[問卦] 照著食譜把王剛的菜端上桌會不會被嫌?
昨天在看王剛
先是說倒"""點"""油下去
https://i.imgur.com/8K1kV8q.jpeg
然後給我倒半罐家用油
https://i.imgur.com/IAOJLZz.jpeg
你以為要煮很多!? 煮一把豬肝而已
https://i.imgur.com/OWUXaq7.png
用油燙過還沒完
煮完再淋一把油上去
https://i.imgur.com/VinE8ZJ.jpeg
最後做出來看起來蠻好吃的啦
https://i.imgur.com/vVg4OBK.jpeg
還有就是今年的年菜
全部都是這種醬油色
https://i.imgur.com/oBGsA7Z.png
一整排都是這顏色 光看就覺得會膩
https://i.imgur.com/GL1uP0m.png
像王剛煮的這種超油又整桌都是醬油色
照著食譜端上桌真的不會被嫌嗎?
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.64.0.73 (臺灣)
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※ 編輯: horseorange (61.64.0.73 臺灣), 02/21/2022 19:56:38
別鬧了..台灣不習慣那種重油重鹹
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推
看起來很下飯阿
推
端得出來再說…
推
川菜寬油扎
爆
[討論] 最想吃哪個Youtuber煮的菜?好多Youtuber都會煮菜, 看起來好好吃。 有些是廚師, 像是阿辰師、王剛。 有些是愛研究美食但應該不是廚師,49
Re: [閒聊] 為啥日本人吃麻婆豆腐都不用配飯= =?誰跟你日本吃麻婆不配飯? 你才不配飯,你全家都不配飯。 除非是小小一碗,給人兩口當下酒小菜那種, 否則一盤上的麻婆豆腐大多都是當定食主餐提供, 日本習慣定食類菜肉等不會蓋在飯上,34
[問卦] 用王剛的食譜開一間店會賺錢嗎王剛在YT幾乎什麼菜都做 至少也有上百道菜 而且王剛從不藏私 煮出來就是那個味道 如果選個20道王剛熱門食譜(觀看數>40萬)26
[問題] 油的用法?三個小疑問 其一 我煮東西時油都加的不多 總覺得油愈少愈好 比較健康5
[問卦] 是不是照著王剛做就屌打8成餐廳了如題 小弟我一直以來都很喜歡吃川菜 但很常覺得外面的口味不夠道地、不酸不辣 自從接觸了王剛老師又有能用的廚房以後 就有稍微試著自己做12
[問題] 肉炒糖色跟肉加炒糖水的差別?最近做了紅燒肉,照著食譜做不過在炒糖這邊我擅自更改了一點步驟 原本的步驟是 1.肉炒金黃然後倒出來 2.放一點肉的油開始炒冰糖 之後加水 倒出來 3.肉倒回去 加醬油米酒等等12
[問卦] 王剛的點閱率其實是看四杯爺吧看美食作家王剛YT 只要是王剛去四杯爺家裡煮的影片 都是近20萬點閱起跳 還有到40幾萬的 自己在廚房煮的2-3分鐘食譜影片倒是只有10萬多一點6
[心得] 容量大也適合煮年菜 特福饗味萬用鍋特福饗味這台萬用鍋的分享好像比較少 我來貢獻一點~ 因為今年也差不多要準備想過年的年菜要煮什麼,今年過年還是在家吃安心 看到momo有這台有特價,不到3000 老公說想買就買 XD3
Re: [問卦] 大家會看哪個Youtuber學煮菜??認真回 王剛跟老飯骨 這兩個頻道裡面講的配方100%沒唬爛 按照配方去煮完全是高級館子菜的味道 而且在家就能實踐
爆
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[問卦] 造假截圖很嚴重吧 怎很多人很安靜爆
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[問卦] 抄襲就算了,第一時間還造假截圖!!89
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[問卦] 這才是我想看到的立法院83
[問卦] 如果能進去打架 你會用什麼招式95
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