[問卦] 為啥拉麵的湯都這麼鹹...
我是個很愛喝湯的人
但每間拉麵店的湯我都喝不完
真的太鹹了==
是我口味太清淡還是拉麵的湯真的這麼鹹...
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.20.149 (臺灣)
※ PTT 網址
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就不要喝完啊
推
你太清淡
推
拉麵的湯不是給你喝的,是讓麵條有味道
噓
拉麵肥宅覺得還好
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那喜歡把拉麵湯喝完的人怎麼辦?再加水?
推
給勞工ㄘ的 一整天都在流汗 要多補充鹽分
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塩拉麵
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你可以想像成沾醬 不怕被假職人罵可以加
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湯
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那個每次都喝完你就要去洗腎了
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日式拉麵才那麼鹹,不然你吃陽春麵就
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可以了
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那個湯不是用來喝的吧 喝店家提供的冰
推
拜託湯才是靈魂好不好 當然要喝完
噓
那種東西不要喝完 會早死==
推
日本職人精神 湯熬越久 低落的汗水越多
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水
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感覺跟中國的火鍋的湯概念有點像
推
所以拉麵店都會提供冰水
推
在日本吃的拉麵本來就超鹹 還要加上喝冰
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水 結果人家還比你台灣人長壽
推
每次都喝完 有後一天喝三碗
推
明明就有不鹹的淡麗系拉麵
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拉麵的湯不喝 以後都別吃拉麵了 丟臉
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喝超甜才會早死
推
我都喝光給妳參考
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這就是職人精神啦
推
該檢討自己的舌頭是不是有問題
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最貴的就是湯,然後告訴你最貴的不能喝。
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日本人也不是都會喝完的呀
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日本人現在也有意識那東西不健康 在乎的
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人就不敢喝完
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吃拉麵不喝湯 那你幹嘛吃拉麵
推
最精華的不能喝,那弄那麼鹹是怎樣?
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本來就能喝了 誰說不能喝
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湯能讓人喝完是拉麵店的功夫
噓
直接用濾網撈麵不就好了
推
拉麵湯的身分等於是陽春麵的肉燥醬油
推
日本人也不是現在就長壽
爆
[問卦] 有沒有拉麵店老闆很嗆的八卦欸欸 原來不止鬼x棒 x王老闆那麼嘴 今天在南京復興附近看到一家拉麵店 好像很多人排好奇看一下google評論的負評爆
[問卦] 台灣拉麵店規則怎麼這麼多?週末去一間在網路上很有名的拉麵店用餐 剛到門口我就不太想吃了 門口貼了一張A4紙寫滿用餐規則 而且是用命令式的口吻 不說我還以為是部隊的中山堂,差點喊進餐廳72
[問卦] 什麼是”要顧及拉麵界所謂的規矩”如題 小妹剛在FB看到一間拉麵店店公告 其中有段是這樣寫的 站在我的立場40
[問卦] 現在拉麵一百五、兩百是基本?現在雙北拉麵店隨便找個幾間 都是150、200起跳的,這還是基本口味而已 都可以買兩個排骨便當了 我還記得以前拉麵也就一百初 自從一蘭來了之後,其他拉麵有對標的趨勢32
[問卦] 拉麵的主體是什麼如果想開拉麵店 拉麵最重要的是什麼 湯底? 麵體? 叉燒?19
[食記] 高雄 前鎮-屯京拉麵 期間限定 蝦味噌拉麵屯京拉麵 高雄夢時代店 消費時間:2022年3月10日 地址:高雄市前鎮區中華五路789號B1 營業時間:11:00~22:00 電話:(07)821-68687
[問卦] 阿堂鹹粥賣的其實不貴吧?雖然有人說阿堂鹹粥漲價很貴,但是拉麵更貴還不是一般人排隊去吃,比湯頭,阿堂鹹粥 的有水產才有的鮮味,比配料,阿堂鹹粥的豐富度和澎湃程度大勝,而且吸收高湯精華的 米粒那種滿足感是拉麵做不到的,泡久只會糊掉。 你拉麵一碗300、500都有人排隊吃了,阿堂鹹粥其實不貴吧? 魚肚吃起來!7
[問卦] 台灣拉麵是不是有點貴250以上就覺得貴貴的 還是豬肉 吃不飽 自己去生麵店買寬拉麵 一斤50塊 一坨正常量 大概7坨 肥宅吃兩坨 放個Costco 牛小排肉片100克加蛋 也大概100塊左右吃很爽 吃的超飽5
[問卦] 日本人:台灣人吃拉麵幹嘛喝湯之前跟日本朋友在台灣吃拉麵 他看到我在喝湯 連忙阻止我 問我說 台灣人吃拉麵幹嘛喝湯X
[問卦] 海力士的雞湯拉麵 屌打一堆拉麵店?以前在日本生活時 到處吃過不少拉麵店 也算是日本拉麵宅吧 前幾天去跟同事去吃海力士 點蛤蜊雞湯拉麵來吃看看
爆
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