[問卦] 三重應菜麵好吃嗎?有人吃過嗎
親,批踢踢的鄉民晚上好
請問這裡有鄉民吃過三重的應菜麵嗎?
應菜麵,顧名思義就是是應菜下麵而非韭菜或豆芽菜下麵,
但聽說更有名的是其滷味和各式小菜
小魯小時候天天搭公車經正義北路,只對「艸應」的招牌有印象,
不知道三重「應菜麵」其實是老饕的隱藏版美食
請教鄉民應菜麵到底吃起來如何,值得冒險去三重吃嗎?
註:
別人的食記
http://blog.udn.com/ccpou/7167519?f_UA=pc
謝謝
--
祝大家都能在蘆洲火車站火字下告白成功
https://imgur.com/6rNigfw
三個出口,總有一個會讓願望實現
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.104.73.186 (臺灣)
※ PTT 網址
※ 編輯: sdbb (112.104.73.186 臺灣), 08/28/2022 23:58:12
推
小時候吃過
幸福
推
漢語叫蕹菜啦
只聽過應菜和空心菜
推
便宜的食材再怎麼混搭就是那個味
那湯頭呢
推
下班都會經過,很香
→
不過印象中好像收了
殘念
※ 編輯: sdbb (112.104.73.186 臺灣), 08/29/2022 00:08:00→
那不就是空心菜嗎 應三小
噓
還想說應菜是什麼 講空心菜麵我就懂了
招牌就是應菜啊,寫空心菜,怕大家會撲空
※ 編輯: sdbb (112.104.73.186 臺灣), 08/29/2022 00:12:59新注音要打ㄩㄥ一聲,您的引用才是對的,但注音需打ㄩㄥ
※ 編輯: sdbb (112.104.73.186 臺灣), 08/29/2022 00:15:55 ※ tbrs:轉錄至看板 TW-language08/29 00:14
→
滷味才是本體….懷念
→
跟閩南人討論事情,就是這麼累,明明是要
→
講吃的,結果變成字要怎麼寫
推
普通
→
沒收吧記得有換位置繼續賣 還是真的收
→
了
→
喔 我看錯家了 別理我
→
中南部吃過這種麵
爆
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