[問卦] 南北潤餅差在哪裡???
小魯等著吃清明的潤餅~因為南部親戚都會帶好十幾包的潤餅皮送給我媽!
(聽說是彰化???還是雲林???北斗那間很有名的??)
我們的習慣是
1:幹~一定要有花生粉+糖粉!
2:菜類就豆干 清燙高麗菜 胡蘿蔔絲 小黃瓜絲 豆芽菜等....
3:然後就是"黃色"油麵了~其他都是邪教!
4:最後一堆 蛋 肉絲 肉片(牛豬雞都有...聽說某個不能上桌?)
反正一堆中小盤的配料讓你自己搭配,從小挑食到國高中啥都試過一遍後
就幾乎可以全吃了,反正啥配料我都可以放了= ="
PS:以前大學跟人比南北潤餅聽到同學講的材料腦子只是想
"幹~你他X的是春捲不是潤餅吧!
--
從小吃這樣多潤餅,從沒吃過油麵的
北部這邊的沒有糖粉耶
窩們這裡的潤餅都是把餅加蔥花拿去煎
一個在南部一個在北部
南部484把吃剩的都包進去
然後打顆蛋 加辣一起吃 口感很不錯
油麵我也沒看過,但我看過包冬粉
我都包鴨肉片+蔥+甜麵醬
北部潤餅就拿下去炸,南部就吃土豆粉跟糖。
包麵根本邪教
春捲 潤餅
1F中南部口味
好奇台灣還有什麼東西是不分南北的
麥當勞吧
新北都吃的到
沒錯,一定要油麵,沒有油麵都少一味
。
油麵 噁 噁 噁 噁
北部一樣有糖花生粉
我也沒吃過包油麵的
包油麵是什麼鬼
只要糖粉跟油麵就可以捲一捲了 當點心
家裡準備的會有油麵吧
北部的都很難吃
北部的真的難吃 好可憐
我都吃蒜味潤餅
一個有炸一個沒炸
花生捲冰淇淋加香菜
北部的都包煮爛的高麗菜好噁
油麵,真怪
包油麵不行 嘔嘔嘔嘔
北部潤餅哪有炸的
南部的有油麵
北部的沒有油麵
北部是包菜吧?
南部有油麵
潤餅就南方華人食物吧?東南亞也有
包麵?什麼邪門歪道,噴捲吧
新加坡也是包菜
馬來也包菜
潤餅露西婭QQ
沒吃過包油麵
潤餅 潤餅 蒜味 潤餅
包油麵是三小 聽都沒聽過嘔嘔嘔
北部熱的根本難吃
北部有包潤餅?油麵也沒聽過
公司巷口的潤餅都是包鴨肉片+甜麵醬+
蔥段
沒有油麵還叫潤餅?
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[問卦] 潤餅要包什麼才懂吃我有吃過裡面包油麵、皇帝豆、雞肉絲、玉子燒卷、花生粉、糖粉 也有吃過包 豆芽菜、蘿蔔絲、高麗菜、紅槽肉、豆干、花生粉 也有包豆芽菜、高麗菜、酸菜、香菜、香腸的 潤餅卷要包哪些料才顯得懂吃 --27
[問卦] 為啥台北的炸醬麵都有小黃瓜跟豆干??是醬啦 以前到台北念書的時候 有一項很不習慣DER事情就是 炸醬麵 怎跟我印象的長不太一樣 我記憶中的炸醬麵 就是只有麵+炸醬 然後配一碗餛飩湯或丸子湯解膩26
Re: [問卦] 為啥台北的炸醬麵都有小黃瓜跟豆干??前年照前老飯骨三叔的方式做過一次老北京炸醬。 特地去蝦皮買了六必居乾黃醬跟濕黃醬,這個台灣都很少人吃。 比較類似的就是韓國的大醬或是類似味噌那種的。19
[問卦] 這是潤餅還是春捲?傻眼 剛剛肥肥女友說 她晚餐吃春捲 我以為她說的是17
[問卦] hello,彰化潤餅60元?剛剛去彰化, 看到潤餅60元, 他原本50元漲到60元, 貴到靠北, 我沒錢吃不起,17
[食記] 全台潤餅分享 最推南機場夜市松青潤餅消費日期:2022年3月 網誌圖文版: 清明快到了, 又到了吃潤餅的時節。 潤餅大抵可算是台灣具有代表性的小吃了。8
[問卦] 潤餅要包甚麼料最爽?大家好 雖然現在冷得要死 但是其實已經快到該吃潤餅的日子了 傳統潤餅就是糖粉 花生粉 高麗菜 淋上又油又香的滷汁 好油好甜好好吃7
[問卦] 台北哪裡有包油麵的潤餅?各位帥哥美女大家好,清明連假將至,到了吃潤餅的日子,懷念起小時候家裡做的備料都有油麵,實在是令人懷念,長大後自己在台北買的都沒有包油麵,想問問各位台北哪裡買得到有包油麵的潤餅? ----- Sent from JPTT on my iPhone --2
[食記] 台北松山民生社區 萊客潤餅捲(春捲、小吃【萊客潤餅捲】 電話:0909 012 129 地址:台北市松山區新東街20巷 營業時間:15:30–23:00 用餐時間:2022年3月- 南北哪邊的潤餅最好吃? 先科普:潤餅、春捲傻傻分不清 潤餅卷,又稱潤餅、嫩餅菜,台灣中南部地區亦稱為春捲, 廣義來說,潤餅與春捲既相似又有點不一樣,同樣都是用糯米餅皮包裹餡料, 但潤餅的內餡早已炒熟,包捲後就可以直接食用;
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