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[問卦] 炒飯的精髓

看板Gossiping標題[問卦] 炒飯的精髓作者
oxooao
(雲)
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是這樣的啦,阿肥最近吃不起麵包,所以有人推薦阿肥去吃炒飯,可4阿肥怕外面的炒飯不合阿肥胃口,所以阿肥想要自己炒,除了飯一定要放隔夜以外,炒飯還有什麼精髓嗎



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diabolica 04/01 12:55鍋氣

makimakimaki 04/01 12:55一定要放油

greensaru 04/01 12:55潤滑

highyes 04/01 12:55五樓都加洨炒 ㄘ的不亦樂乎

STi2011 04/01 12:55要放鍋子裡

als8855 04/01 12:55發光?

zi62007 04/01 12:56是鹽巴,我加了鹽巴

qt359101 04/01 12:56一定要用炒的

a9724145300 04/01 12:56炒和飯

a9724145300 04/01 12:57MSG

Xhocer 04/01 12:57老闆娘的陰毛

lee0128 04/01 13:01九淺一深

jerrysun1107 04/01 13:01一定要大火快炒

fmp1234 04/01 13:01蛋跟飯要均勻混合,每一粒米都要充分吸

fmp1234 04/01 13:01收蛋汁,才能做出道地的黃金炒飯。

maximu 04/01 13:03醬汁

tearness 04/01 13:07https://i.imgur.com/MoxF2jv.jpg

圖https://i.imgur.com/MoxF2jv.jpg?e=1666767316&s=pvrwrkH99nZuEBGkFiNmmQ, 炒飯的精髓

jei01 04/01 13:28記得要用鍋子

R10K 04/01 13:39隔夜飯

Kevin980800 04/01 14:05鑊氣

sunstrider 04/01 15:01大火 食材在鍋裡不斷晃動 就會燒出香

sunstrider 04/01 15:02

hdw 04/03 08:28不戴套