PTT推薦

[問卦] 請問有牛肉麵專家嗎?

看板Gossiping標題[問卦] 請問有牛肉麵專家嗎?作者
hao61
()
時間推噓 3 推:6 噓:3 →:13

是這樣的,

本魯剛才去買牛肉麵當晚餐吃,

跟老闆娘說:

我的牛肉只要瘦肉,不想要筋或是軟骨。

結果老闆娘說:

我們的牛腱肉一定會有筋,

瘦肉都是組合肉,外行人才吃瘦肉。

我的天啊,

以前吃到純瘦肉的牛肉麵,

真的都是組合肉嗎?

有沒有專家來解答!



-----
Sent from JPTT on my Asus ASUS_X00TDB.

--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.136.67 (臺灣)
PTT 網址

jokerming847 07/26 19:30牛肉麵沒煮爛的話瘦肉會卡牙

aclock 07/26 19:30買三商巧福準沒錯

kent 07/26 19:30看部位

Howard61313 07/26 19:31有批牛肉好便宜的

Liszt1025 07/26 19:31牛腱有筋沒錯啊,可是部位不一定都是

zeroBB 07/26 19:31窩不知道

Liszt1025 07/26 19:31牛腱

FuySenk 07/26 19:31牛腱有筋啊

toomtoom 07/26 19:31通常都是用牛腱肉去煮

CODDDD 07/26 19:31吃牛腩就好了,別在意太多

rererere147 07/26 19:31要先問是台灣牛還是美牛

zckxy 07/26 19:32小屌肯特 去看你的小笠原

kayak5566 07/26 19:32不是跟你說牛腱了

takechance 07/26 19:32正常都會有筋 純瘦肉很難吃

firetim 07/26 19:34部位不同吧

hyuchi0202 07/26 19:34???????

hyuchi0202 07/26 19:35牛腱肉有筋沒錯啊

akira01 07/26 19:35牛腱可能沒筋嗎,你還真挑啊

ltytw 07/26 19:40瘦肉一個煮的不好不是很容易很硬嗎

ltytw 07/26 19:41我都吃牛筋 當然要魯爛的那種

nctamp1e 07/26 19:55牛腱一定有筋的吧

joe51408 07/26 20:07牛腩吧 不然帶一塊菲力去給她煮怎麼樣