51.43.172 臺灣), 03/05/2022 16:08:32→
台北拉麵宅推的拉麵根本普通到不行
普是每人口味不同,還能公評 但那些台灣自己發想搞出來的到底那裡是日本拉麵。台式拉麵就台式拉麵
推
整集都在消音
F........
推
會被叫先去免費洗碗洗三年
洗碗也有職人嗎?要是碗上有肉也是啥粉紅XX嗎?
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去吃日本連鎖拉麵店還比較開心
真的 真要像去日本吃的感覺,那就去一蘭就好,至少味道氣分有9成像
※ 編輯: tsuyoshi2501 (27.51.43.172 臺灣), 03/05/2022 16:13:33噓
it's fucking law !!
噓
有些拉麵店根本搞不懂鹹跟濃的差別
恕我直言 有些台灣店 真的讓人有 蛤!這叫日本拉麵的心情。 本魯去吃日本料理就是想懷念在日時的味道 如果都可以創意 我還不如去吃一蘭去吃大戶屋就好。至少料理裝潢一樣
※ 編輯: tsuyoshi2501 (27.51.43.172 臺灣), 03/05/2022 16:22:29推
他自己食譜的拉麵真的笑死 可能外國人就認
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為那就是拉麵
爆
[問卦] 台灣拉麵店規則怎麼這麼多?週末去一間在網路上很有名的拉麵店用餐 剛到門口我就不太想吃了 門口貼了一張A4紙寫滿用餐規則 而且是用命令式的口吻 不說我還以為是部隊的中山堂,差點喊進餐廳33
[問卦] 吃拉麵為啥一定要配冰水?小魯之前去日本的時候 去吃了幾家拉麵店 桌上一定有一壺冰水 台灣反而很少 常溫水居多26
[問卦] 你們可以等一碗拉麵等多久= =是我啦 昨天問了美食家拉麵文 今天閒來無事就跑去吃看看 先說本人很少吃拉麵30
[問卦] 在日本吃拉麵時說「替玉」會發生什麼事如題, 我想起2020年初去日本的時候 在京都伏水酒藏小路某間店吃拉麵, 吃一半,拿手機打「替玉」給店員看, 結果送了一碗完整的過來21
[問卦] 日本拉麵店也有職人精神規矩嗎?記得去日本旅遊吃拉麵時 沒聽說什麼吃拉麵規矩 不聊天,不滑手機……等等規矩 為何到台灣就變拉麵職人精神 規矩一大堆,毛這麼多……11
[問卦] 台灣日本料理師傅好像都沒什麼職人精神?台灣拉麵店 充滿著一堆職人精神的拉麵師傅 訂出一堆規定 來吃我的拉麵 一定要照著我的規定 否則我寧可不賣 然後小弟突然想到 台灣也不少赴日學日本料理的廚師9
Re: [爆卦] 拉麵公子對豬肉沒熟回應了我就問 路過你家巷口的麵攤賣給你的豬肉麵,如果肉沒煮熟你會怎樣 是啦 本魯在日時吃過生牛肉 生馬肉 生雞肉,但人家可都有生產履歷的,台灣的你信? 反正我是不信啦,連生雞蛋拌飯的蛋都沒辦法穩定產出的地方,生肉料理會有多好? 然後拉麵就真的只是日本麵店,到底在高貴啥啦,是日本人煮給我吃?還是食材全部從日 本空運來台?8
[問卦] 拉麵職人精神 讓台灣拉麵享譽國際拉麵職人精神,在日本是和工匠精神一樣重要的一種文化。拉麵職人,大多一輩子只做一件事,把這件事做精做細。 拉麵職人專注於自己擅長的領域,持續精進自己的技藝,只為讓自己的技術能更爐火純青。日以繼夜鑽研每個細節,即使辛苦,也能從中得到努力的意義。 有著堅持特質 對自我要求極高 拉麵職人總是對自我要求很高,以最高的標準要求自己,在他們身上都能發現一項共同特質,就是堅持。他們心中總是懷抱著巨大的熱情及毅力,絕不輕易放棄。 台灣拉麵老闆的職人精神,讓台灣拉麵享譽國際X
[問卦] 認真問肥宅拉麵一碗吃的飽嗎?以前出國去日本旅遊 吃過幾次拉麵 日本拉麵也要8,9百換算台幣2百多 但常常吃不飽 回飯店還要買宵夜
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