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[問卦] 維力炸醬麵當年的配方真的失傳了?

看板Gossiping標題[問卦] 維力炸醬麵當年的配方真的失傳了?作者
Inkdust
(凡)
時間推噓85 推:90 噓:5 →:55

雖然現在我乾麵的選項不是維力炸醬麵就是大乾麵
但是我還是懷念起十年前的美味
維力當年的配方真的失傳了嗎?
這裡有維力的員工嗎?


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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.48.19 (臺灣)
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GoingMerry 08/06 17:47窩不告訴泥

jokerming847 08/06 17:47五樓拉屎拌開當維力吃

i7851 08/06 17:48不就地溝油?問未硬充啊

stayforever 08/06 17:48配方就是員工阿

class21535 08/06 17:48浪味牛骨湯麵才是真的絕版

widec 08/06 17:48真的 媽的 已經吃不到當年維力炸醬麵的味道

lovesinker 08/06 17:48少地溝油

widec 08/06 17:49以前炸醬裡面有豆瓣 現在已經沒有了

nicholas5615 08/06 17:49 現在食安法這麼嚴,配方當然不一

ricky77525 08/06 17:49少了地溝油 不美味

johnhmj 08/06 17:49嘻嘻 少一味

hinajian 08/06 17:49會不會以前的成份有違法,後來偷偷拿掉

uvegotmail 08/06 17:49你看看現在老闆是誰以前老闆是誰

coffee112 08/06 17:50地溝油 越髒越好吃 囧

LostInTime 08/06 17:50維力出的限量辣味炸醬感覺有恢復水準

NowQmmmmmmmm 08/06 17:51以前的有辣的味道很香後來的不辣

Stupidog5566 08/06 17:51屁勒 辣粉加下去完全走味 荒腔走板

luche 08/06 17:55我要吃龍卷條

RisingTackle 08/06 17:56成本

shenmue1001 08/06 17:57改版前的口味屌打現在8成泡麵

senza07 08/06 17:57到底少哪一味啊 現在吃都覺得好普通

shenmue1001 08/06 17:57改版的時間好像在爆出地溝油之後

Bombardier 08/06 17:57知道頂新的重要了吧,神秘配方

korgh413 08/06 17:58以前真的很好吃,能連吃兩碗

haha98 08/06 17:58地溝油好吃

takeda3234 08/06 17:58真的...

unrealstars 08/06 17:59當時在教室吃維力都會被罵

RenRenBoy 08/06 17:59大乾麵也是…

HONNE 08/06 18:00現在認真只有死鹹

NowQmmmmmmmm 08/06 18:02辣豆瓣的味道吧後來就不見了

nobeldd 08/06 18:03啊不是辣炸醬難吃 怎麼都買不到

yiiiannn 08/06 18:03就是地溝油啦

randolph80 08/06 18:03不是說工廠失火?

qazzaq3977 08/06 18:03少了一味

XXXXCOW 08/06 18:06要吃素食口味

nbg23456 08/06 18:06辣味的有像以前版本

bananaduck 08/06 18:07豆瓣醬不見了

idlewolf 08/06 18:08不知道是不是巧合 但在地溝油事件後就變

idlewolf 08/06 18:08了 也不是難吃 但沒以前好吃了

a3221715 08/06 18:08地溝油阿 麥當勞換油後也變很多

tw77769 08/06 18:09地溝油才有入味啊^Q^

chubby31190 08/06 18:11我還以為味道走鐘是我的錯覺

miixin 08/06 18:11以前真的好好吃,現在已經拒絕他了,差好

EEzionT 08/06 18:11祖傳秘方 被屏東老農踢爆了

miixin 08/06 18:11

virnux 08/06 18:12誰叫政府要抓地溝油

Forcast 08/06 18:13變炸醬湯麵

Chia2323 08/06 18:15賣給統一就變難吃了 沒有以前炸醬的香

Chia2323 08/06 18:15味只剩死鹹

shadowdio 08/06 18:15真滴香

AbukumaKai 08/06 18:16你喜歡的是地溝油的味道

kobe9527 08/06 18:17還我地溝油

WuDhar 08/06 18:18所以我現在不買了

stevelovkaka 08/06 18:20地溝油之後 有些醬包味道真的不同

info1994 08/06 18:21自從地溝油爆發後 就走味了

a92011 08/06 18:22還好啦,吃個懷舊的,別那麼嚴肅

coffee112 08/06 18:22鄉民跟廚師 也都說 髒髒的油才好吃...

coffee112 08/06 18:23太乾淨的油 沒有風味加成 兩難 哭喔

coffee112 08/06 18:24fred有次yt有說過 太乾淨油不會好吃

nrxadsl 08/06 18:254

kaizea 08/06 18:25真的差很多,香味都不見了,又很死鹹

mirror0103 08/06 18:27素食口味一樣有辣有豆瓣?

NCUking 08/06 18:28莫忘地溝油事件

pandp 08/06 18:29自從地溝油事件後,泡麵和沙茶醬都走味了

dodobaho 08/06 18:29以前裏面還有豬肉香菇海帶

death410 08/06 18:30地溝油

appleball200 08/06 18:30真的是地溝油以後味道不一樣

mimiLin5566 08/06 18:30一定哪裡亂改過,以前味道都不見了

jakewu1217 08/06 18:32

f890303 08/06 18:33對 不知道哪天 味道突然變了

iMANIA 08/06 18:34霧為帝都厚 油是地溝醇

Jimny5566 08/06 18:37當初炸醬是跟別人買現成的,後來嫌貴

Jimny5566 08/06 18:37自己做,味道自然走鐘

a3221715 08/06 18:39結果大家愛吃地溝油

xxxluke 08/06 18:39哈哈懷念地溝油齁 真的很鬼島

STi2011 08/06 18:41以前剛泡整間都是味道

wzder 08/06 18:42頂腥事件後 味道就變了 你說呢...

p2p8ppp 08/06 18:43當年確實好吃

ohlong 08/06 18:45被蟹老闆的死對頭偷走了

asters 08/06 18:53地溝油沒了是要怎麼好吃?

nptrj 08/06 18:56辣味的沒大罐的

ricky525 08/06 18:57主要是少了豬油

ricky525 08/06 18:57然後我猜豆瓣應該也都是外包商供應

karnoel 08/06 19:00以前會紅紅的

OGC168 08/06 19:00缺地溝油

Benetnasch 08/06 19:07問就是地溝油

takamiku 08/06 19:09走位調味醬

shane2007 08/06 19:10真的味道感覺不一樣了

nofu123 08/06 19:12辣味的不就多包辣粉而已…也沒多好吃

ilikeroc 08/06 19:17你去地溝撈回憶就回來了

kitten123 08/06 19:18少了地溝油 不美味

Lhmstu 08/06 19:18地溝油真香

inshadow 08/06 19:20現在買泡麵看到維力就PASS 有夠難吃

jay1233560 08/06 19:23不是地溝..嗎

WunoW 08/06 19:24以前剛出罐裝的維力炸醬時就被發現味道跟

hipmyhop 08/06 19:25現在只有死鹹味 幹

WunoW 08/06 19:25泡麵附的醬包味道不一樣

WunoW 08/06 19:26當時有人寄信問廠商 回復是說泡麵醬包是用

WunoW 08/06 19:26豬油 罐裝的不是

ppp1111 08/06 19:29

guesswho 08/06 19:30陳年的味道

darkdogoblin 08/06 19:31難吃的泡麵只有消滅的份,吃泡麵就

darkdogoblin 08/06 19:31是沒在理健康這事好嗎

t505172003 08/06 19:32少一味

mp60707 08/06 19:32現在味道完全不對 超難吃

gg01233277 08/06 19:35地溝油啊 新來的?

paul26277 08/06 19:36不是地溝 在地溝以前統一收購後就變了

venon0916 08/06 19:37很多以前的味道都不見了

RLH 08/06 19:38地溝油失傳了

Crios 08/06 19:44少了地溝油的味道不習慣啦

raku 08/06 19:57我猜少了豆瓣

raku 08/06 19:57被統一收購之後,麵,醬,湯包都被改過不只一次

SakeruMT 08/06 19:58以前有炸醬香,現在剩死鹹,肯定被動過

Spurious 08/06 20:00哭阿

bamm 08/06 20:03地溝油事件後一堆泡麵餅乾味道都變了

jonaswang01 08/06 20:21以前辣起來真的爽,現在真的…

WWIII 08/06 20:31頂的神秘配方 老闆還因此被抓去關

Aurorra 08/06 20:35好吃的豆瓣醬現在已經很少

QQmouse 08/06 20:36吃不出來,還是很好吃

daye2012 08/06 20:38化學成份配料才是真正好吃

lagidog 08/06 20:45就跟你說要用地溝油

NSRC 08/06 21:52         地溝油

mm58307533 08/06 22:01地溝油

hodj 08/06 22:26熟悉的地溝油最對味

Mareencat 08/06 22:41少了反式脂肪啦

villagemen 08/06 22:48少餿水油 少一味

lemon81824 08/06 23:01現在剩死鹹

simon301 08/06 23:07現在真的剩下死鹹 殘念

simon301 08/06 23:08只能說健康的東西不好吃

kikujiro 08/06 23:39地溝油我這邊還很多啊

happysicat 08/07 00:09地溝油

uniqlo5566 08/07 00:31加一片起司,阿斯

PerFumeLove 08/07 00:35真的有差

trchen 08/07 01:04以前的維力炸醬麵好吃到 吃完會舔筷子舔碗

trchen 08/07 01:04的地步

WulinWorks 08/07 01:56結果秘方是地溝油

X400 08/07 02:43不就少地溝油

iverson88 08/07 03:06確實啊,你換新油的炸物也不會好吃

kfwibsj 08/07 06:08油,麵體也是歪很久了,為啥不跟統一蔥

kfwibsj 08/07 06:08燒學一下麵體(非滿漢那種)或來一客的麵

kfwibsj 08/07 06:08

cyuken 08/07 10:37調理包應該是在彰化田中做的,我外婆都會

cyuken 08/07 10:37拿出一大包調料包給我們說是鄰居工廠拿的

cyuken 08/07 10:37,可以拌飯拌麵但是我從來不敢吃,因為小

cyuken 08/07 10:37時候覺得很鹹。

SamWhite 08/07 10:51沒有地溝油就是少一味

BichiB7b7 08/07 12:19真的 現在不好吃

NTUHandsome 08/07 13:45去買幾罐地溝油回家放 要吃的時候加

NTUHandsome 08/07 13:45兩湯匙味道就回來了啊

intointo 08/07 22:304