Re: [問卦] 潤餅中最不可或缺的是哪一項食材?
※ 引述《saiulbb (#KEEP MLB GREAT!)》之銘言:
: 各位E奶 三十公分 帥哥 美女 大家午安 大家豪ㄛ!!!
: 就是阿小魯熊熊想到一個有點好奇的問題想問問大家,
: 今天是清明連假的第一天,先祝大家清明佳節愉快,掃墓的時候要小心火燭喔!
: 小魯跟大家一樣是肥宅,自然對吃比較在意,清明節最著名的美食就是潤餅了,
: 通常潤餅會包一些東西,像是豆芽菜、高麗菜、花生粉、糖粉、甚至有些會包黃麵,
: 如果吃葷的話可以包一些紅糟肉,或是加一點蛋絲都是很好的選項,
: 那如果要包潤餅,哪一個食材是最不可或缺的啊?有沒有八卦?
五花烤肉 酸黃瓜 紅蘿蔔絲 小黃瓜 豆芽菜 細絲粿條(麵線粗細)
醬汁 : 魚露 檸檬汁 醋 小米辣 蜂蜜
(海鮮版用海虎蝦取代豬五花)
春捲皮薄如蟬翼 如粿般堅韌的秘密
如果超過100推 我再另外分享
--
※ PTT留言評論
34
[閒聊] 肥肥會炊粿,484可以嫁了@@?如題 剛剛肥肥在做粿 搞了一整個上午31
[問卦] 潤餅要包什麼才懂吃我有吃過裡面包油麵、皇帝豆、雞肉絲、玉子燒卷、花生粉、糖粉 也有吃過包 豆芽菜、蘿蔔絲、高麗菜、紅槽肉、豆干、花生粉 也有包豆芽菜、高麗菜、酸菜、香菜、香腸的 潤餅卷要包哪些料才顯得懂吃 --27
[問卦] 為啥台北的炸醬麵都有小黃瓜跟豆干??是醬啦 以前到台北念書的時候 有一項很不習慣DER事情就是 炸醬麵 怎跟我印象的長不太一樣 我記憶中的炸醬麵 就是只有麵+炸醬 然後配一碗餛飩湯或丸子湯解膩26
Re: [問卦] 為啥台北的炸醬麵都有小黃瓜跟豆干??前年照前老飯骨三叔的方式做過一次老北京炸醬。 特地去蝦皮買了六必居乾黃醬跟濕黃醬,這個台灣都很少人吃。 比較類似的就是韓國的大醬或是類似味噌那種的。18
[問卦] 南北潤餅差在哪裡???小魯等著吃清明的潤餅~因為南部親戚都會帶好十幾包的潤餅皮送給我媽! (聽說是彰化???還是雲林???北斗那間很有名的??) 我們的習慣是 1:幹~一定要有花生粉+糖粉! 2:菜類就豆干 清燙高麗菜 胡蘿蔔絲 小黃瓜絲 豆芽菜等....17
[問卦] 熟女比較愛買大黃瓜還是小黃瓜?像標題 儘管倆姓憑拳已經喊了十幾年,但一般來說買菜做飯ㄉ,似乎仍是女性居多。 說到買菜,量販店種類齊全,價格有時候比菜市場還貴,所以吸引ㄌ不少婦女採購。 所以說,以黃瓜而言,大黃瓜給小黃瓜,哪ㄍ是熟女ㄉ最愛ㄋ?有卦不??3
[問卦] 春捲要包什麼料?嗨,大家呷飽沒? 清明節又到了 每到這個節日家裡會煮很多好料的祭祀先祖 少不了包春捲 春捲常看到裡面撒上糖粉、花生粉、芝麻粉2
[問卦] 好市多退卡只因沒酸黃瓜?小魯我朋友上個月把卡退了 他說他一年去不到四次美式賣場 只為了吃一根滿滿酸黃瓜的熱狗 有多少大媽因為沒提供酸黃瓜就把卡退掉的八卦? --
爆
[問卦] 我就是不要臉 來討一句生日快樂 10p一推70
Re: [問卦] 跟大奶妹做愛是什麼感覺33
[問卦] pan piano 變成這樣 真的覺得可悲36
[問卦] 7-11最好吃的微波食品是啥20
[問卦] 四叉貓:館粉都是智障7
[問卦] 為什麼覺得台灣隊聽起來弱弱的感覺??17
[問卦] 日本人是不是無法接受換投罰錢的行為?43
[問卦] 2000上下的防風外套??18
[問卦] 剛剛跟詐騙集團對罵了快10分鐘真過癮22
[問卦] 為什麼看八卦版覺得台灣像地獄12
[問卦] 喵喵球迷算少,為何尚勇會變公認主題曲?12
Re: [問卦] 只有我覺得謝宜容被亂黑嗎??9
[問卦] MP魔幻力量算是天團嗎?9
[問卦] 島內自嗨金馬獎 怎麼一堆中國片得獎?9
[問卦] 沒人發現台灣這一代小孩從小就沒人顧嗎!27
[問卦] 開口閉口稱日本為 小日本 的都是什麼人?8
Re: [新聞] 林淑芬爆許銘春拿公帑開個人演唱會 要公務員扮粉絲開手9
[問卦] 非二元性別到底是啥意思?95
Re: [新聞] 林淑芬爆許銘春拿公帑開個人演唱會 要公務員扮粉絲開手8
[問卦] hebe有哪些經典歌曲?8
Re: [問卦] 為什麼看八卦版覺得台灣像地獄5
[問卦] 台灣明天是王建民上場投嗎?81
[問卦] 王若琳出道這麼久 為何沒大紅38
[問卦] 工程師起薪兩三百真的是多數嗎?6
[問卦] 換投罰錢就罰錢啊 酸屁38
[問卦] 存款10萬,明天all in中華隊贏會變多少7
[問卦] 人類的幼崽是動物裡最弱的嗎?7
[問卦] 小時候打洛克人比現代打甚麼魂系屌多了吧11
[問卦] 金馬男女主角都是名不見經傳的人11
[問卦] 日本真的在乎你換投嗎?