[問卦] 為什麼一般的魚攤 吳郭魚都現殺
就很好奇啊 一般的魚攤
魚是有淡水和海水啦 雖然我不會分
然後魚死掉後 要快點清理內臟和鰓和放血
並且低溫保存 以免細菌孳生
我知道就以上這些
我就很好奇為什麼一堆魚都處理好了拿了就走
只有吳郭魚在那邊彈跳
需要才會現殺
感謝八卦版
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推
賣不完丟回水裏保鮮阿
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這樣你帶肥家後它還是活的 有的還會跳
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吳郭魚不容易死阿 鹹水淡水都能活
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因為要回去吃吳郭生魚片阿
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吳郭魚生命力比較強,其他的魚運到市場
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阿災!會橫紋肌溶解症嗎…
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撐不到多久就掛了,尤其是海水魚可能補上
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來沒多久就掛了只能冷凍
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看黑鮪魚和漁夫搏鬥好幾小時…
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順便問一下魚鱗為什麼都現刮,保存魚
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肉外觀嗎?
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中壢一堆河流裡吳鍋魚都超大尾 現吊就有
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有些人覺得這樣比較新鮮
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活著比較新鮮 還是冷凍的 ?不過活魚
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真的比較好吃
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魚要吃新鮮的阿 其他魚死了要快點處理
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吳郭魚還能活 等有人買再處理囉
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魚眼睛 魚腮 魚鱗可以判斷新不新鮮阿
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處理掉了人家反而不敢買
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你看不出來是不是從水溝撈的
爆
Re: [問卦] 屍體很好處理吧?只是肢解大型哺乳動物的話我知道 首先你要準備好場地跟工具 考量到你是新手,場地最好是能保持在4°C左右的溫度才可以降低腐敗速度 而且要有水管方便清洗 我是不建議你在家處理啦,畢竟家裡沒有那個環境,而且血腥味甚麼的都會很重爆
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[請益] 為啥都是我一進場就崩盤了?2019年12月 我ALL IN買了兩張台積電和金融股 然後年底就爆發武漢肺炎 總共賠20萬出場 隔年2021年4月初 我看台灣疫情好像很穩 世界怎跟著上台灣 又進場全部ALL IN買0050 結果2021年5月 換台灣疫情爆發爆
[求助] 老公一直希望我和前男友聯絡非常感謝大家的回覆,雖然不是我本人,但因為朋友真心覺得非常困擾,但我被問到不知 怎麼回答,所以才想來板 上詢問大家的看法 只能說真的不是幻想文!也是經過當事人同意才詢問的,有些細節寫得太詳細真的會落落 長到不行!只能說非常確定雙方以前的事情彼此都非常清楚,之前男方看了醫療紀錄也沒爆
[問卦] 欸!什麼魚用煮的好吃又很少刺?是這樣的啦 魚啦 通常魚都有很多刺 像是內臟很苦的秋刀魚 或是土味很重的吳郭魚69
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[問卦] 現在吳郭魚很便宜ㄇ安安各位午安 就是本肥宅剛剛買個吳郭魚便當長這樣 一個75元辣 魚很大隻嚇死本肥宅 請問是吳郭魚市價很低又沒人吃ㄇ34
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[問題] 魚攤挑魚前幾天看到網友說乾煎馬頭魚很讚,就記在心裡。 到菜市場看到小隻的馬頭魚,順口問一下老闆多少錢,三條才80 感覺蠻便宜的? 不太懂買魚。 沒有對魚體做檢查,目測看起來新鮮? 買回家後,覺得觸感跟平常買的魚肉不太一樣,整個很癱軟。想到網路上 檢查魚肉新鮮與否的檢測方式,(抓著魚頭看魚體是否挺實)。就有點軟趴13
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