Re: [問卦] 鶯歌內行的都吃什麼啊?
以前鶯歌 有個圓環
那邊在垃圾麵舊店的隔壁有間麵線
超級好吃
老闆下午四點準備四桶麵線
五點半就賣完
店面小小的 長條型 長條凳 放個四張
高湯熬煮的麵線 非常非常好吃 幾乎不用調味料
湯跟麵線融在一起 超濃 超糊
一碗20元 是我這輩子吃過最好吃的麵線
但老闆過往後 就沒了
垃圾麵呢
就是大骨湯陽春麵
沒加水的高湯 還有肉渣
裝在大份量缺角的碗
配個獨門紅燒肉跟嘴邊肉
就是出外人的美食
勇伯 以前都賣到半夜12點
自從有次被搶後 就提早打烊了
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.70.164.120 (臺灣)
※ PTT 網址
※ 編輯: kauosong (42.70.164.120 臺灣), 07/27/2022 10:37:21
※ 編輯: kauosong (42.70.164.120 臺灣), 07/27/2022 10:38:38
→
覺得勇北很普通…
其實就是特色小店啊 高湯陽春麵 有紅燒肉跟赤肉 在地人傍晚洗個澡後去吃一下 還有宵夜
※ 編輯: kauosong (42.70.164.120 臺灣), 07/27/2022 10:48:48推
麵線我有印象 小綠碗裝的 像紅麵線 至
→
少關10年了吧
推
這家真的是老鶯歌人才知道的店耶 不
→
過很久之前就關了
爆
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