Re: [新聞] 白米也要漲? 陳吉仲:就算漲10% 每人每
剛看到有人在說開店成本,好像有人說到白飯不見得比例高,
所以物價也不不一定會漲之類的,突然想到鳳山有這麼一家店。
豐榮蒸飯店-高雄只賣"白飯"的蒸飯店.父女傳承特殊的老生意
https://www.youtube.com/watch?v=4Pkwcnm__DY
嗯......10%影響不大?
然後說到開店的食材成本,扣除某些用涼水或酒水賺錢的,
食材成本是15~25%左右,這是我個人經驗+開小吃店的親戚。
前幾篇有個神人計算說如果是魯肉飯頂多成本增加1.35元,
所以回推一下對店家來說要維持收益可能價錢就要漲1.35*4~5的費用,
也就是5.4~6.75塊,差不多就是5~7塊錢,但大家也知道台灣漲價通常
都是5的倍數在跳,如果是我不想自行吸收成本大概就直接漲10元了。
真的沒影響嗎?我是覺得挺幹話的,虧民進黨跟這麼多小吃店合作,
還不知道人家負擔多大。
阿,抱歉我忘了,民進黨合作的小吃店都不賣小吃的。
(發文者違反數位中介法已被刪除)
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.64.12.25 (臺灣)
※ PTT 網址
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欸醫廚哥認真算好嗎 又縮了喔
推
食材一般25-40%啦,10-15%低得太誇張
40%太誇張了,除非那是主菜要吸引人來靠別的小菜賺錢,不然抓到40%水電瓦斯 和人力成本下去很炸吧?不過我算這個成本是以魯肉飯來計算就是, 25%~40%的說法這網路上查的吧?
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了,小吃一般來說佔比更高,畢竟沒裝
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※ 編輯: lexmrkz32 (61.64.12.25 臺灣), 08/19/2022 20:53:08
沒氣氛
推
爺們都不出門的
推
現在平價點的成本50~60%差不多
X
台灣人好奇怪耶 現在謠傳白米也要漲 可是就算漲10% 每人每天僅多負擔0.5元 難道你每天都負擔0.5元 會覺得是很大的負擔嗎?應該沒有吧= =X
到這裡我就知道他是算出來的惹 他應該是按照 正常男性一天200g 女性150g 小孩*2 算100g 現在人運動少 一家一餐算400g 大家現在起得晚 所以算兩餐就好 400X2X30=241
我說你們各位阿 不要再嘴黨的主委陳吉仲啊 他都能說出中華人民共和國的消基會了 難保你們各位阿 改天立刻變成中共同路人2
等到什麼糧食都漲價之後 我猜政府官員就會叫大家去吃屎 屎肯定不會漲價的吧 如果真的有這天我好想看那些政府官員 開記者會坐一排表演屎是可以吃的給大家看5
肥宅我可不會這樣算 實際上白米漲10% 白飯一碗10元 不可能只漲1元 一般都會漲5元8
白癡嗎 白米是料理的原料 例如炒飯 假設每碗炒飯都多0.5的成本 回饋到消費者身上不知道多少喔6
逆風一下, 今年各國物價都噴成這樣, 歐洲電價還漲了10倍, 天然氣噴的亂七八糟, 各項工資與原物料都上漲,5
天哪 會不會接下來就開始洗不要吃飯的新聞 「專家學者指出 一天少吃半碗飯 健康又省錢」 「輕食當道!蒟蒻取代米飯 低卡享瘦」 幹 那要是連蒟蒻都漲價怎麼辦
爆
[問卦] 小吃店老闆哭問:為何漲價後快變空城了QQ家裡做吃的,有加一些餐飲社團 在想說要不要漲價,先看看社團的討論怎麼說 結果剛剛看到這一篇 開店10年,今年撐的好辛苦什麼都漲(嘆),就這麼第一次調漲幅度5-10元,這樣很爆
[問卦] 房東說他有成本壓力欸都 就是房租合約剩兩個月,房東臨時問是否要續約,如果要續約一次要漲2500元,我說怎麼會 漲這麼多? 而房東只說因為成本壓力問題需要漲價,當他說成本壓力時候,我已經黑人問號了... 他也只是淡淡的說,因為升息問題和他去年換工作後薪水變高,所以要多繳稅關係所以逼不爆
[問卦] 小吃店:願意花大錢吃飯店 不能接受漲5元?剛剛看到小吃店老闆群的討論 裡面有人一針見血提出 人民願意花大錢吃飯店 卻不能接受漲5元? 是不是很難反駁 有八卦嗎爆
[請益] 大家領到股利會拿去扣成本?雖然這件事因人而異 但我使用的券商,領到股利不會自動幫我扣 我都是手動自己用,一直聽別人說存股存到0成本 就跟著照做,已經領股利多年 後來看著未實現損益才想到39
[討論] 熊貓的收費太誇張了吧好像自從做大生意之後越來越誇張 一碗普通小乾拌麵用外送要90 加上外送費55=145 送來的麵就是你一般 小吃店點的小乾拌麵40元等級 還沒有滷蛋59
Re: [請益] 大家領到股利會拿去扣成本?直接講結論 用股息來存股,可以降低成本,最後變成零成本 這是錯誤的說法 因為那只是你的心理帳戶把「股票現值」 區分成「成本 + 獲利」而已59
Re: [新聞] 白米也要漲? 陳吉仲:就算漲10% 每人每我一個例子就可以電死他 假設今天有家店主餐是飯 比方魯肉飯炒飯 那想也知道 成本之中 米的成本一定超高 今天米價漲10% 請問店家會漲多少? 要嘛不漲 要嘛直接漲五元 也就是外食族每天又多了五到十元的花費13
[問卦] 是真的原物料漲價 還是小吃店在唬人如題 我最近看到很多店家在漲價 我問一下這些小吃店是不是在唬人啊 幹你娘 怎麼就這一兩個月莫名其妙漲五元 之前九月十月就沒事?4
Re: [問卦] 一杯成本不到5元的飲料賣7、80元?原文恕刪 小弟不才,曾經在爆紅的飲料店工作過,可以稍微科普一下 一般飲料店的成本很多,很多都屬於一般人看不到的成本 一般加盟飲料店先要一筆加盟金,大家可以去查一下,各大品牌的加盟金是多少 當初我記得我們老闆好像300萬吧,現在各店加盟金越來越高
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