[問卦] 有一樣不喜歡鹼粽的人嗎☺
https://i.imgur.com/tihCZf1.jpeg
鹼粽、焿粽
古早時添加硼砂來增加黏糊效果
現在改用鹼粽水來製作
單吃令人難以下嚥
還有一種詭異的味道
添加砂糖、蜂蜜或是煉乳當點心吃雖然還不錯
但與其說是鹼粽好吃
不如說那些沾料本來就受歡迎
包餡鹼粽以紅豆餡為大宗
可是餡料跟粽體本身,根本是獨立的兩個個體
完全稱不上有相輔相成的功用
曾經試過不沾沾料直接吃鹼粽
吃不到三口就不行了,剩下的全丟掉 QQ
有一樣討厭吃鹼粽的嗎☺
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=. .= http://i.imgur.com/SeEC2jX.jpg
貓貓仰臥起坐 <3
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.171.174 (臺灣)
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推
小時候吃過 有的選不會去吃
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還不如問有沒有喜歡的
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加蜂蜜超好吃!!!!
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因為好吃的是蜂蜜
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很好吃啊
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粳粽林 有人把它變冰的配料
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喜歡,我媽做的口感軟Q,一口一個小巧可
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愛,冰在冰箱,天熱吃滿消暑^^
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幹你娘那根本就是洨味
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綠豆紅豆好吃
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不吃那個
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不合口味
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一股化學味
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原來要加蜂蜜
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夏天吃很讚啊 尤其是有包紅豆餡的
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小時候喜歡,長大就不喜歡了
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完全不行
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加蜂蜜讚讚 不要有內餡好嗎
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從小就不喜歡吃
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超噁
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真的是洨味
推
樓上吃過洨?
爆
[問卦] 認真說,肉粽你是南部還北部派的☺再半個月就是眾所期待的端午節 而南部粽aka 鼻涕 vs 北部粽aka 3D油飯 肉粽的南北戰爭打了數年尚未分出高下 今天,摸著你的良心 說說看,你是香氣四溢的北部粽教義派73
[心情] 北部粽真的比較好吃...北部粽 雖然都被說很像油飯 3D油飯 但是北部粽真的比較好吃 粒粒分明41
[問卦] 吃鹼粽~各位是砂糖派? 還是蜂蜜(果糖)派?一年一度的端午節 即將在週末到來 除了各式各樣 香噴噴的 現蒸 肉粽 素糯米粽 Q彈爽口的鹼粽~24
[問卦] 鹼粽是太難吃才要加一堆糖嗎?是這樣的拉 鹼粽就是黃黃吃起來味道奇怪的東西 印象中吃這東西 一定要配糖水 還沒遇過單吃鹼粽不配糖的人 鹼粽是太難吃了 配糖才吞得下去嗎?20
[問卦] 好像不少人沒看過鹼粽如題 最近又到了戰南部粽跟北部粽的時間 肥宅我也剛好跟別人聊到鹼粽 發覺很多人連鹼粽都沒聽過 但肥宅小時候很常吃9
[問卦] 鹼粽484刺客意外發明的食物?就那種意外發明的食物傳說啦 像是乳酪傳說是有人把牛奶裝進動物胃做的水袋 跟酵素產生作用結塊而發現很好ㄘ 還有臭豆腐跟皮蛋好像也是意外發明的食物 都是以為壞掉的東西 結果很好ㄘ9
[問卦] 鹼粽484評價最兩極的粽子?先說南北粽啦 就算罵歸罵 其實兩種都蠻好ㄘ的 反觀鹼粽那種東西 評價就很兩極 喜歡的人說啥小 只要冰過 加上蜂蜜或果糖就好ㄘ5
[問卦] 客家粽最頂的是哪種?通常容易討論的大多都是南北粽 肥肥聽說其實客家粽也很有特色 用米漿製成的粿粽 沾糖粉吃的鹼粽 包菜脯的客家肉粽 或是內灣名產的野薑花粽7
[問卦] 估狗不到鹼粽該用多少硼砂如題啦 阿肥我本身不愛鹼粽 基於好奇估狗一下 發現傳統都用硼砂來獲得鹼性溶液 有些替代方案還有粳油、小蘇打6
[問卦] 鹹鹼粽子要沾啥比較好吃安安如題 鹼粽沾黑糖,也可以沾蜂蜜 鹹粽要沾什麼才好吃 個人覺得東泉, 再來是山海醬,不是海山醬
爆
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