[問卦] 義大利麵麵店要怎麼展現職人精神
最近拉麵的新聞在台灣鬧的沸沸揚揚
各種莫名奇妙的規矩讓人不敢置信
但這都是為了四個字:
耳音戈 人 米青 示申
請問市場普及率更高的義大利麵
在台灣可以發展出怎樣的規矩
才能展現義大利的職人精神呢?
有木有義大利麵的八卦????
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.132.117.170 (臺灣)
※ PTT 網址
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加入鳳梨
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麵麵燙燙幫幫吹吹
推
加維大利
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加醬油
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事實上義呆利的超市也有賣鳳梨比薩
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裝潢弄成斜的
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表示也許不是主流 但有一定消費量
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弄創意料理 橘子 檸檬 米血都加加看
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如果義大利麵加入珍珠,台灣人會比義
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大利人更崩潰
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要說番茄紅了義大利的醫生臉綠了
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要請外國人來當主廚才行,義大利麵太普
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及連早餐店都有,無法拉高檔次跟價格了
推
不能加番茄醬
推
強迫客人用叉子吃義大利麵
推
義大利人只要不亂搞食物 不會這麼多毛
推
46
[問卦] 為什麼女生這麼喜歡吃義大利麵每次問女友吃啥 問了整整一輪 沒幾個想吃的 唯獨義大利麵幾乎每次都想吃 平價義大利麵一百初跟牛肉麵一樣16
[問卦] 驚人事實,鐵板麵不存在正常菜系裡台灣人常吃的鐵板麵事實上 不是炒麵也不是義大利麵或是拉麵等等 任何正常的麵的體系裡 其他國家也沒有 這種莫名奇妙的菜 麵體可以是義大利麵 普通白麵 等等6
[問卦] 牛肉麵/拉麵/義大利麵 哪個技術性值高台灣代表牛肉麵 肉要軟爛 湯頭要入味 絕對不容易 也是賣自己的配方 拉麵日本代表 重點在麵條和特製湯頭7
[問卦] 台灣人去日本開拉麵店 會設什麼規矩台灣人很講究職人精神 尤其是拉麵店 願意遵守的人也很多 因為這就是職人精神 那麼 台灣人去日本開拉麵店 會設立什麼規矩 才能展現出職人精神6
[問卦] 吃義大利麵有沒有規矩要注意啊?如題 義大利麵是義大利的代表食物 跟拉麵代表日本差不多 在台灣也算是流行 到處都有在賣6
Re: [問卦] 義大利人有真的討厭鳳梨披薩嗎?除了鳳梨披薩 義大利人吃東西還有很多規矩 1. 義大利麵不能加蕃茄醬(ketchup沾薯條那種) 義大利人只會加ragu(真蕃茄煮的) 2. 義大利麵不能放牛排隔壁當伴碟 一定要把它當第一道主菜 先吃完才可以吃肉 3. 不能用刀切義大利麵 4. 義大利麵放了海鮮就不能放起司3
[問卦] 義大利麵是中國發明的嗎X
[問卦] 義大利麵 日本拉麵 肉羹麵 誰利潤最高?日本的拉麵 用骨頭熬了好久的高湯 再加上職人精神 一碗拉麵至少200起跳到400都有 但也有用化學包的..X
[問卦] 為什麼台灣義大利麵那麼多家?拉麵店卻集中在台北台中比較多? 義大利麵在非大都市也開不少 但共同點就是 湯汁弄的湯湯水水 麵條都有點軟趴趴的
爆
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