[問卦] 為什麼東西是浮起來就可以吃了
如題啦
剛剛看王剛炸芋頭
他說芋頭炸到浮起來就能撈上來
料理的過程中似乎「浮起來=可以吃」，對吧
水餃也是滾水丟進去煮到浮起來就能吃
湯圓也是這樣
為什麼煮、炸到浮起來就代表能吃了?
啊沒浮起來的是不是代表壞掉可以丟廚餘了?
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類普篩
微解封
準三級
新台灣
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推
五樓拉的屎
→
蓋
→
☺
推
噁甲
→
屎
→
浮屍:
推
你還是去google吧
推
生跟熟的比重會改變
推
問烏鴉…
推
你看到的大量泡泡其實就是水蒸氣 所以很多
→
泡泡表示食物內的水分被煮滾了 也就是食
→
物內部溫度有100度左右 至於為什麼會浮起
→
來 我猜是食物本身水分減少 質量降低 體積
→
不變 所以被浮力抬起來
→
煮的原理也差不多吧 關鍵應該都是食物內
推
人丟進水裡 浮起來之後就可以...做頭七
→
沉下去是小精靈在拉，熟了小精靈會放手
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