[問卦] 先炸在烤有資格稱做碳烤?
媽的
最近一堆這種邪門歪道的東西
先炸再烤不叫碳烤好嗎
炸完隨便放在烤爐做做樣子30秒再刷個醬
那烤爐還不是放木炭的那種
這樣叫碳烤?
強烈抵制這種店家啦
大家能接受?
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.177.8.38 (臺灣)
※ PTT 網址
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再啦幹
推
其實直接直火碳烤很容易外焦內生...你很
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難奢求烤位的專門就只顧你那一些東西，
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所以先炸後烤其實也是不錯的解決方案
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炸烤店...
推
一直以來都是先炸再烤，是時間
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先魯再烤是東山鴨頭
推
有直接烤的 很久
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先炸在烤 容易熟速度快
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先炸不夠毒r 烤一烤累積毒素完成
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再啦幹
推
八兩雞排
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超級致癌物
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比較好熟
推
炸 烤 都不健康
推
很久以前就有了 這樣搞真的很難吃
推
曾經以為先炸再烤會比較不油 後來發現烤
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肉醬料最油
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[食記] 桃園中壢區。品都碳烤餐廳名稱：品都碳烤 消費時間：2022年/4月 地址：桃園市中壢區華勛街244號 電話：03-4385869 營業時間：17:00-00:30, 週一休![[食記] 桃園中壢區。品都碳烤](https://i.imgur.com/MHMjds7b.jpg "[食記] 桃園中壢區。品都碳烤")
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[食記] 中壢。品都碳烤餐廳名稱：品都碳烤 消費時間：2022年/4月 地址：桃園市中壢區華勛街244號 電話：03-4385869 營業時間：17:00-00:30, 週一休
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