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Re: [問卦] 壽司之神的店 負評意外的多 是否過譽?

看板Gossiping標題Re: [問卦] 壽司之神的店 負評意外的多 是否過譽?作者
dean1990
(狄恩院長)
時間推噓 5 推:5 噓:0 →:6

常被抨擊的點有幾個:


1. 師傅態度跩

本魯的經驗是其實還好,

至少用餐時師傅口氣都OK,

眼神也還算和善。

我覺得齁,這種店,

你就當作是欣賞一場表演,

你給表演者尊重,表演者自然也會回饋尊重。


2. 用餐速度快

可能是本魯吃飯速度本來就不慢,

覺得速度其實算剛剛好,

不會有太急促或咄咄逼人的感覺。

20貫,其實也就迴轉壽司10盤,

量沒有很多。

而且他醋飯夠酸,蠻開胃的。


3. 醋飯靠北酸

這個本魯倒是蠻認同的,

醋飯對本魯而言真的是太酸了,很不習慣。

而且應該對日本人都是偏酸,

本魯當晚吃的Sushi Yoshitake也沒這麼酸。

不會到不好吃,

但就是覺得覺得酸味有些過於突出。


4. 訂位很難訂

這確實,好像一般外國人幾乎不可能自己訂到。

本魯當初是透過飯店訂的,

當初飯店也不保證能訂到。

不過本魯耳聞下榻的飯店跟次郎關係密切,

訂到的機率相對蠻高的。

有需要的可以站內。


最後附上疫情前造訪ㄉ人權照:

https://i.imgur.com/nXZruC9.jpg

圖https://i.imgur.com/nXZruC9.jpg?e=1666725873&s=GAADiDAIhEbBLUBuhO8fKw, 壽司之神的店 負評意外的多 是否過譽?


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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.46.227 (臺灣)
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chigo520 05/03 23:21所以值得麼

如果對於壽司真的有愛跟有所追求,本魯覺得值得體驗一次。 但如果是期待很好吃,或要打卡追米其林星星(現在好像不給星了,因為沒開放一般民眾 訂位)之類的,那大可不必,有很多CP值更高的選擇。

lesnaree2 05/03 23:21用來打卡炫耀的店而已 比巷口還難吃

solid1109 05/03 23:25虛榮心+1

sluttysayage 05/03 23:27

sayloveme 05/03 23:32請問以Cp值來說 您會推薦哪家日本壽司

a0916738522 05/03 23:38請問有推薦比較好訂的米其林壽司店

a0916738522 05/03 23:38嗎? 之後可以去日本時大吃一波

好訂跟CP值相對銀座店高,有板友推薦的次郎六本木店可以嘗試看看。我記得有專門代訂 的網站。日本其實蠻多代訂網站的,都有英文版,操作方便,不過很多需要搶。避免業配 就不貼連結惹。

※ 編輯: dean1990 (61.230.46.227 臺灣), 05/03/2022 23:43:32

adon0313 05/03 23:43小樽那邊兩家很便宜的星級壽司

ueno0525 05/04 00:45我也吃過yoshitake跟天本 不過最夢想吃s

ueno0525 05/04 00:45Saito sushi

blueskyqoo 05/04 01:04壽司 好吃就那樣