Re: [問卦] 怎麼煮好吃的火鍋湯底？

※ 引述《YingWenTsai (小英)》之銘言：
: 外面賣的感覺都化工湯底一包還要一兩百，
: 阿肥我如果只是想要用蔬菜肉什麼的來煮火鍋湯底，
: 該怎麼弄啊？
: 高麗菜洋蔥蘿蔔鹽蛤蜊豬肉片這樣可以嗎？
: 有沒有這方面的八卦？

北嗨~北嗨~鱈魚香絲
相思~夠味
絲絲入口歡樂跟著走
一口飲料一把相思
北嗨鱈魚相思
就是這樣~窩~好吃

老木吃火鍋你吃火鍋底料

沒有啦

老木吃火鍋你也吃火鍋

大家一起吃火鍋才好吃

老木建議你可以用石頭鍋的方式做湯底

你先準備好蔥薑蒜爆香

然後把洋蔥跟肉跟菜下去炒香

這時候把炒過的肉盛盤

之後加水

煮滾後加一點紅蔥頭

等水滾後就可以開始煮火鍋囉

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火星章魚
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