Re: [新聞] 徵煮飯阿姨「時薪400」一天2小時!
喔喔八卦板首po
看標題+內文 跟我平時假日煮3天分的便當有87%像
我自己習慣是煮3個青菜+3個蛋白質+飯,分裝成六個便當,要帶便當所以沒煮湯
我這樣煮完分裝完加善後收拾也是2小時
便當真相如下
https://i.imgur.com/lzip2ps.jpg
所以這件事不是做不到…
但是我家是三口瓦斯爐+水波爐+大同電鍋+IH電子鍋,善後有洗碗機
而且煮之前就要規劃菜單,想好作業流程
還沒計算出外採買的力氣
我只有在自己的廚房才做的到這件事
別人家的我就不知道了
偶爾看看八卦版才知道我做這些事產值這麼高啊
Btw,煮完真tmd累,累到不想吃飯
每天只做2hr的話比上班8hr還累
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.8.115 (臺灣)
※ PTT 網址
推
你沒有魚啊 魚超難搞的
會煮魚啦,只是沒拍到,不過只限有處理好去頭去尾的魚片,整尾的魚我不會
推
重點在自已的廚房很重要
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備菜比較麻煩,煮倒是很簡單
推
三天份冰冰箱不會壞掉嗎
我好好的活到現在了
→
※ 編輯: ane0730 (1.171.8.115 臺灣), 04/13/2022 11:41:46
太認真啦
→
雇主準備兩道海鮮你光處理還有自信兩個
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小時內搞定嗎?
沒有自信,整尾好好有眼睛尾巴的魚我不會
→
沒有葉菜類的蔬菜比較好備料
推
你的便當看起來有點...
→
你的便當看起來有夠難吃
→
要會抓光線拍美美的啦
用舊手機拍的啊,這照片也好幾年前了,當下只是純紀錄而已,煮完2hr累都累死誰還在那邊 跟你喬光線喬角度,趕快收進冰箱冰啊
推
看起來不好吃後面又要二次加熱 不如叫
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外食吧你這樣沒比較健康
→
你真的要懶人就買一台舒肥,回到家調56-60
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度放一塊牛肉雞肉鴨肉,50分鐘現煎吃不是
→
※ 編輯: ane0730 (1.171.8.115 臺灣), 04/13/2022 12:10:27
好吃健康多了
推
覺得便當難吃的,是不是沒在健身?
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好豐盛,嫁了嗎?
→
這價位,直接拿800去買5人份自助餐好了
噓
你去問事主想吃你照片裡的菜嘛?
59
大家好晚安好 回這篇是想請 有經驗的推文回答一下啦 認真的啦!! 請煮飯阿姨8
工作內容則是煮4-5道菜1湯,給家裡的3位大人2位小孩吃,會供應食材不需要採買,菜色 要 : 有炒青菜、肉、魚、蛋類料理、等,「料理以清淡為主,擅長天然食材及辛香料調味, 注 : 重烹飪的乾淨衛生」。9
2小時煮完一頓家常菜 如果不要求什麼長時間燉煮的大菜 很熟練的阿姨的確可以做到 3小時比較充裕 這些鄉民說很多了 不重複5
主因是要通勤 清潔和採買吧 沒錢請人的家庭我覺得用搭伙模式就好 你400給人家 讓人家在家裡跟他家人的份一起煮 不挑菜色 煮好你再開車去拿菜 這樣兩小共800應該蠻多人會想接的5
這絕對不只兩小時啦 還得等一家用膳完 加上整理 三小時差不多 如果還要通勤 可能會超過四小時 也等於自己晚餐不用吃了11
認識的長輩之前也有請過煮飯阿姨 煮飯的家人手受傷 長輩又堅持要在家吃 找了社區住樓上的退休阿姨來煮飯 但薪水給多少我不清楚 算月薪這樣 一樣是食材採買好4
我每天都要煮員工餐我來講最合理 時薪400兩個小時就是800 你要花800的工錢吃一餐一定是有要求的嗎 不要太鹹 還是不能加味精 要健康什麼的 不然一餐800以上幹嘛不在外面買回來吃18
看很多鄉民說兩小時沒辦法煮那麼多 純論煮菜速度 兩個小時弄出五道菜一個湯加善後我想多數媽媽級的都做得到 至少我家老母的可以啦 我在家下廚煮花時間的精緻料理就被嫌煮到來才幾樣菜9
看到留言底下說兩小時很簡單的… 我才懷疑是真的沒下廚過 更何況 這不止煮飯 還要清潔倒垃圾 這根本請幫傭算了 基本上煮菜最花時間的就是備料 長時間下廚的會切好菜或肉用分裝袋處理好
爆
[問卦] 自己做拉麵做到這樣,可以兇了嗎?今天做叉燒醬油拉麵, 湯底是魚介、柴魚醬油、五花肉、醬油, 然後叉燒肉有處理到軟嫩焦脆, 這樣可以擺臉色兇人了嗎?爆
Re: [問卦] 在家煮6菜1湯成本要多少錢?我老婆生女兒的時候有請月婆 月子餐的食材一個禮拜2000元 給錢給月婆月婆會自己去買 每天做2餐 我也一起吃所以2人份爆
Re: [問卦] 在台灣煮飯CP值非常低的掛??????????????其實不會。 系列文中的神人擺盤餐具工具很多 應該是家裡自有房產 很正規的廚房 我北漂 四坪套房租屋 電費一度5-5.5元 只有一把水果刀 電鍋 電磁爐 東元小鮮綠56
Re: [問卦] 現在一天餐費300元已經是常態了嗎?算一下自煮的成本給你看 ※ 引述《qwe50706 (小象小象)》之銘言: : 早餐 燒肉蛋餅45+雞塊25+小冰紅15 蛋餅皮一片10元,肉片10元,燒肉蛋餅20元 雞塊一塊2.5元,5塊算13元7
Re: [新聞] 徵煮飯阿姨「時薪400」一天2小時!說煮不完的是都煮滿漢全席嗎? 不然就是做事情的順序很有問題 畢竟雇主都說要菜色清淡了 根本不會花太多時間 以四菜一湯來說7
Re: [新聞] 徵煮飯阿姨「時薪400」一天2小時!2個小時做的到啦! 不過前提是煮出來容易菜色,如燙青菜、荷包蛋、蛋花湯、貢丸湯這些 如果比較複雜的或煮比較久的或要油炸入味這些不可能兩個小時內處理好! 也就是說要嘛算加班費給人要嘛做功德奉獻多出來的半小時至一個半小時..... 好險沒有多出來還要吃完時候收拾剩菜剩飯、擦桌子、洗碗.....這樣就一定不可能兩個
爆
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