[問卦] 陽春麵努力點可以賣得跟拉麵一樣價錢嗎?
如題
大家都知道
拉麵就是日本的陽春麵
很多人只是為了想趕快坐下吃碗麵
所以才簡單燙一球麵 放入高湯
切片肉就上桌
竟然跟台灣的陽春麵有九成像!!
陽春麵也是用豬骨高湯
配上軟硬適中麵條
再加上一片白切肉
熱騰騰上桌
為什麼台灣陽春麵只能賣銅板價
日式拉麵都要拿五百元找錢??
台灣陽春麵該怎樣努力
才能力爭上游
賣得跟日式拉麵一樣價錢???
有沒有相關八卦
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.155.37 (臺灣)
※ PTT 網址
→
你有職人精神嗎?
噓
想賣就去賣阿不要發廢文
→
在名古屋可以
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因為台灣賣拉麵台幣當日圓在算
噓
這麼簡單你可以去賣啊,眼紅又不做
噓
牛肉麵屌打拉麵
推
名古屋那個也不叫陽春麵了啦
推
拉麵肥宅吃的是尊榮不凡 是蔽帚自珍
噓
你的陽春麵有放肉片糖心蛋筍乾跟海苔
→
換拉麵碗至少大拇指不會插到湯裡
→
太受歡迎的拉麵 肥宅可是不屑吃的
推
湯頭靠味素跟鹽巴在演
→
好屌
→
陽春麵畢竟沒有肉 牛肉麵可以啊
推
拉麵又油又鹹 味道很複雜
推
中壢民族路某麵店,小碗無菜無肉的賣55元
→
給你參考。
噓
妳要問牛肉麵才對
→
有些陽春麵也有滷蛋跟肝連肉片阿XD
→
切仔麵較佳
爆
[問卦] 自己做拉麵做到這樣,可以兇了嗎?今天做叉燒醬油拉麵, 湯底是魚介、柴魚醬油、五花肉、醬油, 然後叉燒肉有處理到軟嫩焦脆, 這樣可以擺臉色兇人了嗎?61
[閒聊] 大家陽春麵一碗都多少錢?今年開始台中的便當開始飛躍式的漲價 基本上排骨跟雞腿便當都逼近百元價位 甚至有些還超過一百大關 今天比較晚吃 肚子不太餓40
[問卦] 台灣陽春麵有規矩嗎?乳題 我覺得還是陽春麵最好吃 大骨湯 味素 油蔥41
[問卦] 切仔麵攤該如何賣到像拉麵一樣貴乳蹄~ 拉麵最早不就是雞骨頭湯+醬油或鹽、加一二肉片 後面才多出豬骨頭湯或加味噌 後面才加一堆黑蒜油、海苔、豆芽、白菜、魚板、玉米粒、雪菜、馬鈴薯、燉肉、酸梅、 蛋、荀乾、麻辣39
[問卦] 台灣拉麵界是學日本拉麵界的嗎?以前都沒聽說過台灣拉麵界很多規矩 但是現在好像都學日本 很多規矩 然後就可以賣比較貴?那為什麼不日本人自己來賣就好 反而還要台灣拉麵界出手就搞不懂 所以說台灣拉麵在日本很有名嗎? -- --31
[問卦] 拉麵宅是不是很排斥強棒麵如題 這是強棒麵ちゃんぽん 又稱長崎拉麵 跟一般拉麵不同的是 用豬肉 蝦仁 高麗菜 魚板 蔥22
[問卦] 涼麵要怎樣做才能賣的跟拉麵一樣價錢是這樣啦齁 涼麵 平民小吃 黃色麵條+醬料 一碗大概50塊上下 尊爵不凡的拉麵一碗200多塊23
[問卦] 還有人吃過陽春麵這種東西嗎欸欸 陽春麵這種東西 顧名思義就是很陽春的麵 整碗就湯+麵 有的會給一點青菜20
[問卦] 有好吃的陽春麵的店?大家都在說那間拉麵好吃 那間涼麵老闆娘做的好吃 怎都沒有 那間 陽春麵好吃的店的卦? 最簡單的食物 做的好吃才是強者 有沒有好吃的陽春麵的卦??? --12
[食記] 三民區 阿本陽春麵阿本陽春麵-三民區麵食推薦 營業:10:30-19:30 (週三公休) 電話:無 地址:高雄市三民區建興路272號 平均:$60-70/人【無刷卡】
爆
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