Re: [問卦] 勝王:一星負評店請不要來消費
※ 引述《Kuru991 (城武)》之銘言:
: 安安大家豪我城武辣
: 第一次看到老闆這麼囂張的
: 直接看到臉書圖片
: https://imgur.com/SEGiIzv.jpg
: 過去要記得不要滑手機幫老闆拼翻桌率,然後要記得擦桌子不要讓老闆忙
: 反正你過去吃東西是你欠老闆的,老闆施捨東西給你的
: 懂?
: 有沒有八卦
: 附錄:
: 前幾天拉麵吃不完要加錢的新聞
: 拉麵信仰社團在檢討台灣民眾 而不是店家
: https://imgur.com/kCKgtPb.jpg
之前就PO過
但我還是要再原封不動的PO一次
表達我對勝王的敬意
勝王吼
一堆人把它捧成台北拉麵之王之類的角色
我自己吃了兩次
以我個人粗淺的味蕾以及吃拉麵的經歷覺得
失望透頂
第一次吃是在搬家前
10點到排了2~3小時
第二次是前幾個月
10:30到排第二組客人
然後兩次都非常失望
首先是口味問題
這個見仁見智我只能說不合我口味
我第一次有點忘了吃什麼
但招牌的薩索雞白湯我完全喝不出亮點
整碗都是他特殊口味的味道
第二次我吃松露油封蟹肉
一樣吃不到雞白湯的香味
更別說湯他媽有夠少
女友吃的奶油味噌
吃起來就是美味棒的味道
一樣沒有雞白湯味
再來是上餐問題
這個我真心不懂以及失望
第一次我餓的排的要死
沒太大印象
但第二次我一開始就進去
真的不懂那個刺青的瘦店員在幹嘛
煮麵的爐子有四個
簡單來說就是一次可以煮四球麵
結果他老哥非得
一 次 煮 一 球
一球煮完接著龜速弄湯弄配料弄擺盤
然後慢條斯理的送給客人之後
再繼續煮下一球麵
第一組的三個人好不容易都煮完
第一個人已經要加麵了
他老哥又開始慢慢的丟一球下去
加麵完之後還沒要開始煮我的
他接著又慢慢的散步到點餐機東摸摸西摸摸
再慢慢散步回來慢慢煮
結論是我11:40點好餐坐到位子上
我的麵一直到12:10才送到我面前
然後他還敢在每個座位上
叫大家吃完趕快把位子讓出來
真的是把人當白癡
吃完出來看到外面的人龍
真的覺得有夠過譽
Google map評論還敢那麼嗆
對啦不爽不要吃
我還真的第一位吃拉麵吃的那麼不爽
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Sent from JPTT on my Asus ASUS_I002D.
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超自然震動
https://i.imgur.com/moUUFGj.gif
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不慢慢弄是要怎麼營造很多人都想排
隊吃的假象啦
一星名店你敢嘴
台北絕大多數的拉麵店其實都過譽了
煮太快又要趕人 到時候沒有人流在排隊不
好看
酷
你真有實驗精神
結果一堆人還是排隊吃
營照排隊假象其實超多店家這樣做的
到時候再加一個設一個用餐時間包含等麵
的時間 翻桌率完美
之前去花蓮玩 吃某知名早餐等了三小
時才厲害 等越久越多人排隊
吃個麵還要被虐 想什麼呢?
就飢餓行銷啊 真的餓的那種餓
心情都不好了 東西怎麼會好吃
那就不要讓老闆太累
店家當你製杖 其實消費者販劍
斯德哥爾摩症候群無誤
阿你有四台電腦可以控四隻英雄?
無聊
好奇日本人怎麼看待台灣一堆店的「創意拉
麵」
說不定真的用美味棒去熬湯
都一星名店了
台南某米糕也是這樣慢慢來搞排隊啊
小心,暈鬼金棒的和也們要聚集了
搞飢餓行銷的店不會去吃,為什麼要浪費時
間去看老闆臉色,也許煮的不好吃,只是廣
告做的好
機掰湯啦
你第一次吃就那麼失望了 還去第二次…
煮麵可以類比成控英雄的,想必是連基
本烹飪都不會吧笑死
一堆智障8+9店員煮的
台灣人一堆就是愛排隊
推 抵制
台灣就一堆智障啊
到底是吃拉麵還是吃潮度的 又那麼M 到底
你吃了兩次..,要不要吃第三次再PO一篇
你可以去兩次真是不簡單
他開的下去就是代表有穩定的客群啊
我比較喜歡鬼金棒 小眾口味見仁見智
本來就不會去了 讓那什麼圈自己爽就好^^
台灣人真的很愛跟風,無解
可是你還是去吃了
不這樣顧客消化的太快沒排隊不好看
煮麵比成控英雄 笑死人 多可悲才這樣護航
勝王的湯真的很少 扣掉麵跟料大概兩湯匙
賣這麼貴還這麼摳
八方雲集鍋貼也10顆10顆煎 賣200好了
自製排隊假象
隔壁鬼金棒比較好吃,死小孩比較少
大家不要這樣 單核大腦不能多工處理
錢寧願拿去旁邊喝茶
也不要吃這個受氣
職人一次只能煮一球麵呀笑死
挖靠 要等兩三個小時 懂玩捏 = =在想啥
排隊的原因是老闆手腳比較慢 笑死
你的失望對拉麵肥宅來說一點都不重要
你說他一次煮一球 廚師只有一個人嗎?=
可能要多放幾個小鬧提醒 這樣才能多核
這種特殊口味的拉麵,可以獲得第一
但也有可能忙到出更多錯誤啦 看仁 = =
的稱號真的很奇怪,當日本拉麵店都
白癡。
我很討厭排隊,根本就浪費生命的寶貴時間
就垃圾店家啊 難吃就是難吃 還不准人負
評 支那仔是不是
職人?職妳媽機巴人
結果你還吃了兩次
拉麵名店=座位少+動作慢+沒有服務
飢餓行銷你懂個屁
現在有手機 排隊比較能接受 但2~3小時
重點是你還排2.3小時
你還吃兩次
八卦板反指標繼續發威☺
笑了
就跟台南之前那個米糕精算師一樣啊XD
三商巧福一次下六個麵,難怪沒人要排
台北人不是最愛排隊咪
美味的秘訣就是排隊
推
連鎖不用等的比較好吃
個人覺得勝王算高標,不過老闆實在太愛
拿英雄比下麵,你的麵要打野還是推塔
在網路上嗆聲,搞側翼覺青那套
你會不會被告啊?
戰客人的氣勢比煮麵強
戰客人的時間拿去煮麵好嗎
不慢慢煮怎麼能營造排隊人潮
SOP就是要慢慢煮捏
就飢餓行銷啊,賤的不是店家,是客人~
北七 然後你還去第二次 笑死
勝王跟鬼金棒真的都是吃完失望的==
女友愛吃美味棒,嘻嘻
問台北人啊 說難吃還質疑你
開那麼多年還沒錢租大一點的店面我是不
太信啦 反正讓你們這些韭菜慢慢排就好
什麼美食家這幾年一直被打臉
哈哈 我南部吃的拉麵店 老闆請的人多
我看他還COSPLAY跑出去跟漂亮妹子聊天
那些拉麵智障根本叫不醒 還以此沾沾自
喜 根本沒救了
我認識不少中南部的特地跑上來台北
捏~而且覺青居多
約假掰越喜歡
準備跟清玉一樣了
名店拉麵居然可以相殘到這樣...QQ
只要故意飢餓行銷的 一律拒吃
台北拉麵肥宅. jpg
去跟他講啊 在八卦同溫層有用歐
就是要慢慢出餐營造排隊假象啊,反正外
面一堆M會乖乖排隊
以前某間南部上來港式吃到飽也是這樣
不能現場排預定要三個月 到現場後坐不
到一半 吃完整個覺得過譽 半年後就倒了
你竟然吃第二次!你的性癖很詭異齁
拉麵肥宅護航笑死
勝王不是晚上7點過後就沒人排了嗎
你還吃兩次 真M
不過勝王真的是吃了一次就不想再吃
準備蛋塔化吧
香料系列味道真的很混亂,不推薦。馬老闆大
概又要嘴不懂吃ㄏㄏ
這種店還一堆人去…真的沒救~
幫推!太囂張
等等勝王有拿過第一?什麼野雞評選的?
就做生意不老實 一堆涉世未深看不出
老闆: 不爽不要吃
排隊原來是老闆故意慢慢煮喔,笑死
一次煮一球 才能滿足愛排隊的慾望
煮麵煮那麼慢可能是故意維持排隊的策略
吃個麵還要被罵?484怪怪的?
這家真的笑死
有些所謂名店是靠排隊的人氣撐住
你還不是吃兩次 就自願被他當垃圾啊
反觀三商巧福一次煮六球 還是常常要排隊
拉麵一堆規則我都還好,唯獨排隊真
的夠智障,排3小時吃10分鐘zzzzz
然後你還去兩次 八成又會去第三次
你們再吵下次老闆就一根一根麵下去煮
你還去排兩次,真是夠M
搞不好這種煮法一天限量只煮幾碗還會一
台北人:我就有錢又智障安怎!?
堆人去排隊指名要吃一根一根下去煮的
真正強的店是就算要排隊也很快能吃到的
上餐速度快 而不是一直慢慢摸
排隊時間大於用餐時間的店=傻子在吃
不然哪來的排隊
煮太慢真的很靠北
財富密碼唯一1招:飢餓行銷
台北太多拉麵店刻意放慢出餐速度 超明顯的
感覺他們都把顧客當眼瞎了
高調
東池袋大勝軒還是小店的時候 一次就煮七碗
當然 拉麵肥宅還是會一股腦的護航就是了
一次煮一八成是故意的
把顧客耍得團團轉 還是有死忠的願意買單啊
去看任何日本拉麵店的影片 有哪一間是一球
一球慢慢煮的
這些台灣人開的偽物真的有夠不要臉
店員太快不小心把人龍消耗完怎麼辦
台灣人開的糞店越來越多也越來越跩了
笑死 你還吃了兩次
鬼金棒真的神 勝王完全過譽
勝王吃過一次 真的是沒記憶點
曾經看到路邊攤賣湯圓不少人排隊就跟著排
現在唯一的記憶點就是這個了
結果發現只是阿嬤的手腳慢 而湯圓很普= =
你吃兩次不就證實排隊名店行銷成功
很多人有排隊的店一定好吃的觀念
真✩飢餓行銷
就是這樣慢條斯理才可以造成排隊的假象
不然大家吃完就走 店看起來就冷清啦XD
飢餓行銷
台北人就是喜歡排隊阿
我只吃過二毛座時期,雞吉屌打
一堆人在估狗寫心得評論5顆星 怎解釋?
清玉模式?
一堆酸酸去留一星 結果2500評論4.2星
紅明顯,一次只煮一兩球應該是因為要
控時跟怕水溫跑掉,拉麵的麵條差10秒口
感就差很多,你如果客製要求麵硬或麵軟
就會發現時間沒差幾秒但口感差很多
台灣日式拉麵的廚師和麵圈我都覺得漫
畫看太多,把那種誇飾的手法當日常在
搞事。
結果你吃兩次,身體真誠實
讓你排到餓過頭就什麼都好吃了啦
你還吃兩次縱容店家是你的問題
飢餓行銷
其實台灣人是喜歡排隊跟被羞辱的感覺
跟以前清玉飲料店一樣的手法,製造排隊假象
水溫跑掉?煮麵水水太小鍋才有這問題
日本怎麼沒有 就那個京都蛋包飯啊 慢
慢做排隊又過譽
大火煮麵的話 常溫麵條能影響的水溫有限
又一個不懂拉麵的人
同意dehors 水溫跑掉就是水太少
我還是吃nagi好了
這個我也想到台南米糕店
味道同感 但是排2小時太誇張了吧 頂多一
個小時吧
排隊名店 根本智障
要排30分鐘以上的店我一律不去吃
台灣人的時間真的超多 ㄎ 浪費生命
台灣很多民間自詡美食宅,骨子就犯賤不被
踐踏,東西就不好吃
一碗麵 進去出來 要吃1小時....有問題
內湖北一家拉麵,老闆日本人,都沒台
灣老闆那麼傲嬌
一般人吃一碗麵 30分就吃完了
札幌大西 坐下到吃完也不用一小時...
台灣人很蠢阿.看到有人排隊就覺得是好的
笑屎
給推
更何況一般營業用的瓦斯煮麵台火力超強
辛苦了
六球一起下都OK 說水溫跑掉應該沒煮過
不是好不好吃的問題...是做生意不老實
弄得慢才會有人排隊
還好從來沒去吃過
然後你還去吃第二次?
你好棒
Nagi cp高多了
這反應台灣人的奴性
他就是賣太便宜才一堆人一碗有2萬7的水準
鼎泰豐也不會去嗆客人,他事業是有
比鼎泰豐大喔,真的是夠下賤才去吃
煮麵那個跟你說原因,人家腦袋沒辦法多工
智商不夠無法同時多工
不知道可以照順序下麵,照順序撈起來使用
職人精神啦 一次專注用一球
控英雄也可以類比呀,你控的一個英雄
有四個招,你要等第一招CD完才敢點第
說水溫真的是笑死人,又不是整鍋冷凍水餃
鼎泰豐一星負評多到炸,也不會在那
二招?是不會連招哦?
嗆人,真的太瞎了
垃圾食物還一堆智障排隊
去這家被當盤子還要被老闆嗆,可憐
對消費者這種態度,東西能多好
就是賺到爛了,才會看不起消費者啦
,笑死
老闆可以邊嗆消費者還可以邊數鈔票
,一堆去抬轎的,都可以想像老闆的
一星名店,虐的就是拉麵M
嘴臉,超爽
慢工出細活 職人精神
超級鄙視那些狂吹的智障拉麵粉
住台北就很可憐 根本沒有美食 慘
一次煮一球,是哪來的工讀生
兩年前去吃也是不懂在排三小
這都能騙到你吃兩次,傻子太多騙子不夠用
廢
吃過鬼金棒,點正常麻辣重到我喝水有苦味
不懂為什麼會是票選冠軍,可能豚骨雞湯很多
家店,賣麻辣的只有一家吧 (上餐真的慢)
那你還吃兩次 是有多m?
縱容
不管勝王老闆態度 他們麵還是好吃的
有夠m 一次不夠來第二次
爛成這樣還一堆盤子去吃XD 台灣人真的夠賤
太真實容易傷到沒自信的人
沒辦法有人就愛浪費時間 窮人時間最多
鬼金棒這一掛 少一點個性吧 好好開
何苦虐待自己
這種店根本不值得呀。常去日本都根
本不會花時間吃這種。可能沒去過日
本但是仍然很嚮往的人很多吧?
高調
很多一星了,怎刷不下來
一堆低能愛吃 講不聽 中邪一樣
一堆盤子拱出這種店家
真的笑死,製造排隊人潮喔
窮人真的愛排隊
有S就有M 很正常啊
慢慢來再趕客人快一點才能營造夯店氛圍
啊
不慢慢弄是要怎麼營造很多人都想排
愛吃又要酸.難怪店家囂張
飢餓行銷
飢餓行銷呀
拉麵界嘴秋青青,沒被懲罰過
一星名店你敢嘴
這是人家的財富密碼
他慢慢弄,你就慢慢吃啊,有種報警趕
人
老闆反向操作啊 一堆人照吃
你應該不懂吃拉麵吧,我吃過覺得很驚艷
好奇他煮麵時間一定比吃麵時間久
笑死一次煮一球 他以為他大飯店
就垃圾店啊
推,描述明確
失智板真的各種反指標,笑死
斯德哥爾摩症候群無誤
就叫著日文名字的台式拉麵,花3百多
去吃真的搞笑
台灣人怎麼會那麼多腦殘
之前趁禁內用前一週把排隊名店吃過一遍
每一家都過譽XD
第一名拉麵店你敢嘴??
吃過一次那個拉索雞真的不懂,寧願鬼金棒
花錢受罪 何苦勒
21樓這發言太好笑了吧
雞掰湯
自己愛排隊跟風去吃怪誰
笑死 自己煮麵動作慢 只好叫客人吃快點
以後 廚房封起來 不給看惹...嘻嘻
每天排爆0.0
失望還去兩次不就你們這種在捧
呵呵 一蘭 > 勝王
推
餓了你不管吃什麼都好吃
對,你們都不要去。我才不用排。
覺得失望還吃兩次….
推
我只排鬼金棒
可以被羞辱兩次 你天生命賤吧
結果一堆人還是排隊吃
加油繼續酸 最好大家都別去^^
排隊才是精髓
不用排隊就沒人想去了
說真的 吃碗麵而已 排超過20分鐘的我懷
疑都是有M傾向的
謝謝分享
下次記得拍片賺點閱
就是用慢慢來去營造排隊的假象
你沒有拉面價值也沒有排隊魂 不夠台灣
真的勸人不要太作賤自己 這種店不要去了
台灣人就是愛排隊
有一堆規定我是沒意見啦
但看到一星就開砲是一言堂膩
看到這樣排隊的店就知道難吃了,臺灣人
還排的下去,真的是腦袋有洞
拉麵肥宅:店不夠小 煮不夠慢 不排
隊的我不吃
排隊大概都死忠的
餓到一定程度吃什麼都好吃了 像是剛下
課走到車站的小吃攤 或環島剛剛好經過
的晚餐店
吃飯有壓力的話,吃啥都不好吃
閱
拜託都不要去吃,不然我都要排隊
我還是吃屯京好了有排隊也只要15分鐘
點餐不久就來了 吃完滑手機到爽才心
滿意足結完帳
你活該啊,第一次去當盤子還不夠,又去
第二次
煮多煮少都是一樣薪水 當然慢慢來
認真看完勝王的評論,他們的問題就是品
質不穩定,有時好吃有時難吃,光那個滷
豬肉就可以滷到很硬真的蠻誇張的,老闆
回說可能肉太瘦了,這種是滷下去之前買
肉就可以去控管的,還有就是一碗麵加了
太多元素導致很多味覺比較靈敏的人「不
知道吃了什麼」,湯太少又留麵心沒熟又
加一堆料下去,真的要專心吃快一點不然
冷了會很鹹難以入口,店家算有自知之明
啦
2
其實你想表達,一蘭就像拉麵界的五月天 反正唱來唱曲,也翻不出哪幾個慣用的和弦 麵、油、辣、濃淡……幾個根音的調整 幾個段落編曲一調,都能接近大多數人心中,最完美情歌的模樣。 我不否認一蘭不差,就像五月天也有不少歌常駐在我 spotify 的歌單裡面。11
說真的 拉麵店我只服新莊的熊越岳 排隊怕你累 還會提供椅子給你坐 怕你排的口渴 還會提供冰的檸檬水給你喝 話說 之前晚上晚餐不知吃什麼爆
老實說,拉麵吃了十幾年, 從台灣吃到日本,再從日本吃回台灣, 我認為一蘭是起點也是終點。 真的不用去排勝王, 或者其它所謂的職人拉麵,6
確實 光是在各地湯頭味道不會走味就已經是其他店家難以企及的事情了 我不會說一蘭是最強的拉麵,但它絕對有它獨到優秀之處 很多拉麵店老闆稍微一不在店裡 例如正在準備開業二店等等6
比較好奇的是為什麼有拉麵宅,但是沒有米其林宅 高級日料宅,法餐宅? 一個跟陽春麵差不多的東西為什麼宅宅會追捧成這樣? 然後老闆還可以兇客人,還要自己擦桌子? 老闆說生意做不完的樣子,但是才10個位置6
說實在的勝王也沒多好吃好ㄇ 讓一些台北拉麵肥宅排個一小時的隊 排到肚子扁扁當然吃什麼都好吃好吃 看那麼多人在排隊真的笑了 比起這些愛裝逼的普店9
滑一下八卦版 一下看到鬼金棒的這張圖(不同色) 一下又看到這家勝王這張圖 我好奇之餘 跑去看了一下google6
我是覺得齁 不爽去真的不勉強 人家老闆G8就擺在那邊 ㄚ明知去了會賭爛還硬要去 去完再來酸根本是抖m
爆
Re: [問卦] 勝王拉麵:一星負評店請不要來消費這是當初第一次開拉麵店的葛先生 葛店長很在意顧客的感受,只要有顧客和他提建議,他都會很急地和員工、廚師們討論要 如何改進。以拉麵的湯頭來說,蔡先生表示,其實一開始並沒有提供免費加湯的服務,之 後是因為有不少顧客反應湯頭過鹹才決定讓顧客免費加湯以決定湯頭鹹度。此外,葛店長 也考慮到台灣人的飲食習慣,不喜歡老是來同一家店吃同一種東西而沒有其他更多的選擇34
Re: [討論] 拉麵迷原來也會吃一蘭跟一風堂嗎恕刪 : 推文不要覺得拉麵配飯邪教 : 也是有 德島拉麵 這種吃法 : : -----9
[心得] 不能出國也能吃到日本拉麵QQ(家樂福購入)不能出國的這年 想念日本拉麵好在家樂福選擇很多 這次買了四個口味一包是兩入兩人份 湯頭就是粉包其實就是高級版的泡麵?6
Re: [問卦] 在拉麵店東西沒吃完會怎樣這我有經驗,先說結論,就是店員也不敢怎樣 如果不是一開始就寫一堆須知的龜毛店,鄉民建議滑手機是可行 但現在大多都跟著跩,好像態度不跩就沒人要吃 所以滑手機耗時間不是好選項 拎北幾年前也在台北一家號稱正統日式重口味的拉麵店幹過這種事X
Re: [問卦] 勝王拉麵:一星負評店請不要來消費鬼金棒也吃好幾年了,還真的沒碰過一堆人常在靠杯的事 啊就經過看到排隊的人數能接受就排,太多人就去吃其他東西 吃麵時我手機也照滑,有時也會拍個餐點照 要加麵加湯啥的店員態度也沒多機掰,有時吃完休息一下喝個水也沒碰過店員趕人 雖然說碗盤吃完他們說要幫忙放到面前的黑色檯面上,但我有時忘了放也沒怎樣
爆
Re: [新聞] 快新聞/史上最黑箱的立法院! 黃智賢3爆
[問卦] HBD夏筠婷片子被外流了?!爆
Re: [新聞] 強調條文都公開上網 黃國昌:誰說昨天審爆
[爆卦] 陳菁徽被抱摔還原立法院議事懶人包爆
[問卦] 台灣會失去張韶涵的原因 到底是什麼?爆
[爆卦] 立法院亂鬥登上國外知名IG媒體83
Re: [爆卦] 全國律師聯合會72
[問卦] 希特勒的人像畫作就你來看,水準如何?61
Re: [新聞] 快新聞/史上最黑箱的立法院! 黃智賢3爆
Re: [爆卦] 台文館道歉了!館長副館長鞠躬謝罪60
Re: [新聞] 鄭文燦:立院對總統質詢權 已經踩到憲法54
[問卦] 律師涉詐騙 律師全聯會怎麼沒聲沒影?爆
[問卦] 原來這次根本沒要審兩兆花東法案喔?26
[爆卦] 蹦世界數位創意 鄭重致歉爆
[問卦] 歌手范逸臣 紀曉君被出征了?39
[問卦] 90年代超級星期天可以屌打現在所有綜藝嗎41
Re: [問卦] 希特勒的人像畫作就你來看,水準如何?54
[問卦] 為何學生運動消失八年了 突然又出現?爆
[問卦] 當初砍七天假為什麼一分鐘就過關?36
[問卦]原來執政黨可以禁錮國會議長?爆
Re: [問卦] 打架打到奶子露出來了33
[問卦] 蘋果手機平板這麼屌 電腦怎賣不動34
Re: [新聞] 藍白強推國會擴權法案、花東2兆特別條38
[問卦] 堂弟美術系沒上 只會演講怎麼辦?30
[問卦] 女性被抱摔女權團體都沒表示?爆
[爆卦] 台文館道歉了!館長副館長鞠躬謝罪62
Re: [爆卦] 全國律師聯合會28
[問卦] 一直搞不懂,長大後時間為何變很快27
Re: [新聞] 快新聞/史上最黑箱的立法院! 黃智賢318
[問卦] 其實高房價的問題政府無能為力吧