[問卦] 便當店一天營業額2萬是什麼水準?
剛剛去買晚餐啦 不過因為超過8點了
老闆已經在邊收邊算錢了
就聽到老闆跟旁邊的店員說
"禮拜一居然賣不到2萬 哀"
這樣聽起來平常營業額2萬應該對他們很平常
這間便當店一個便當價格從70~100都有
而且全年幾乎無休 只有農曆年休個5天左右
其他不管周末、大小節慶都會營業
店員大概3位+1位老闆
請問這樣的營業額算很屌嗎? 卦?
補充:他們店內有跟熊貓外送配合,我看老闆是算現金所以應該不包含外送的
--
很少
不錯了
五樓一次就收2萬
因該很慘
普通等級
看幾個人做 兩個人還好 三個人就很慘
看房租多少
...認真 非常少
看店租吧
他是說二萬韓圜吧!?
店是自己的就賺很多
店面不知道是不是自己的 不過在板橋某處算餐廳聚集地 如果是租的應該不會太便宜
※ 編輯: goddamnhuge (118.150.66.202 臺灣), 06/06/2022 21:23:30一天賣300個便當,一小時賣30個,算很差
好少這會倒閉吧
可是開超久了耶 至少5年以上了 因為五年前我才來這XD
便當店會一整天都開著嗎?不是午餐跟晚餐
時段開
好像是早上10點~晚上8點吧 下午沒休息
※ 編輯: goddamnhuge (118.150.66.202 臺灣), 06/06/2022 21:24:57你要想有四個人分薪水,老闆還要比較多
普通吧 便當利潤不多
很少扣掉成本根本作功德的
一個禮拜每天都兩萬的話就真的要跳樓了
才四人這樣很累吧==
好像內場1~2人 外場老闆+另一名員工 下午非用餐時段好像就老闆一人內外全包
差不多阿,必勝客一天營業額也頂多1萬
便當店連續開沒意義 下午2點到5點根本沒啥
客人
我這邊因為賣吃的很多 下午才吃中餐的人其實不少 像我有時候也2~3點才跑去吃XD
很慘 便當店通常一天賣兩餐
便當的利潤比例比其他餐飲低吧?
跟熱門的便當店比當然慘輸 有時我去買前面
超少
一個便當80,一天才賣250個
排幾十個 買完後往後又排幾十個 都要100個
他營業額一個月沒15萬 要怎麼發薪水
了 10分鐘而已
很少,毛利這麼低的東西,幾乎賠錢
扣掉成本只剩自己打工錢
看扣成本可以賺多少
一天賣250個,午晚餐算四小時,一小時賣60個
生意不好
太少
一天出250份餐不是很多嗎?
食材成本吃掉5~6成,剩下還要水電房租人事
員工算一個月成本六萬好了 24w加店租水電
店很難是自己的,當房東不爽嗎?
賺得其實不多
不然一天要出幾份餐才能賺錢?
瓦斯 材料費 還有多少
兩萬真的很少
便當80到100 不然算中間價90
判斷賺錢最簡單門檻,能不能過毛利40%
虧死
很多人以為做吃的超好賺,賺的只是勞力
毛利50%還要員工分
這是餐飲業最最基本門檻
很少吧!我工廠一天幫外勞訂午晚餐都
一堆低能去吃網美陽春麵
那個超好賺 又通常不好吃
差不多1萬多了,還沒算進本勞跟附近工
毛利40%,那店“應該”能打平
如果都沒休 薪水算五六萬都低了
廠的
便當幾乎是餐飲業裡最難賺的,我都抱持著
是真的很少...
員工吃不用錢 保工會
感恩的心在吃那些便當...
250個便當並不多
沒開發票的話麻煩檢舉一下
2萬有賺了
看地租吧Y
很少了
你工廠真好 還幫訂便當
該繳稅了吧
賺不多
一天250個不多吧
超少
員工薪水 成本 店租 就小賺
你可以自己估阿 一天2萬 一個月營業額才60
人事 水電 食材 房租 感覺就很血汗
而且便當店利潤以做吃的算很低
要倒的前奏?
全部都被房租吃掉了
很少 還要請4個人
飲料店有的一天3萬多
員工薪水發一發沒剩多少,比上班族還累
很慘阿,一天兩萬不算店租頂多打平
偏少
其實便當店比早餐店難賺,但早餐店要早起
真的...很少,尤其便當毛利又低
算少
抓最低四成利潤也有八千純利
扣掉兩人一天一千五,也有五千
月休四天也有13萬收入
樓上幾個與其擔心老闆不如擔心自己吧
你台北人算100好了 一天賣200個便當
想太多 哪來4成利潤XD 平均營業額一天5萬
真的一堆憨逼沒當過老闆,以為飲料店勒
以上再來談 利潤成數是跟著營業額而變
幹 食材就4成了 房租薪水扣一扣
便當店哪來四成利潤,真的笑死
有1成5就很好了
便當菜錢貴 食材價格絕對超乎一般人想像
點如果租的,利潤大概十幾萬再扣房租
在台北如果還要繳店租這樣一定沒有賺
開便當店很累啦,我親戚開過後面自己稱
不住就放棄了而且還有固定族群那種
賺沒多少時間綁一整天
看開在哪裡。
看店面是誰的
食材50% 還要扣店租 人事 有十萬就不錯了
便當店應該是餐飲業最難賺的吧
現在租金跟外送吃掉超多利潤
如果是精華地段 那有點少 一大半要給房東
如果外送的單多 又要再扣一筆
便當店真的相對不太好賺 飲料可以貴到靠北
不一定被罵 但便當店可不行
我覺得應該要5萬才有賺頭
四個人 這應該還有25%吧
一堆嘴巴算數,250個沒很多?
食材抓三成就夠了啦 最近通膨可能會到三成五
你當一天10個小時都會有客人包哦
便當是低毛利 只能靠量大取勝
便當店可以開很久的老闆都好幾棟房子
,還有瓦斯水電雜費加一加可能四成,剩下的
房租跟人事成本能壓多低就有多賺
2萬代表當天真的很差 午餐晚餐加起來
看地點 250個便當聽起來真的不算多
看店租人事
一個人頭算80 一天才250人 真的不多
房東什麼都不做就拿走一半以上,每個人
都知道這是主要問題,卻好像很習慣
便當有2成利潤就算很黑心了
還四成 笑死
記得要開發票
算少 擺攤的大概一日三萬算多
一天才賣250個真的收一收不要做了
我們單位一天訂兩餐便當就40個了
賣不到250表示很難吃
沒辦法啊 你不租別人會租 等到他租不出去時
也代表那個點已經完蛋了
房租、人力就佔不少了 還有食材成本
有點名氣的便當店,工地公司行號都是
幾十個在包的,一個餐期幾百上千個跑
不掉
附近便當店老闆台積電存了1萬張
應該是 禮拜一「晚餐時段」營業額兩
店面是不是自己的差真的很多
萬
好吃的便當店一天4、5百份沒問題,
公司行號、團
很少
體訂購等,這邊一個廣東燒臘,看它
早上10點半就
開賣(開始有人在排隊),生意好的
話有時7點就提
早收攤了賣完了!
很爛的水準 便當店一天營業額沒四萬基
本上沒什麼賺頭
市區超商一天營業額都十幾萬了
看成本咩
店員3萬老闆6萬食材店租
我最近合夥頂飲料店利潤四成三 旺季一
天一萬多大概也只是小賺 生意沒這麼好
房租 人事成本...可能很少
利潤四成?你敢吃喔?
早餐店都有兩萬的了 便當店這水準很慘
毛利不是都把人事店租算進去了還有40
沒開發票的話請通報國稅局
%不就暴利了 台積也才快50%
“毛利率”當然不算人事、店租...
毛利要到4成的話排骨飯要賣120雞腿飯150
光毛利可能就沒多少 還有店租水電瓦斯人事
粗利都抓一半
大概 梁社漢 那個價位才有可能
毛利指的是生產成品延伸的相關費用,固定開
支不算
很差
營業額兩萬怎麼看都輸死
便當店這種薄利多銷的店 這樣生意算超慘
的
老闆那樣講的意思應該不是兩萬很平常
是低到接近極限了才對,一天營業額兩萬
是真的太少
差不多
我以前早餐店大概都1-2萬上下
但以前租金才2萬初,人事也便宜
通常n個員工,一天營業額就要n萬
淨利抓30%左右,不過是20年前的事了
要扣除成本阿 扣除人事 物料 水電瓦斯
還要看房子是不是自己的這些扣一扣才算
淨利 那老闆會這麼說代表一天賺2萬會虧
現在原物料漲那麼兇 房租也漲 生意難做
說到物價漲 突然想到這間便當店一直都這個價格 到現在完全沒漲過價 誇張= =
※ 編輯: goddamnhuge (118.150.66.202 臺灣), 06/06/2022 22:39:08一個60算大概300個便當而已,算很少
大概5年前網咖平日2萬假日3萬
便當店主要費用應該是員工跟租金吧 要
看這個才知道 日賣200個便當感覺生意
算是一般
認真說,真的很差
至少要5萬
房租、水電、物料、人事,這些都是
支出
餐飲的食材成本不能超過3成 不然穩倒的
手搖飲比便當店還好賺
除非店面是自己的
很多欸….
普
以前打工小火鍋店一天也才100左右
便當利潤比較低 日營收2萬入不敷出
算爛了,才賣250個便當
還好後面有一些人類,八卦真的都大仙
一天20000做兩個月就可以收了啦
抓4成利潤的是不是誤會了餐飲業甚麼
哭死,抓20趴才4000
現在便當利潤大概剩35%
算少
4個人2萬還不錯吧,台北的話可能不太好
看菜色有的根本做佛心的
我也覺得便當業很競爭 公司配合的業者
每個都很努力維持訂單 也很用心 但是
吃久就會膩 只能輪流換
非用餐時間也有事情要做啊
2萬真的很少…
超慘 根本慈善事業
跟國稅局講啊, 沒開發票就是逃漏稅
很少
太少
別忘了還有食材費跟員工薪水,準備食材的
話,老闆可能還要早上一大早起來,慘
這樣一個月才六十萬…賺很少吧
店租跟食材都漲翻了 有在買菜的人就
知道便當店根本賺不了多少
認真回,便當光原料成本就快一半了
如果一個月60萬營業額你覺得高嗎?
房東房租拿了還不多抽點税來增進國庫才是
基本的問題吧
如果營業利率10趴其實沒賺很多
便當其實利潤蠻低的 真的是辛苦錢
便當店據說極限,食材成本可以抓到五成
,所以一天兩萬,月休四天的話扣完後剩
一個月26萬,再扣水電房租跟三個人薪水
,覺得老闆快沒賺了,或賺的比員工少,
那他開店幹麻@@
店租食材烹調成本算下去 可能賺得不多
便當賺不了。是咖啡
很少
嗯,營業額不是獲利
很多老闆發完薪水剩沒多少錢,員工領
的還比較多
這樣蠻低的 一般自助餐至少5 6萬一天
3+1就還好,一個月大概淨賺15左右
很少
人事成本太高 2或2+1就可好很多
兩萬還沒扣掉人事成本欸
便當店毛利很低 不太好賺 如果他是滷
又不是麵餃館或生魚片店 下午明可休3小時
味店或是飲料店基本上是爆賺
很少 一天沒有10萬不算賺錢
2×30=60 還要扣成本 賺很少吧
賣2萬,但是食材 水電就扣掉一半了,更
不用說如果還要房租,台北市來說鬧區一
個月可能就要20萬以上的租金,加上人事費
用,是能賺多少
2萬毛利25%大概剩5000 扣除4個人力跟房租
水電 就賠錢
便當的總成本算高的
2萬 一個月60 4個薪水12萬 食材20 還不
錯吧
看店租,但這個營業額應該不好撐
應該是便當個數吧,正常來說,便當店
一天營業額應該2.3萬以上吧
中午賣到晚上只有兩萬是真的蠻少
一半都房東的,剩下的還有水電跟食材
人事
賠死
四個人 哪不太好吧 薪水起碼扣掉五千
便當這種東西沒有純賣炸的毛利高
虧
便當店先想辦法賣破千訂單吧
賣不到可能是你的問題或是開店地點太爛
那天去菜市場買水餃,一個小攤當天日收
虧,還沒扣掉人事、水電、食材所有成
本
樓上到底有幾人做過阿?便當店淨利平均1
0-15%,一天兩萬一個月六十萬,六十萬
乘10%等於老闆一個月賺六萬,不要再蝦
雞巴說食材成本要五成好嗎?吃米不知米
超少
成本差不多一萬五,您覺得呢?
一天
營業額又不是最後淨成本
怎麼感覺推文一堆人都以為營業額等於利
潤,有點常識好嗎
自己抓一下原物料跟人事成本 很慘
如果有店租那更是慘不忍睹
我做過飲料店餐飲,有些地區算營業額一天
沒個兩萬會虧慘
營業額,不算成本,加加減減才賺5000
多,裡面還要扣除人事,你看賺多少
3個員工一個月十萬薪水,毛利四成,
算一算老闆做白工
普通
便當約三成…二萬大約六千,還要分成
剛好就是賺生活費…
非常少
影響成本最大的是店面 天知道
便當店真的沒四成利潤…如果有,路上應
該會開一堆
很多。
超少 便當店利潤很低
這會倒 如果店面自己的 才有可能打平
營業額又不是利潤
便當店利潤很低 柴米油鹽醬醋茶便當盒紙
碗紙餐盤哪樣沒漲?員工又不好找流動率
高,店家把營業成本回饋給客人 客人又在
靠邀怎麼漲價了,利潤大概只有1-1.5成,
來源是我家,營業了30年的便當店。
要衝大量因為利潤太低 附近公司關係要好
有開發票?
很多便當店連工錢都賺不回來 佛心賣的
一天2萬營業額在便當店大概是普通而已
太少
一個月8萬 扣一扣好像很慘
餐飲業2萬很少吧
不是淨賺,感覺不太妙
看店租
便當店很競爭 漲價能力不強
兩萬四個人分水電瓦斯租金 食物時間成本
是勉強打平吧
很慘 根本沒多少
兩萬有夠少,現在一個一百等於才賣兩百個
總公司抽很兇啊
蠻爛的,我家小攤子就可以做到
很少 四人加上水電房租就爆了
一半以上都要繳給房東 厲害了
100塊一個便當 一天200個就兩萬了。
2萬普通
很少耶 除非店面自己的
一看就不是淨利好嗎
很少 有網友說家開老牌便當店 月200+萬
兩萬很多欸 我以前打工的拉麵店結帳一
萬多就忙不過來了
啊 不過我們營業時間只有三小時半
生意算很爛
店面自己的一樣有機會成本好嗎
很少,有接公司單每單都50起跳
才賣250個真的很慘
還沒計算成本
上次聽附近便當店老闆在算錢,一天
營業額大概五萬,店裡好像有8-9個
員工
很慘
我看在排隊的老便當店都是自己的房子 阿公
阿嬤親戚都來做 應該不錯吧
還要扣成本
上面一堆沒做過生意的在嫌少
PTT 一堆嘴砲做生意的啊
便當成本比一堆炸物高多了= =
辛苦的程度你根本做不來
我這有名的店一天收5萬只是基本款
員工阿桑就請了5個
還不用說初一十五要拜拜熟食 十萬常態
算少,生意要好一個月不能低於150
轉行開飲料店吧
便當店半天2萬是基本吧
滿少
賣兩萬扣成本賺多少?
還是屌打許多店
店面如果是自己的就還好
營業額又不是淨利,兩萬還好吧
房租薪資便當成本扣一扣就沒了
有開發票嗎?
不爽你做看看啊
全年無休才4個人輪班?一天10小月休4
3個員工月薪4萬5一個月也要13.5
扣掉食材水電大概剩不到15萬 沒算房租
跟老闆薪水
爆
[問卦] 請問我這是0還是中10萬? 財源滾滾圖轉正 本魯蛇 下午去看病 剛剛順手買了500刮刮樂 和2000刮刮樂爆
[問卦] 外送的神仙價格吃飯不看價格 想說都差不多69
[問卦] 猜這樣便當賣多少? 猜中100p幣桃園市賣的雞腿便當 現在物價很貴(←補上) 剛剛特地去買的雞腿便當 炒米粉是老闆送我的、黑黑的那個我不會打字,是我跟老闆要的 超下飯46
[問卦] 晚上7點關門的便當店在想什麼???如題 有時候下班不到7點 要去一些便當店或麵店 結果老闆竟然說要打烊了 誇張耶19
[食記] 奇葩的鹽酥雞老闆網誌好讀版: 今天想要跟大家討論一下中正路的558鹽酥雞。 這是一個老闆獨自一人在自家車庫前經營的攤子。 他的人看起來不苟言笑,有時甚至有點兇。8
[問卦] 便當店2萬店租開的起來嗎?假設一間便當店 一天下來午餐晚餐各賣200個便當 做過餐飲的應該都知道這樣算很硬了 每週營業20天 六日休息 如果店租2萬2X
[閒聊] 冬山的「張便當」似乎可能恢復營業?拎北中午經過「張便當」 發現店門開了 二老闆好像在裡面整理店面 店裡面的料理台子 選菜台子跟檔板 看起來都刷得非常乾淨 感覺好像快恢復營業了 二老闆的脾氣不是很好 拎北本來想進去問
爆
[問卦] 南韓夫妻來台放天燈 直接裂開爆
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[爆卦] 「一千公斤過期肉」的和牛店「滋賀一世」和林右昌關係匪淺38
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