PTT推薦

[問卦] 兔兔不好吃嗎?

看板Gossiping標題[問卦] 兔兔不好吃嗎?作者
MiCy
(米賽)
時間推噓 7 推:10 噓:3 →:16

兔肉在國外被稱為「美容肉」。 其性味甘涼,含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽、維生素A、維生素B1-維生素B2等成分。 具有補中益氣、滋陰養顏、生津止渴的作用,可長期食用,又不引起發胖,是肥胖者的理想食品。

兔肉其實是種很好的肉品。兔肉之最大優點在於高蛋白、低脂肪、低膽固醇。其蛋白質含量比豬肉、羊肉多一倍,比牛肉、雞肉也多,而脂肪含量只為豬肉的1/16,羊肉的1/8,牛肉的1/5。其膽固醇含量也低於所有的肉類。

兔肉是從兔子身上取得的肉,兔肉在很多國家是種非常常見的肉類食物,在全球範圍內,兔子也是僅次於雞、鴨和豬,最常被屠宰取肉的動物,在2013年,全球有超過11億七千萬隻兔子被屠宰取肉。[1]被養來吃的兔子稱作肉兔。

在現代,商業上常被用做肉兔品種的兔子包括了紐西蘭兔和加州兔等,這些品種的兔子有著高效的新陳代謝且成長迅速,且大概在14到16週大時就可以被屠宰取肉。

這些都是網路找得到的資料

兔肉換肉率高

好吃又營養

對商人而言就是成本低、好養

對消費者而言就是吃一種抵好幾種

明明就是蠻棒的食材呀

為什麼台灣推廣不起來呀?

我知道有些肉舖還是有賣

但就是不多

是台灣人自己不喜歡吃兔兔嗎?

--
全面55波 贏的就是我 你猜得沒錯 60229

--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.170.239.94 (臺灣)
PTT 網址

qt359101 07/20 18:37ffooxx:

ArSaBuLu 07/20 18:37不要玩食物

alloc 07/20 18:37兔本會噓你==

qa1122z 07/20 18:37兔肉真的好ㄘ

i7851 07/20 18:38可愛小動物保會生氣

jma306 07/20 18:38 使川忍

diabolica 07/20 18:38兔兔族長

taso5566 07/20 18:38台灣人喜歡吃雞排

kcclasaki 07/20 18:38聽家人說 還不錯吃

aglet 07/20 18:38法國有吃兔頭

olaqe 07/20 18:39中國也吃兔頭

YESGOTO 07/20 18:39超好吃,但動保會森77

heyd 07/20 18:39聽說野兔肉不好吃

love0504 07/20 18:40兔肉雞肉魚肉牛肉豬肉鹿肉馬肉好吃

koromo1991 07/20 18:40不會peko叫的我可是不吃

hikaru77613 07/20 18:43兔肉吃起來怎樣?

hikaru77613 07/20 18:43我是不排斥啦

lunanightcat 07/20 18:43代替兔本對你發出憤怒

samuelosk 07/20 18:45我第一次吃兔肉是在德國,很嫩

k385476916 07/20 18:46你想ㄘpekoㄇ

deepdish 07/20 18:46我們看起來像吃過兔兔嗎?

SydLrio 07/20 18:46兔本狗本貓本畜生本去死一死

deepdish 07/20 18:47https://i.imgur.com/UDbo7qT.jpeg

圖https://i.imgur.com/UDbo7qT.jpeg?e=1666765211&s=T8rYdAP4R2v-Q_JI80nQvw, 兔兔不好吃嗎?

k385476916 07/20 18:47不過兔肉真的好ㄘ

Nevhir 07/20 18:54兔子很適合拿來吃

joua0214 07/20 18:59

Tenging 07/20 19:21晚餐沒煮熟 上桌還peko亂笑

Takhisis 07/20 19:39麻辣免頭 peko

jjrdk 07/20 20:35兔肉真的很腥很臭